怎樣做排骨湯好吃
怎樣做排骨湯好吃
1、雞精2克，鹽2克，醋5克，蘿蔔一個，生薑一塊，排骨一斤。
2、排骨洗淨瀝乾水分，排骨入開水鍋中，另起一鍋涼水放入薑片、排骨，滴少許醋燒開，壓閥大約20分鐘左右。
3、蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開，蓋上蓋子小火約煮10分鐘左右，蘿蔔熟後，加少許鹽和雞精出鍋就可以了。
怎樣做排骨湯好吃
1、雞精2克，鹽2克，醋5克，蘿蔔一個，生薑一塊，排骨一斤。
2、排骨洗淨瀝乾水分，排骨入開水鍋中，另起一鍋涼水放入薑片、排骨，滴少許醋燒開，壓閥大約20分鐘左右。
3、蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開，蓋上蓋子小火約煮10分鐘左右，蘿蔔熟後，加少許鹽和雞精出鍋就可以了。
怎麼做排骨湯好吃又簡單
1、主料：排骨、玉米、白蘿蔔、蔥、姜、枸杞、鹽。
2、玉米切段、蘿蔔切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、薑切片。
3、冷水放入排骨、一半量的薑片，焯一下排骨，排骨撈出沖洗乾淨。
4、排骨、玉米、剩餘薑片、蔥白放入電飯煲，加水。
5、煮至水去了1/3，將蔥白撈出。
6、放蘿蔔，放適量鹽調味繼續煮至蘿蔔熟。
7、加枸杞，出鍋前撒上少許蔥花即可。
如何做蘿蔔排骨湯好吃
1、主料：排骨、玉米、白蘿蔔。輔料：蔥、姜、枸杞、鹽。
2、玉米切段、蘿蔔切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、薑切片。
3、冷水放入排骨、一半量的薑片，焯一下排骨，排骨撈出沖洗乾淨。
4、排骨、玉米、剩餘薑片、蔥白放入電飯煲，加水。
5、煮至水去了1/3，將蔥白撈出。
6、放蘿蔔，放適量鹽調 ...
怎樣做牛肉排骨湯好吃又簡單
1、牛排骨200克、紅棗20克、雞蛋絲50克、蔥花10克、粉絲適量、鹽5克、雞粉3克、胡椒粉3克、醬油5克。
2、做法：將牛排骨切塊，人沸水中氽去血水；紅棗洗淨備用；粉絲泡發，備用。鍋中盛水，將牛排骨、紅棗下入鍋中_、大火燒開，再轉文火煲約1小時。將雞蛋絲入湯中，下鹽、雞粉、醬油、胡椒粉調味，再撒上蔥 ...
怎樣做排骨湯又簡單又好吃呢
美味排骨湯食材：排骨100克，海帶50克，姜10克，鹽20克等。
做法：
1、選取新鮮的排骨並把排骨洗淨並浸泡約5分鐘；
2、將泡好的排骨放入鍋內大火煮沸；
3、火煮沸後繼續煮五分鐘加適量醋，而後轉中火15分鐘；
4、在中火12分鐘時加入蔥段，薑片和花椒，中火完時加適量鹽，雞精，味精等 ...
如何做排骨湯更好吃
1、用礦泉水來煲排骨湯，味道會更鮮美更好喝。
2、美味排骨湯做法
（1）準備材料：排骨500克、玉米、胡蘿蔔各100克、枸杞、紅棗、火麻油、鹽、醋各適量。
（2）準備好紅棗、枸杞，將玉米、胡蘿蔔切好、洗淨。
（3）排骨切塊、清洗乾淨。
（4）將準備好的，排骨、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放 ...
怎麼做排骨湯簡單又好吃
1、食材：排肉400克，胡蘿蔔一個，馬蹄六個，淮山（山藥）一條，生薑一小塊。
2、先把排骨剁成塊，煲湯可以剁大塊一點。
3、把排骨先放在鍋裡煮去其中的血沫。
4、再撈出來控幹水分後放在高壓鍋裡壓十五分鐘，如果是專門煲湯的鍋就要煲一小時左右，那就要多放一些排骨。
5、現在來處理配料，把淮山打 ...
大廚如何做排骨湯好喝
1、先準備好排骨，玉米，胡蘿蔔，蔥，姜。
2、然後把玉米切成小塊，胡蘿蔔滾刀塊，生薑切片，蔥切蔥花。備用。
3、鍋里加水，冷水下排骨，煮出血水。
4、水開以後，排骨再煮1分鐘左右。撈出排骨，用冷水沖洗乾淨。
5、然後取來高壓鍋，加入純淨水，水燒開後，加生薑片。再加入清洗乾淨的排骨，切好的玉 ...
怎樣做排骨湯
1、排骨洗淨刀剁寬長各5釐米的小塊。旺火爐上將豬油或素油燒紅，排骨下鍋炒至灰白色。排骨炒幹水分，下鹽水姜煨一下，放足清水以蓋住排骨以上，旺火上煨半小時後，加入味精、料酒、蔥白，移砂罐用溫火上煨2小時即成。
2、排骨在熬前一定要用滾水燙5-10分鐘，或直接用沸水煮幾分鐘，再過冷水，把骨頭上的髒沫沖洗掉， ...