1、雪蓮果泥：
（1）雪蓮果去皮，切塊。
（2）水開上鍋，煮20分鐘。
（3）料理機打泥。
（4）寶寶米粉，70度溫開水沖泡。
（5）舀入雪蓮果泥，攪拌均勻即可。
2、雪蓮果銀耳湯：
（1）銀耳提前泡發。
（2）放入撒碎的銀耳大火煮開後轉小火煮1.5小時至濃稠狀。
（3）雪蓮果洗淨。
（4）切成滾刀塊。
（5）加入切好的雪蓮果再煮20分鐘。
（6）關火前10分鐘加入冰糖煮化。
3、雪蓮果桂圓銀耳湯：
（1）雪蓮果用流動水洗淨表面的泥沙，備好銀耳和桂圓乾。
（2）把雪蓮果去皮後切成小塊泡入清水裡，銀耳用清水泡發去掉根部後洗淨，桂圓去殼待用。先把銀耳和桂圓倒入湯鍋裡，注入清水，蓋上大火燒開後轉小火燒半小時。
（3）之後轉大火，加入雪蓮果大火燒開後加蓋轉小火再煮20分鐘左右就可以熄火出鍋了。
（4）盛入碗裡即可享用。
1、準備材料：土豆500克、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。
2、將土豆去皮後洗乾淨。
3、將去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片。
4、鍋中加水燒開，將土豆片放入鍋中煮透，時間不要過長，時間長了土豆會爛，不超過2分鐘為易。
5、土豆煮好後關火，將土豆片從鍋中撈出，然後過一遍涼水。
6、過涼水以後撈出，控幹水分備用。
7、起鍋燒油，油溫6-7成熱時加入土豆片，炸至金黃色以後撈出。
8、取一個乾燥乾淨的容器，放入胡椒粉，辣椒粉，五香粉，孜然粉，攪拌均勻配置小料，小料的配置也可以根據個人口味新增。
9、將配製好的小料均勻的散在土豆片上，自制的薯片就做好了。
1、簡單易做的地瓜丸子，先把紅薯洗淨去皮，切成薄片，然後用蒸鍋蒸。
2、將20克白糖放入蒸甘薯中，用勺子將其壓入泥中。將200克糯米粉倒入甘薯糊中。用筷子攪拌成一團。用手揉成光滑的麵糰。
3、將鬆散的麵糰放在切面板上，切成均勻大小的麵糰。把麵糰捲成麵糰，煮熟即可。
1、麵粉加入白糖和酵母，揉成麵糰發酵兩倍大。
2、麵糰發酵的時間，把配菜切好，最好用口蘑。
3、把發酵好的麵糰，擀成和餅鐺一樣大的薄餅，太厚發起來是餅鐺會蓋不上蓋子，把餅鋪在餅鐺上，四周捲起，在用牙籤在餅上扎些洞洞，這樣可以入味，也可以釋放餅裡的空氣。
4、在餅皮上均勻抹一層披薩醬或者番茄醬， ...
1、準備工作：花蛤煮熟，剝殼備用；鍋中燒水，水開後下入米粉煮7分鐘，關火，讓米粉在熱水中悶5分鐘。隨後冷水沖洗並瀝乾。
2、鍋中熱油，下入小蔥段。小火將蔥段煎至焦黃色。
3、倒入生抽、老抽、白糖，煮至冒氣泡即可關火。
4、米粉上淋入醬汁、放入蛤蜊，攪拌均勻。
5、盛出，放上蔥段，海浪味米粉 ...
1、豬蹄剁成塊兒焯水備用。
2、下菜籽油燒熱。
3、油燒熱下姜蒜和幹辣椒、花椒。
4、炒出香味。
5、下入豬蹄同炒。
6、加入十三香、鹽、油辣子。
7、繼續翻炒。
8、將豬蹄轉入壓力鍋。
9、加適量的清水。
10、入高壓鍋中燉半小時。
11、土豆切塊。
12、下 ...
1、一塊黃元米果用溫水清洗一下。
2、切成片裝。
3、兩根蒜苗切段，蒜白和蒜葉分開放。
4、略肥一點的豬肉切薄片。
5、三個紅泡椒切碎。
6、鍋中放油，加入豬肉煸炒出油脂。
7、加入蒜白和泡椒一起翻炒。
8、加入黃元米果翻炒均勻，加少許清水燉煮一下。
9、加入蒜葉翻炒均勻， ...
酸菜魚簡單又好吃的做法如下。
1、將魚平放在案板上，取一把鋒利的快刀平著從魚尾處片入魚肉，貼著中間的魚骨將魚肉片下來，然後翻面將另一邊的魚肉片下來;將片下來的大片魚肉平放在案板上，刀與案板呈45度的角度下刀，將魚肉切成薄片備用；
2、片好魚片以後，將魚片和魚排魚頭分別用1茶匙料酒、2茶匙澱粉和1/ ...
1、食材：饅頭一個，雞蛋兩個，火腿適量，蔥花適量。
2、準備一個大饅頭，把它切成大片。
3、把它切成小丁以後放到鍋中煎制。
4、炒至兩面金黃。
5、饅頭丁加入火腿蔥花，雞蛋磕在碗裡，把雞蛋打散用漏勺，把雞蛋液漏到饅頭丁上面。
6、底下那一面煎好了翻過來再煎。
7、煎好以後把它切成小 ...
木瓜銀耳湯的做法：
銀耳提前泡發，蓮子去蓮心、大棗洗淨泡十分鐘；準備冰糖；木瓜洗淨去皮，去籽；木瓜切小塊；砂鍋中倒入八分滿的清水，下蓮子煮15分鐘；小火煮八分熟；下銀耳煮五分鐘；下冰糖，稍微攪拌幾下；放入大棗繼續煮；舀起銀耳看下，晶瑩剔透狀下木瓜；小火慢燉；待木瓜變色撒枸杞子；木瓜熟透出鍋。 ...