把洋蔥泡在冷水裡。洋蔥先去皮，中間切塊，提前20分鐘左右用冷水浸泡，切塊時不會辣。或者放在冰箱裡冷凍幾分鐘，拿出來的時候，它們就不會辣了。切洋蔥時，可以開啟靠近排油煙機的排油煙機，讓辛辣的味道直接被抽出來，切洋蔥時不會有辛辣的眼睛。
洋蔥的營養價值還是比較高的。適當食用可提高免疫力，具有一定的抗癌、抗癌作用。經常食用對身體有益，生吃的營養價值也相對較高。避免加熱會導致營養流失，生吃洋蔥很容易引起眼疾。洋蔥又熱又甜。它能促進消化，具有殺菌、降血糖、降血脂的作用。心腦血管病和心臟病患者吃洋蔥。最重要的是洋蔥中所含的抗氧化劑能增強細胞的活力，起到抗癌和抗衰老的作用效果。
1、清潔口腔：除了要刷牙齒的三個面外，還需要刷舌苔，清潔牙齦。還可用香型漱口水去除口腔異味。
2、可用茶水、檸檬汁、薑汁或醋洗手，來去除手上的洋蔥味。
洋蔥是百合科蔥屬多年生草本植物。它原產亞洲西部，中國內外均廣泛栽培。其鱗莖粗大，近球狀，紙質至薄革質，肉質；葉片圓筒狀，花葶粗壯，傘形花序球狀，花粉白色；花被片具綠色中脈，花絲等長；子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴，5-7月開花結果。洋蔥對溫度的適應性較強。
去除菸絲辣味方法
菸葉選取：再特殊的香精和香料，也只是輔助的作用，真正的捲菸的醇香來自菸葉本身，因此，選擇是良好的菸葉是自制菸絲的關鍵。
開刀切絲：把菸葉潮溼化，之後就像切菜一樣切成絲就可以。
增香攪拌：將蜂蜜兌酒攪勻，裝入噴壺；將麥芽粉均撒在菸絲上，翻攪；將蜂蜜、白酒均勻噴在菸絲上，翻攪．在此，白酒的選擇根據自己的口味。
炒制菸絲：菸絲用酒、蜂蜜噴灑後，將黃豆和菸絲同時鍋炒，當金黃色的菸絲變成暗黃接近紅色時就可以了。
裝瓶發酵：將炒制好的菸絲裝入玻璃瓶中密封儲存，一個月後開啟享用。
去除洋蔥味道的具體步驟如下：
1、吃洋蔥後喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與洋蔥發生反應，可以有效去除洋蔥味；
2、檸檬水味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效，可在一杯沸水裡，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用可去除洋蔥味；
3、金橘味甘，具有理氣解鬱、化痰醒酒的功效，取新鮮金橘5至6枚，洗淨 ...
先把大蒜剝皮後放在一個器皿裡，然後放入少量的醋、溫水和白糖，最後密封儲存一個星期即可。大蒜的種類繁多，依蒜頭皮色的不同，可分為白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分為大瓣種和小瓣種。白皮蒜的蒜瓣外皮呈白色，辣味淡，耐寒，耐貯藏。白皮蒜有大白皮和狗牙蒜兩種，前者蒜頭大，瓣均勻。 ...
洋蔥是生活中比較常見的一種食物，它的吃法比較多，可以炒著吃，可以烤著吃，還可以蒸著吃等，味道都很不錯，深受人們喜歡。洋蔥是可以生吃的，但是生吃會有辣味，一般建議泡水，或者加鹽加糖加醋等。
洋蔥生吃怎麼去除辣味
1.泡水
洋蔥被加工成細絲，然後在盛滿清水的碗中浸泡。在水中浸泡後，洋蔥的辛辣感會大 ...
洋蔥的辣味來自洋蔥細胞的液泡中，液泡中含有各類物質，有生物鹼、水分、有機硫化合物等，有機硫化合物是主要的辣味物質。
洋蔥（學名：Alliumcepa），別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦 ...
韭菜可以使用油炒一下去除辣味，具體步驟是先將油倒入鍋中，然後等油溫升高時把韭菜放入鍋中，等待1-2分鐘後撈出，最後再使用清水沖洗乾淨即可。
韭菜屬百合科多年生草本植物，而且韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時 ...
去除姜的辣味的方法有三個。分別是：
1、將姜洗淨，用刀具將姜的皮刮掉，把鮮薑切片或切絲，在清水裡加點鹽泡一段時間，即可去除部分辣味。
2、切斜薄片後用鹽醃製，再用雪碧把鹽洗掉， 並用雪碧浸泡薑片片刻，即可去除部分辣味。
3、把切好的薑片放到開水裡煮片刻，可去除部分辣味，然後放到清水裡泡著，經常 ...