南瓜粥做法：
1、材料：米150克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克；
2、將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘；
3、取出搗碎，將南瓜放在入攪拌機進行攪拌；
3、米洗淨，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘；
4、將南瓜泥倒進鍋裡，使用勺子向同一方向不停攪拌，以防糊底，再加入冰糖攪拌均勻即可。
1、煮好的粥在冰箱存放一般最好不超過3天。煮好的粥是熱的話不能放入冰箱，還是要等慢慢的涼以後再放入冰箱比較好。不能在冰箱的時間太長了，時間的太長的話，容易有細菌細菌的。
2、食品保藏是為防止食物腐敗變質，延長其食用期限，是食品能長期儲存所採取的加工處理措施。常用的方法有低溫保藏、高溫保藏、脫水保藏、提高食品的滲透壓、提高食品的氫離子濃度、輻照保藏、隔絕空氣、加入防腐劑和抗氧化劑，即透過物理、化學等方法對食品進行保鮮貯藏。
1、冰箱儲存：可以準備一些保鮮膜和一個乾淨的容器，需要先將喝剩的粥倒入乾淨的容器中，接著用保鮮膜包裹著容器，將其放在桌面上等粥放涼後放進冰箱中儲存，這樣做可以儲存到第二天，但是食用時需要加熱。
2、涼水儲存：將煮好的粥晾涼，然後放在通風處儲存，或放在涼水裡儲存，這樣就可以儲存到第二天，同樣食用時需要進行加熱，這樣吃起來會更好。
用盆子裝半盆水，將盛粥的容器放在水上，一會粥就涼了，因為水的比熱容非常大吸熱非常快，粥的熱量很快就會被水吸收；將鍋放到一盆冷水裡面，記得水不要太滿，到鍋的高度的四分之三即可；將粥盛出來，只存放小盆的一層就好，涼得很快。 ...
南瓜粥用砂鍋煮會比較好，因為砂鍋適合煮粥，有利於使食材均勻受熱。現在市場上煮粥的鍋具有很多種，如：砂鍋、高壓鍋、電飯煲等，其中比較適合煮粥的還是砂鍋，因為砂鍋的質地比較特殊，裡面含有很多小孔，在高溫下，可以使其中的食材均勻受熱，能吸附和釋放食材本來的味道，減少營養物質的流失，所以一般建議南瓜粥用砂鍋煮會更 ...
1、這是當然可以的了。紅棗是補血養氣之良品，用來煲湯、熬粥。推薦一款沃疆的紅棗：和田大棗，是新疆本地的哦，皮薄肉厚，煲湯、熬粥、泡茶、直接食用都是極好的。
2、食用紅棗時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗淨後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5~8枚紅棗，對身體非常有益 ...
1、浸泡、煮粥前，現將米用冷水用水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，這樣做的好處是：煮起粥來節省時間，攪動時會順著一個方向轉，熬出的粥酥，口感好。
2、開水下鍋，一般煮粥時都是冷水，而真正的好方法卻是用開水煮粥，冷水煮了粥要糊底，開水下鍋就不會有此現象，而且，他比冷水煮粥更省時間。
3、火候，先用大火煮開 ...
材料：南瓜，大米，蔥，青椒。
做法：
1、將南瓜切成小丁，大米洗淨用水浸泡，蔥，青椒切絲；
2、鍋中加適量水，燒開；
3、加入大米，大火煮開，小火煮15分鐘，大米約七成熟；
4、加入南瓜丁，再煮10分鐘；
5、盛出即可食用，根據個人口味放入蔥花，青椒。
菜譜小貼士：
1、南 ...
煮粥也是一門技術活，要想能早點喝上自己煮的八寶粥，那就看看吧
半斤豆類材料，泡上七八個小時，其實時間夠了，什麼時候泡都可以，本人比較喜歡下午煮來當甜品
加入適量的水在鍋裡，把淘洗過的豆類材料和米類材料倒入鍋中，大火燒上。
煮開後，換小火再熬一小時左右，加入白砂糖。喜歡喝冷飲的可以在八寶粥冷卻後 ...
根據自己的喜好而定。
電飯煲煮南瓜粥並沒有嚴格的水量要求，可以根據自己的喜好調節，因為南瓜中本身就含有較多的水分，所以水也不必放太多，一般約高過南瓜一指節即可，這樣煮出來的南瓜粥粘稠度適中，如果喜歡更稀一些的，可以多放一些水，喜歡稠一些的，可以少放一點，但是要注意不可過稠或過稀，否則會對南瓜粥的口感造 ...