做珍珠湯所需材料有:西紅柿、胡蘿蔔、香菜、蔥、姜、鹽、雞精、植物油。具體做法是:
1、用清水和麵,使麵粉成碎的小塊;
2、將西紅柿、胡蘿蔔、香菜、蔥、姜切碎備用;
3、水燒開後放入蔬菜,淋一勺植物油,放入鹽、雞精;
4、水沸騰一分鐘後,放入麵疙瘩煮熟即可。
1、食材明細:珍珠丸子適量、紅豆適量、冰糖適量。
2、紅豆提前幾個小時泡上,泡過的紅豆更容易煮開。
3、大火燒開後改小火加蓋煮20分鐘後關火燜30分鐘。再次開啟蓋子,紅豆就基本開花了,再煮20分鐘左右紅都就完全煮好了。
4、一盒珍珠丸子,如果買不到這種小丸子的話,可以用糯米粉加水和成麵糰後團成小丸子即可。
5、最後加入適量冰糖和小丸子煮5分鐘就好了。
1、主料:西紅柿1個、火腿腸1根、雞肉丸4個、麵粉適量、蔥1棵、花椒粉適量。
2、輔料:鹽適量、植物油適量。
3、適量麵粉,加適量鹽,適量花椒粉。
4、加入適量清水調成糊狀,蔥切片。
5、火腿腸切丁,雞肉丸切丁,西紅柿切塊。
6、鍋中放入適量植物油,爆香蔥片。
7、下入火腿丁翻炒,下入雞丸丁翻炒,放入西紅柿翻炒出紅汁。
8、加入適量清水燒開,把調好的麵糊倒在漏勺上,用小勺在上面壓擠,使麵糊從漏勺漏下,待小疙瘩成形後輕輕推動,以免粘鍋。
9、大火燒開,把疙瘩煮熟即可關火。這樣做出的疙瘩特別勁道,均勻。
1、將準備好的羊骨頭剁成小塊,清洗乾淨。鍋內加水,燒開後下羊肉,待血沫完全煮乾淨後,撈出備用。
2、將生薑洗乾淨後切薄片,當歸、黃芪與枸杞洗乾淨裝盤備用,小蔥切末裝盤備用。
3、鍋內加水,燒至五成熱時下入焯過水的羊肉,切好的薑片,以及當歸黃芪和枸杞。
4、開大火燒開之後,轉中火,煮30分鐘。
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1、豬腳撕去表面角質,刮淨表面泥汙,沖洗乾淨後剁成大塊。雞架、鴨掌洗淨。豬骨敲斷。
2、所有材料放入鍋中,加入冷水大火煮開,撈出沖洗乾淨。
3、重新放入乾淨煮鍋,加入足量冷水大火煮開,撇去浮沫。
4、香蔥打結,老薑拍破。將蔥姜放入湯中,加入黃酒,調成中火煮1.5小時。
5、最後再次調成大火 ...
煮綠豆粥綠豆要泡,能讓綠豆變軟,更快煮透。但如果用高壓鍋或者電飯鍋煮,可以不用提前泡,直接煮45分鐘即可。
綠豆湯做法:
1、準備材料:綠豆200克、白糖3勺、水適量。
2、綠豆浸泡一晚上。
3、放入鍋中,加適量的清水。
4、按鍵開煮。
5、出鍋前放入白糖即可。
綠豆湯簡介:綠 ...
糯米粉是很常見的一種食材,能夠製作出很多好吃的麵食,如果您第一次使用糯米粉,不知道糯米粉用熱水還是冷水和麵,也不知道糯米粉能不能做珍珠的話,可以看看小編帶來的介紹哦!
糯米粉用熱水還是冷水和麵
溫水。
在和糯米粉的時候建議最好用溫水來和麵,因為糯米粉的粘性比較低,而冷水溫度過低,如果直接用冷水 ...
第一、 綠豆清洗乾淨,提前兩個小時泡好。煮綠豆湯的綠豆一定要提前泡哦,不泡的話,煮出來的綠豆就想沒熟的一樣。
第二、 準備好適量的紅棗、冰糖,紅棗清洗乾淨,提前泡好。
第三、 鍋裡放入適量的水,把綠豆倒入鍋中,大火煮,把綠豆給煮開殼。
第四、 然後再把泡好的紅棗放入鍋中,加入適量的鹽,再小火煮 ...
主料:麵粉500克、雞蛋100克、油菜50克、西紅柿50克。
輔料:蔥、姜、鹽、味精、生抽、雞粉、胡椒粉。
步驟如下:
1、西紅柿洗淨切丁,油菜洗淨掰成葉,頂刀切絲,蔥、薑切片。
2、雞蛋打入碗中攪拌均勻。
3、把面倒入碗中,打入雞蛋攪拌成玉米粒大小的疙瘩,備用。
4、熱鍋下油,放 ...
1、歸芪紅棗雞蛋湯:雞蛋4個,當歸10克,黃芪50克,紅棗12個。
2、製作方法:雞蛋煮熟去殼;當歸、黃芪、紅棗均洗淨,全部料入鍋內,加清水適量,武火煮滾後,改文火煲30分鐘,加鹽或糖調味即可食用。
3、美容功效:益氣養血,潤澤肌膚。 ...