怎樣存放煮熟的湯圓

　　以將湯圓盛到碗裡，倒入開水剛好漫過湯圓，保鮮膜包好放餐桌上即可。

　　湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。

　　微波爐可以煮熟湯圓。

　　微波爐煮湯圓的做法如下：

　　1、拿一個瓷碗，放入適量速凍湯圓；

　　2、倒上開水，開水要沒過湯圓，再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜，並用牙籤刺幾個小洞，便於散熱；

　　3、放進微波爐中用中火三分鐘，然後取出，看見湯圓已經浮起了，湯圓就煮好了。

　　1、準備一個潔淨無油的容器內盛滿涼純淨水，放入煮好的海參密封，然後置於電冰箱的冷藏室內，再浸泡48-72小時，每天換水一次，即可食用。

　　2、或者將海參曬得乾透，裝入雙層食品塑膠袋中，加幾顆蒜，然後紮緊袋口，懸掛在高處，這樣不會變質生蟲。發好的海參不能久存，最好不超過3天，存放期間用涼水浸泡上，每天換水2-3次，不要沾油，或放入不結冰的冰箱中。

　　3、泡發後的海參從尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內筋和沙嘴，清洗海參肚內雜質，海參的內腔中會有幾根筋，不用剔除是可以食用的，但會影響海參發大，所以在裡面切幾段即可。