主料有小白菜100克,麵條300克,輔料有食鹽15克,雞精5克,食用油5毫升,清水600毫升。
製作步驟:
1、白菜洗淨,然後切絲。
2、鍋中下水,將水燒至沸騰,然後放入麵條。
3、待水再次沸騰,將切好的白菜放入鍋中煮3分鐘左右。
4、放入食鹽,雞精和食用油進行調味即可出鍋。
原料:鹼水面條、綠豆芽、豆腐乾、五花肉、豆瓣醬、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、幹辣椒、黑胡椒、醬油、大蔥、鹽。
做法:
1、將豆腐乾、五花肉切丁備用;
2、鍋內燒熱油,放入豆瓣醬小火炒出紅油;
3、放入姜、蒜、八角、花椒、桂皮、幹辣椒、黑胡椒繼續小火煸出香味,放入切好五花肉一起翻炒;
4、加入高湯,燒開後加入豆腐乾、醬油、大蔥、鹽一起倒入沙罐內熬煮2-3個小時。
5、鹼水面條煮熟,綠豆芽過滾水燙熟;
6、將綠豆芽墊底,放入麵條,澆上豆腐臊子,攪拌均勻。
主料:青菜 ,胡蘿蔔 ,花菜 ,鴨蛋, 麵條。
配料:鹽,油,味精。
1、胡蘿蔔切細條,花菜切成小塊,青菜洗淨,蛋搗勻。
2、水燒開,下麵條,麵條煮八成熟.。
3、鍋內放油,燒熱,把蛋煎成型,弄成小塊狀。
4、鍋內放油,燒熱,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入鹽。
5、把八成熟的麵條倒入鍋內,蓋鍋,煮熟,放少量味精即可。
1、準備高筋麵粉500克、涼水180毫升、雞蛋一個、鹽2克。
2、取麵粉500克,在麵粉中加入2g鹽,再打入一個雞蛋,雞蛋是蛋白質,可以使麵條更有彈性。
3、麵糰加水量在麵粉的50%左右,做麵條的麵糰要適當少加一些水,雞蛋也代替了部分的水分。和麵時水可以少量多次的加。
4、將麵粉和成一塊光滑、 ...
1、粉皮西紅柿大多是在秋季收穫的口感有點面面的也是能下麵條裡吃的。
2、粉皮西紅柿的顏色比較淡,裡邊含有的豐富的番茄紅素,胡蘿蔔素含量少。
3、科學家已證明西紅柿具有獨特的抗氧化能力,可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基;預防心血管疾病的發生;阻止前列腺的癌變程序,並有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌 ...
1、乘客是否下飛機需要看看飛機經停的情況
2、第一種是經停不換機,當經停不換機的時候,因為是是同一架飛機,自然不用拿行李。當然也有特殊情況,那就是要全部旅客下機重新再上,那麼你隨身物品必須帶下飛機;大多數的國內航班,經停時只是經停站的旅客下機,下一航段的人必須呆在飛機上等待重新起飛。
3、第二種是 ...
1、豆角燜麵食材:麵條,瘦肉,料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的鹽,玉米澱粉各適量。
2、先醃肉,將瘦肉切條,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的鹽,玉米澱粉,攪拌均勻。
3、將醃好的肉倒入鍋中翻炒,翻炒制肉變色後倒入生抽、老抽上色,然後盛出來放一邊備用。
4、鍋中放少量的食用油,倒入幹辣椒、蔥段翻炒出 ...
1、食材:玉米麵適量、麵粉適量、漏勺一個。
2、首先準備好磨好的玉米麵放在盆裡,加一克的精鹽,攪拌均勻。
3、再準備一個帶孔的漏勺。
4、用燒沸的開水一點點的往玉米麵上澆,用筷子攪拌,就如同和餃子的面一樣那樣的和,把玉米麵都燙熟,不能有一點乾麵的。
5、然後用手揉成團,因為玉米麵沒有多少彈 ...
1、鍋加水燒開,關小火,將雞蛋磕入鍋內,煮至蛋清凝固,蛋黃呈溏黃時,撈出待用。
2、將碗內加入香油、生抽、鹽、雞精、陳醋,澆入煮荷包蛋的開水,攪拌均勻,調成調料汁。
3、鍋內水燒開,下入綠豆芽和白菜片焯水2-3分鐘,撈出,放在冷水中投涼,撈出瀝淨水待用。
4、鍋內重新加入水燒開,下入麵條煮制, ...
能用來煮麵條,具體操作如下:
把胡蘿蔔洗淨切絲,把黃豆芽洗淨。胡蘿蔔、黃豆芽都用開水燙好撈起。把蔥姜洗淨切末、五花肉切末,油熱5成後加豬肉末。加蔥姜翻炒,再加老乾媽、豆豉、生抽。中火翻炒出香味,加水大火燒開後,轉小火熬到豬肉熟透爛。中火收汁,加胡椒粉、雞精,快速繼續翻炒即可。煮鍋加水燒開,下手擀麵,煮 ...