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怎樣做珍珠湯

怎樣做珍珠湯

  做珍珠湯所需材料有:西紅柿、胡蘿蔔、香菜、蔥、姜、鹽、雞精、植物油。具體做法是:

  1、用清水和麵,使麵粉成碎的小塊;

  2、將西紅柿、胡蘿蔔、香菜、蔥、姜切碎備用;

  3、水燒開後放入蔬菜,淋一勺植物油,放入鹽、雞精;

  4、水沸騰一分鐘後,放入麵疙瘩煮熟即可。

如何做珍珠紅豆湯

  1、食材明細:珍珠丸子適量、紅豆適量、冰糖適量。

  2、紅豆提前幾個小時泡上,泡過的紅豆更容易煮開。

  3、大火燒開後改小火加蓋煮20分鐘後關火燜30分鐘。再次開啟蓋子,紅豆就基本開花了,再煮20分鐘左右紅都就完全煮好了。

  4、一盒珍珠丸子,如果買不到這種小丸子的話,可以用糯米粉加水和成麵糰後團成小丸子即可。

  5、最後加入適量冰糖和小丸子煮5分鐘就好了。

如何做番茄味兒的珍珠湯

  1、主料:西紅柿1個、火腿腸1根、雞肉丸4個、麵粉適量、蔥1棵、花椒粉適量。

  2、輔料:鹽適量、植物油適量。

  3、適量麵粉,加適量鹽,適量花椒粉。

  4、加入適量清水調成糊狀,蔥切片。

  5、火腿腸切丁,雞肉丸切丁,西紅柿切塊。

  6、鍋中放入適量植物油,爆香蔥片。

  7、下入火腿丁翻炒,下入雞丸丁翻炒,放入西紅柿翻炒出紅汁。

  8、加入適量清水燒開,把調好的麵糊倒在漏勺上,用小勺在上面壓擠,使麵糊從漏勺漏下,待小疙瘩成形後輕輕推動,以免粘鍋。

  9、大火燒開,把疙瘩煮熟即可關火。這樣做出的疙瘩特別勁道,均勻。


羊肉怎麼

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綠豆綠豆要泡嗎

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教你怎樣綠豆

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如何疙瘩

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冬天應該怎樣滋補

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