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怎樣把鮮魷魚做成魷魚絲

怎樣把鮮魷魚做成魷魚絲

  把鮮魷魚做成魷魚絲的方法:

  1、新鮮魷魚沖洗下,用清水浸泡20分鐘左右;

  2、清洗乾淨後控幹水分。把魷魚骨和皮清理掉;

  3、魷魚翅也撕下來;

  4、微波爐架起燒烤用的架子;

  5、新鮮魷魚加鹽鋪平燒烤架上;

  6、選烤制檔的子項,烤肉串,份量調節1份;

  7、聽噠噠聲和聞到香味後,按暫停鍵開啟微波爐的門把魷魚翻身,再讓它繼續烤制;

  8、把烤制熟了的魷魚用手撕成絲即可。

怎麼醃製才能把鮮魷魚變爽脆

  一、主料:

  魷魚。

  二、輔料:

  芝麻。

  三、做法及步驟:

  1、取出新鮮的魷魚,化凍洗淨,去掉內臟、牙齒和眼睛,切成5毫米左右寬的細條,加鹽醃製半小時左右;

  2、半小時後用紙吸乾水分,水分很多的話可直接瀝乾;

  3、把魷魚和芝麻之外的所有材料放到一起攪拌;

  4、將魷魚和調料放到一個密封盒裡攪拌,放置在冰箱中冷藏一夜;

  5、第二天取出即可。

魷魚乾怎麼做成魷魚絲

  魷魚絲備受大家喜愛,今天分享製作魷魚絲的經驗給,希望能夠幫到你。

  1、幹魷魚洗淨,用水浸泡30分鐘。

  2、清洗乾淨控幹水分,把魷魚骨和皮清理下來。

  3、魷魚翅也剪下來。

  4、用烤箱進行烘烤20分鐘。

  5、聞到香味即可。

  6、把烤熟了的魷魚撕成絲即可。


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