韭菜可以使用油炒一下去除辣味，具體步驟是先將油倒入鍋中，然後等油溫升高時把韭菜放入鍋中，等待1-2分鐘後撈出，最後再使用清水沖洗乾淨即可。
韭菜屬百合科多年生草本植物，而且韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收。
可將洋蔥的頭尾各切除一小部分，去掉褐皮切絲，用冰水浸泡成透明狀，即可去除洋蔥的辛辣味。
原理：
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，並加速區域性的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。
辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。
方法：
1、可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼；
2、切辣椒後，用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦3遍至症狀緩解即可。
3、可用少量食醋洗手；
4、用淘米水泡一會辣椒。
洋蔥是生活中比較常見的一種食物，它的吃法比較多，可以炒著吃，可以烤著吃，還可以蒸著吃等，味道都很不錯，深受人們喜歡。洋蔥是可以生吃的，但是生吃會有辣味，一般建議泡水，或者加鹽加糖加醋等。
洋蔥生吃怎麼去除辣味
1.泡水
洋蔥被加工成細絲，然後在盛滿清水的碗中浸泡。在水中浸泡後，洋蔥的辛辣感會大 ...
去除姜的辣味的方法有三個。分別是：
1、將姜洗淨，用刀具將姜的皮刮掉，把鮮薑切片或切絲，在清水裡加點鹽泡一段時間，即可去除部分辣味。
2、切斜薄片後用鹽醃製，再用雪碧把鹽洗掉， 並用雪碧浸泡薑片片刻，即可去除部分辣味。
3、把切好的薑片放到開水裡煮片刻，可去除部分辣味，然後放到清水裡泡著，經常 ...
去除不同地方的韭菜味方法不同，嘴巴里有韭菜味可以嚼口香糖或茶葉掩蓋氣味，橘子或者柚子富含一種香油精，吃一個橘子或柚子也能很好的掩蓋氣味。喝一杯檸檬水，酸澀的苦味能中和口腔的異味。牛奶中的蛋白質會與韭菜發生反應，可以有效去除韭菜味了，所以喝牛奶也可以除去味道。手上的韭菜味不需要專門的處理的，過五六天，慢慢就 ...
去除菸絲辣味方法
菸葉選取：再特殊的香精和香料，也只是輔助的作用，真正的捲菸的醇香來自菸葉本身，因此，選擇是良好的菸葉是自制菸絲的關鍵。
開刀切絲：把菸葉潮溼化，之後就像切菜一樣切成絲就可以。
增香攪拌：將蜂蜜兌酒攪勻，裝入噴壺；將麥芽粉均撒在菸絲上，翻攪；將蜂蜜、白酒均勻噴在菸絲上，翻攪．在 ...
可用塗抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。
具體方法如下：
1、可採取塗抹酒精的辦法，快速溶解手上的辣椒鹼以及辣味。
2、可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至辣味去除即可。
3、可用少量食醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和快速去辣味。
4、若沒有醫用 ...
1、白蘿蔔清洗乾淨後切塊；
2、用刀去皮；
3、把蘿蔔切成丁；
4、放入冰箱冷凍12個小時；
5、第二天把冷凍好的蘿蔔丁拿出放在盤裡讓其融解，溶解好之後就根據所要做的菜隨性發揮。 ...
1、用毛巾蘸取適量已稀釋的食醋在室內，使食醋在室內揮發，即可除去室內的火鍋味。或在在室內放適量的醋，即能去除火鍋味。
2、在室內點燃幾支蠟燭，火鍋味不久即除。（蠟燭燃燒有炭黑產生，炭黑主要成分為碳，有吸附性，所以可以除火鍋味）。
3、在室內各個角落掛幾塊溼海綿或幾條溼毛巾，即能去除室內的火鍋味。 ...