怎樣做豆腐好吃簡單做法
怎樣做豆腐好吃簡單做法
1、豬五花肉稍微冷凍後，切薄片。
2、紅尖椒洗淨切斜段、大蔥切小斜段，生薑切成細絲。
3、豆腐切成長6釐米，寬4釐米，厚0.5釐米的方塊。
4、鍋里加少許油，油熱後把切好的豆腐塊放入，小火煎制。
5、等一面煎黃後，翻過豆腐塊煎制另一面，煎好後盛出備用。
6、把切好的肉片在鍋裡碼好，小火煎制透亮、出油。
7、放入切好的紅椒段、蔥段、薑絲、豆豉爆香。
8、倒入適量的清水。
9、水開後倒入煎好的豆腐塊，燉制。
10、撒入少許精鹽。
11、倒入約一湯匙味極鮮醬油，煮開，收汁即可出鍋。
怎樣做豆腐好吃簡單做法
1、豬五花肉稍微冷凍後，切薄片。
2、紅尖椒洗淨切斜段、大蔥切小斜段，生薑切成細絲。
3、豆腐切成長6釐米，寬4釐米，厚0.5釐米的方塊。
4、鍋里加少許油，油熱後把切好的豆腐塊放入，小火煎制。
5、等一面煎黃後，翻過豆腐塊煎制另一面，煎好後盛出備用。
6、把切好的肉片在鍋裡碼好，小火煎制透亮、出油。
7、放入切好的紅椒段、蔥段、薑絲、豆豉爆香。
8、倒入適量的清水。
9、水開後倒入煎好的豆腐塊，燉制。
10、撒入少許精鹽。
11、倒入約一湯匙味極鮮醬油，煮開，收汁即可出鍋。
做豆腐雞蛋簡單做法
1、黃豆浸泡8小時。用豆漿機打成豆漿。把打好的豆漿裡的渣子過濾一下。
2、雞蛋磕到碗裡，攪打均勻，然後豆漿、雞蛋液混合起來。
3、在微波飯盒鋪上保鮮膜。
4、把雞蛋和豆漿的混合液再過濾一下。然後倒入保鮮盒中。再蒙上一層保鮮膜。
5、放入蒸鍋中，蒸15分鐘。
6、將豆腐切開，放入盤中。新增調味醬油、香油、味精即可。
如何做豆腐好吃簡單又不辣
1、將冬筍切成薄片狀；木耳、菜椒切成三角狀。
2、溝芡：將味精、鹽、胡椒粉、白糖、澱粉溝對成芡汁。
3、豬肉切片加鹽、料酒、澱粉、蛋清攪拌。
4、南豆腐切成三角塊，放入8成熱油中炸至金黃色取出待用。後將肉片放入先前的油裡炸片刻即撈出。
5、鍋上火入油，待油熱時下肉片炒熟，加豆瓣醬、薑片、蒜 ...
魔芋豆腐怎麼做好吃 魔芋豆腐的簡單做法
1、魔芋豆腐放在開水中焯2分鐘拿出備用。
2、把魔芋豆腐先切成十字形花花，但不要切到底，然後還要分成一小塊塊的。這樣子打花，一是漂亮，二是更入味。
3、準備好配料，把泡椒切碎，泡椒水留下，把大蒜籽和生薑都去皮切碎，香蔥洗乾淨切成蔥花。
4、把豬肉切成絲，再用生粉蠔油少量鹽醃五分鐘。
5、鍋 ...
涼拌茄子怎麼做好吃簡單做法
1、主料：長茄子500g、大蒜20g。
2、輔料：小香蔥適量、香菜適量、紅椒半個、乾紅辣椒適量、芝麻適量、鹽適量、糖適量、味精適量、生抽適量、醋適量、油適量、花椒適量。
3、將乾紅辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少許鹽炸成辣椒油晾涼備用；香蔥、香蔥切成小段；紅椒切末。
4、將洗淨的茄子切成厚片，上籠 ...
炒茄子怎麼做好吃簡單做法
1、準備兩個茄子，洗幹備用。
2、準備蔥蒜切成片。
3、把洗好的茄子拿出來切成塊。
4、鍋中點火放油。
5、等油燒熱了，把切好的蔥和蒜倒入裡面翻炒。
6、然後把切好的茄子下鍋，放點鹽和醬油適量翻炒。
7、翻炒一會，蓋上鍋蓋小火燜一會炒到熟為止。
8、出鍋就可以吃了，炒茄子就做好 ...
胡蘿蔔怎麼做好吃簡單做法
胡蘿蔔排骨湯，材料：胡蘿蔔1個、豬排骨300克、紅棗4個、蔥兩小根、姜4片、料酒、鹽。
1、將胡蘿蔔去皮洗淨切塊，薑切片，小蔥挽結。
2、排骨洗淨切塊，紅棗去籽。
3、鍋里加水放少許料酒，放排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。
4、鍋裡放焯過水的排骨、薑片、蔥、紅棗，一次加夠水。
5、大火煮開後 ...
好吃的一品豆腐的簡單做法
1、首先準備好需要的食材：豆腐、蔥、幹辣椒備用。
2、然後把豆腐摳幾個洞，把蔥切成蔥花、幹辣椒切成段，鍋中倒入水，水開後，把豆腐放入鍋中進行焯一下備用。
3、鍋中倒入少量油，油燒熱後，把蔥花和幹辣椒段放在焯好的豆腐上，然後把油澆在豆腐、蔥花和幹辣椒段上，再澆上少許醬油，一道味道鮮美的一品豆腐就做好 ...
魚香茄子怎麼做好吃簡單做法
1、主料：茄子蔥4根，四川辣豆瓣醬、甜辣椒醬、鹽、蒜、姜(用量稍少於蒜)、豬碎肉、水澱粉。
2、將茄子從上至下剖成兩半，然後用刀把茄子表面切成魚鱗狀。注意不要把茄子切斷了。先順著一個方向在茄子表面切出一道道細縫，然後換個方向再一刀刀切下去，這樣茄子表面就成魚鱗狀了。將改好的半邊茄子一分為四。
3、 ...