1、先買來保鮮袋,最好是加厚的,大小根據自己的需求所定。
2、把新買來的蝦剪去蝦鬚和頭上的刺(以免扎破袋子失去保鮮),擺直放入袋子,需要套3個同樣的袋,用透明膠封好。
3、直接放入冰箱,把冰箱條至最高檔8到10個小時。這樣既冷凍的好又保鮮,吃的時候拿出一袋用刀剜下來(根據自己的需求)用水泡一下即可,也免去了泡一袋吃不了再動上就不新鮮的苦惱。
1、先買來保鮮袋,最好是加厚的,大小根據自己的需求所定。
2、把新買來的蝦剪去蝦鬚和頭上的刺(以免扎破袋子失去保鮮),擺直放入袋子,需要套3個同樣的袋,用透明膠封好。
3、直接放入冰箱,把冰箱條至最高檔8到10個小時。這樣既冷凍的好又保鮮,吃的時候拿出一袋用刀剜下來(根據自己的需求)用水泡一下即可,也免去了泡一袋吃不了再動上就不新鮮的苦惱。
煮熟的蝦爬子存放方法如下:
準備保溫飯盒,冰塊,保鮮袋,然後把煮好的蝦瀝乾水,放在保鮮袋中保溫飯盒放冰塊,把蝦袋子放進保溫飯盒,等到吃的時候拿出來即可;放入泡沫箱或者可以密封的飯盒或者容器內即可;放入家中冰箱即可。
都可以。
一、蝦爬子洗乾淨直接蒸就可以。水開後,放入鍋,大火蒸5分鐘,顏色轉紅了就可以出鍋了。
二、煮蝦爬子的方法:
1、蔥切斷,花椒,姜和蒜切片,一起放入清水中,加入少許鹽。
2、水開後把洗乾淨的瀨尿蝦放入鍋中。
3、瀨尿蝦變色後再過3分鐘左右就可以盛起了。 ...
1、煮蝦爬子正確的方法是將炒鍋洗淨燒燙,然後再把洗淨的蝦爬子直接倒入鍋裡面,加入幾瓣大蒜,2勺食鹽翻炒幾下,然後蓋上蓋子燜煮10分鐘,開蓋的時候撒上蔥花就可以了,利用高溫將皮皮蝦內部的水分煮出來,這樣子煮出來的皮皮蝦,味道更純正,吃起來鮮美多汁。
2、也可以用蒸鍋蒸熟,需要注意的是不要把蝦爬子直接放在 ...
第一、 蝦爬子買回去一定要好好清洗的,蝦爬子放進淡鹽水中浸泡半小時,然後用刷子刷洗乾淨,再用清水清洗乾淨控幹水分。
第二、 生薑切片要多一些,然後切一些蔥段,鍋里加上清水,把蔥姜放進去。
第三、 蝦爬子也一同放進鍋裡,煮開之後,撒上一些鹽,這是為了讓蝦爬子有一些鹹味的,也能夠提高蝦爬子的鮮味。
...
1、把蝦爬子洗淨後放在盆裡加水浸泡20分鐘。
2、切好蔥和姜備用,一會加入鍋中的水中,可以適量加入。
3、鍋里加水適量,放入剛切好的蔥、姜和大料。
4、蝦爬子浸泡好了以後,放入鍋裡,適量加入食鹽。
5、蓋上鍋蓋,煮上上10分鐘,待蝦爬子變色即可出鍋了。
6、一份色、香、味俱全的蝦爬子就 ...
大概3分鐘。
鹽水蝦蛄做法:
1、原料:蝦蛄兩斤、青紅椒適量;
2、調料:鹽、薑汁、玫瑰露;
3、把蝦蛄用清水沖洗幾遍;
4、在鍋里加上適量的清水,加入一些鹽、薑汁,再點上幾滴玫瑰露;
5、將洗淨的蝦蛄放入鍋中,用中火燒煮。大概3分鐘,蝦蛄的顏色由青變粉;
6、將蝦蛄撈出裝盤, ...
蝦爬子是很多人都愛吃的蝦,其實蝦爬子就是皮皮蝦,無論水煮還是清蒸味道都很不錯。那麼,蝦爬子水煮多長時間最好?蝦爬子一般蒸多少分鐘可以吃?一起來看看小編帶來的介紹吧!
蝦爬子水煮多長時間最好
煮5-8分鐘即可。
煮蝦爬子一般建議水燒開之後再下鍋,先在鍋裡放入蔥姜、八角、鹽等調味料,大火煮開水燒開 ...
蝦爬子可蒸可煮。蝦爬子蒸或煮要看個人口味,蒸出來的蝦爬子更鮮嫩,而且保持了原汁原味,營養流失也很少,煮出來的蝦爬子更入味,一般會加入比較多的香料、調料,蝦爬子味道更豐富。
蝦爬子別名又稱螳螂蝦、琵琶蝦、喇蛄蝦、皮皮蝦等,在我國沿海均有生產。
食用蝦爬子的最佳月份為每年的4-6月間,在這段時間,蝦爬 ...