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怎樣沖泡普洱茶

沖泡普洱茶的方法

  1、備具:準備好茶葉和茶具。

  2、溫壺滌具:往茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯以及滌具的作用。

  3、投茶:將茶葉置入壺中。

  4、潤茶:沸水衝入壺中,快速將茶湯倒去以醒茶。

  5、沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。

  6、分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,以保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻地分入小杯當中請客人分享。

如何沖泡普洱茶熟茶

  沖泡普洱茶熟茶時,常規的茶水比為1:50,也就是說沖泡1克茶葉需要50ml的水,泡溫度92-95℃即可,沖泡時,水溫由低到高,前期水溫略低,後期適當提高。普洱茶大多比較耐泡,7、8泡開始可以視具體情況悶泡20-40S,尾水階段延長悶泡時間。

  熟茶經發酵後,在酶的作用下,又產生了不少新的營養物質,多了一些功效,如:降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。

沖泡普洱茶怎麼洗茶

  浸潤洗茶法:浸潤洗茶法就是在喝茶之前,先將適量茶葉放進杯中,然後倒入少許的開水,然後迅速將水倒掉。此方法既能溫潤了茶葉,使茶葉能夠充分的發揮優良茶性品質,又起到"洗淨心態"之功,可謂一舉兩得。

  刮沫洗茶法:刮沫洗茶法就是在沖泡茶葉時,先將適量茶葉放進杯中,注水時採用懸壺高衝的手法,一次性將開水注滿杯子,這時茶湯會有豐富的泡沫產生並漂浮在茶湯表面,然後只需把浮沫刮掉,就可以放心的繼續沖泡飲用了。


怎樣沖泡普洱茶生茶

  沖泡普洱茶生茶時要用90~95攝氏度的水為宜,避免水溫過高產生“燙熟味”,原則上滋味濃強的水溫略低,浸泡時間要短,滋味清淡的則相反。不能用沸水直接澆到茶葉,以免燙熟新鮮的葉片,使茶湯產生水悶氣。   普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲, ...

用普通的玻璃杯沖泡普洱茶可以嗎

  操作步驟大致可分為三步:   1、投茶;   2、將沸水衝入杯中,然後快速倒掉,此步以清洗茶葉中的雜質,並喚醒茶葉特質;   3、品飲,再準備一個杯子,一個用來泡茶,一個用來品飲。   沖泡用90度以上純淨水或泉水,置茶量為杯子容量的五分之一左右。 ...

怎樣沖泡普洱茶

  1、撬茶   普洱茶一般為茶餅、茶磚。在沖泡普洱茶前,須用普洱茶針或茶刀從邊緣斷面的紋路插進去撬出來,這樣可以有效的保持茶葉天然的條索完整性,從而最大限度的使得普洱茶口感不會被破壞,沖泡出來的普洱茶香氣飽滿。   2、茶具   最好用紫砂壺,土陶瓷壺和玻璃壺其次,最好不要用塑膠杯或化工壺沖泡普洱茶。沖泡普 ...

黑茶和普洱茶的區別 黑茶的沖泡方法和步驟

  黑茶是市面上都非常常見的一種茶葉,同時普洱茶也是我們大家很多人都喜歡喝的一種茶葉,而有些人分不清這兩種茶葉,那麼黑茶和普洱茶的區別?黑茶的沖泡方法和步驟?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。   黑茶和普洱茶的區別   一、原料不同:黑茶加工的初級原料是一種中小葉種。普洱茶加工的原 ...

普洱茶沖泡方法

  1、先用滾水燙熱茶具,起到溫壺溫杯的作用。   2、洗乾淨後開始投茶,之後倒入開水潤茶。然後快速倒去。以此清洗茶葉中的雜質,並喚醒茶葉。   3、緊接著開始沖泡,沖泡10秒左右,出茶水倒到公道杯中。   4、最後倒入小瓷碗中飲用即可。 ...

普洱茶沖泡技巧

  1、先將蓋碗和茶具清洗乾淨,然後向蓋碗投入7克普洱茶(茶水比例為1:20),   2、然後注入100℃沸水,第一泡為醒茶湯不宜飲用,接著再次向蓋碗注入七分滿的沸水,蓋上碗蓋,等待5秒左右,即可用茶濾將蓋碗茶湯倒入公道杯,   3、最後分倒至茶杯進行品飲。 ...

普洱茶沖泡方法

  1、高溫泡茶這種方法,只能用於普洱有兩款生茶,加工的時候故意把他做成原始味道,叫月光白大白毫兩款。其他茶葉均不適合高溫速泡,普洱茶沖泡的時候加水時以水流猛擊茶葉,這樣確實有助於香氣的散發,但普洱茶不適合這種沖泡手法,因為普洱茶原料含有豐富的內含物質,經不起這種猛烈的泡法,這樣會導致茶湯的苦澀加重。同時猛烈 ...