怎樣煮營養粥

　　1、煮粥的水要比平時少添一些，如果要喝豆粥或者雜糧粥，要先把豆子或不好煮的雜糧先用水泡上。

　　2、把水燒開，淘洗好的米放入鍋裡，煮開後用中火煮十分鐘，要保持水充分沸騰。

　　3、因為鍋裡的水比平時的量少一些，為了保證煮好的粥夠家人喝，這時候可以往鍋里加一勺涼水。

　　4、等到再一次煮沸之後，要煮上兩三分鐘，然後再重複加水的過程，加三次水就可以了。大概需要半小時左右，一鍋米香四溢、軟糯粘稠的粥就煮好了，比平時煮粥大約要節省一半的時間。

　　5、這個方法適合煮各種各樣的粥，喜歡喝粥的朋友不妨一試。

　　6、以上就是簡單快速的煮營養粥方法。

　　1、把提前洗淨的香菇、胡蘿蔔、瘦肉切丁備用。

　　2、把蔬菜焯水一遍，肉加薑片和蔥段一起焯水去腥味。

　　3、幹蔥頭爆香，肉丁一起下去爆炒一會，加米下去一起炒，加適量鹽、雞精、生抽，起鍋倒入壓力鍋上汽，轉小火煮二十五分鐘。

　　百合粥

　　特點：潤肺止咳寧心安神。適用肺燥咳嗽，痰中帶血。熱病後期餘熱未清，神志恍惚，心神不安及婦女更年期綜合症等。

　　原料：百合300克、糯米50克、冰糖適量。

　　製作過程：百合剝皮去須切碎與糯米同入沙鍋內，煮至米爛湯稠，加冰糖即成。

　　用法：作早晚餐或作點心，熱溫食，20天為一療程。