主料金針菇150克，輔料蒜蓉辣椒醬3勺，燒烤料粉20克，蒜瓣3個，大蔥1個，香菜3顆；
辣烤錫紙金針菇的做法步驟：
1、 金針撕開洗淨，控幹水辣烤錫紙金針菇；
2、將蔥蒜香菜切成末辣烤錫紙金針菇；
3、放入3勺蒜蓉多味辣醬，三末，燒烤料粉，少量白糖，一勺蠔油，一勺味極鮮醬油辣烤錫紙金針菇；
4、拌勻辣烤錫紙金針菇；
5、將拌勻的金針菇放入錫紙內，並淋入少許橄欖油，包好無縫隙放在烤盤上辣烤錫紙金針菇；
6、 烤箱預熱，
1、金針菇1袋子，儘量多來點大蒜，將金針菇去根洗淨，大蒜切成小粒，加入少許黑胡椒、調味料、黑椒汁放入金針菇裡面拌勻。
2、少量黃油切成蒜粒大小，加入黃油、少量水放入拌勻，平鋪錫紙，將拌好的金針菇倒入，四個角包緊，包成方形放入烤箱。200度20分鐘。
1、金針菇1袋子，儘量多來點大蒜。
2、將金針菇去根洗淨，大蒜切成小粒，加入少許黑胡椒、調味料、黑椒汁放入金針菇裡面拌勻。
3、少量黃油切成蒜粒大小。
4、加入黃油、少量水放入拌勻。
5、平鋪錫紙，將拌好的金針菇倒入。
6、四個角包緊，包成方形。
7、放入烤箱。200度20分鐘。
8、出爐。
錫紙金針菇空氣炸鍋做法：
1、清洗，最好用鹽水浸泡十分鐘；
2、將蒜切碎碼在洗好的金針菇上；
3、盤中鋪好錫紙，將蠔油、料酒、辣椒醬倒入；
4、將錫紙折起，包裹好放入調料的金針菇；
5、放入預熱好的空氣炸鍋，180度烤15分鐘；
6、出鍋後攪拌均勻即可。 ...
1、金針菇切掉根部，撕開成小塊清洗乾淨。
2、小米辣切成小丁，香菜，小香蔥，蒜切成末。
3、空碗中加入蠔油一勺，海鮮醬油一勺，食用油一勺。
4、鹽，糖，雞精適量，放入溫水調和一下。
5、在錫紙盒中放入金針菇，蒜末，蔥，香菜，辣椒及調料汁。
6、蓋上錫紙蓋子，190度烘烤20分鐘左右。
...
用料：金針菇一包、小米辣四個、小蔥一棵、大蒜五瓣、耗油一勺、豆油一勺、海鮮醬油兩勺。
做法：
1、金針菇去根洗淨，擠淨多餘水分，小蔥和小米辣切小段，大蒜瓣切碎；
2、把耗油、豆油、醬油、蒜蓉攪勻做成醬汁；
3、把金針菇擺放在錫紙上，倒入醬汁拌勻，撒上處理好的小蔥和小米辣；
4、把錫紙疊 ...
1、用料：金針菇半斤、蠔油1勺、油1勺、蒜6瓣、蔥切碎、粉條一小撮、豆瓣醬1勺、醬油2勺。
2、粉條放於錫紙上。
3、金針菇頭去掉洗淨，平鋪於錫紙上(錫紙一定要可以包住金針菇)。
4、蠔油，油，醬油，蒜放入碗中，攪拌均勻，淋於金針菇上。
5、豆瓣醬，蔥放在金針菇上，錫紙包好金針菇。
6 ...
金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富， 補肝，益腸胃，抗癌，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
錫紙金針菇的做法步驟如下：
主料：金針菇一把、大蒜兩頭。
將金針菇的根部切掉；將金針菇撕開洗乾淨；瀝水水分；準備好蒜泥、碎辣椒、香菜沫；鍋內倒油，燒開，將蒜泥炒出蒜香味，加入適量醬油，聞到撲鼻香味 ...
金針菇鹽水浸泡後清洗乾淨。豆皮清洗後中間切開。對摺切一寸寬條備用。取一條豆皮放在金針菇上捲起來用牙籤。
大蒜切末備用，熱鍋涼油，加入上面翻炒，加入涼水、醬油、鹽、蠔油攪拌放入金針菇煮10分鐘，裝盤備用。
另起鍋燒油加蒜末爆香，加入豆瓣醬、涼水、味極鮮、蠔油、白糖、鹽攪拌均勻。將炒好的醬汁澆在金針菇 ...
1、首先準備提前泡好的粉絲擺在盤底。
2、放入一層洗乾淨的金針菇。
3、鋪上一層火腿絲。
4、鋪上一層金針菇備用。
5、起鍋燒油。
6、放入蒜末。
7、翻炒至金黃色。
8、放入小米椒。
9、放入蠔油。
10、放入生抽。
11、放入鹽和雞粉。
12、炒好的蒜蓉淋在 ...