配料：1個紫甘藍，1個甜椒，1個蘋果。
做法：紫甘藍洗淨、甜椒去子、蘋果去皮去子，分別切成2釐米大的小塊，依次放入榨汁機，加適 量純淨水榨汁。以蜂蜜調味效果更好。
功效：富含的鉀、鈣、鎂、鐵和維生素，能幫助人體維持鹽分的平衡，還可以防治高血壓。
1、把紫甘藍汁榨出備用。
2、取出榨汁後上面的泡沫，和麵粉。
3、記得不斷加乾麵粉,不然會粘手。
4、把麵糰擀薄,幹好的部分摺疊起來,但一定要加乾麵粉,不然會粘起來，用擀麵杖將麵糰擀薄，切後展開，要撒乾麵粉，防止粘。
紫甘藍具有豐富花青素，是一種天然的美容品，能幫助皮膚抗氧化和抗衰老。還含有多種維生素常吃它可以補血益氣，降低膽固醇，防止皮膚過敏，抗氧化，防癌抗癌等。
1、準備好所需的食材：蜂蜜、紫甘藍洗淨切小塊備用。
2、把切好的紫甘藍、水、蜂蜜放入炸汁機中榨汁或攪拌機中攪拌均勻
3、榨好的汁倒入杯中就可以喝了。
4、小貼士 喜歡喝酸甜可口的可以加一個西紅柿進去榨汁。
擠紫甘藍汁，具體步驟：
1、首先準備好紫甘藍。
2、然後將紫甘藍葉子開啟。
3、在清水中加一小勺鹽，將葉子浸泡10分鐘，或者可以用淘米水浸泡。
4、將紫甘藍葉子撕成碎片。
5、將撕成碎片的葉子放入透氣的紗布中。
6、用力擠壓即可擠出紫甘藍汁。
7、也可將撕成碎片的葉子投入攪拌機 ...
紫甘藍汁含有花青素，花青素和麵發生反應發生變色反應。
花青素是一種水溶性的植物色素，存在於液泡內的細胞液中，可以隨著細胞液的酸鹼改變顏色，常見於花、果實的組織中及莖葉的表皮細胞與下表皮層。其與糖類物質以糖苷鍵結合之後即為花色苷，與花的顏色、葉變紅等有關，是一種天然的抗氧化劑。可以隨著細胞液的酸鹼改變顏 ...
1、食材：紫甘藍250克、涼白開150克、西紅柿（可加可不加）一個、蜂蜜（砂糖）40克
2、準備好所需的食材：蜂蜜、紫甘藍洗淨切小塊備用。
3、把切好的紫甘藍、水、蜂蜜放入炸汁機中榨汁或攪拌機中攪拌均勻。
4、榨好的汁倒入杯中就可以喝了。 ...
1、主料：紫薯150克。
2、輔料：純淨水。
3、紫薯洗淨去皮切小塊，放入料理杯中加入純淨水。
4、蓋好蓋子，接通電源,選擇果汁功能，開始工作。
5、2分鐘功能結束，倒入杯中即可。
6、紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外， ...
新鮮紫甘藍去掉表明枯萎的葉子，不用清洗；將紫甘藍豎起來，根部朝向手心；豎著切為兩半，手扶穩以防切歪；找到紫甘藍的主莖，順著最粗的莖切成兩半；取其中的一半用蹭刀法切即可。 ...
1、紫甘藍煮制時間不能太長，一般等水開之後放到裡面煮1-2分鐘左右就可以了。紫甘藍本身就是可以生吃的，煮的時候用沸水炒燙2分鐘左右，等其質地變軟就可以撈出來食用。
2、煮過的紫甘藍能去除本身存在的苦味，同時還能儘量的減少裡面的營養成分流失，要是煮制時間過長的話，反而會造成營養流失，口感也會下降，所以我 ...
1、紫甘藍富含多種營養元素，包含是人體不可或缺的營養成分。其富含維生素C、維生素E以及維生素B族等，對補充人體營養具有顯著效果。
2、紫甘藍具有強身健體的作用，其能夠提高機體免疫力，經常食用能夠增強人的活力，使人精神充沛。
3、紫甘藍還對皮膚具有益處，常食用紫甘藍可維持健康的皮膚狀態，對皮膚瘙癢、 ...