原料:魚、牛油、黑糊椒、鹽
做法:
1、把魚橫切成塊狀,將鹽均勻的抹在魚兩面,醃製15分鐘左右;
2、把電餅鐺燒熱,放一塊小牛油進去,等牛油融化後再把醃好的魚塊放進去煎,用中火;
3、煎的時候灑上一些黑糊椒碎在魚身上,煎至魚身兩面呈現金黃的顏色即可。
材料:帶魚兩條,鹽適量,五香粉適量,玉米澱粉適量。
帶魚洗淨,切成段。加入適量的鹽與五香粉拌勻。醃15至20分鐘,方便入味。倒入適量的玉米澱粉,拌勻,使每片魚都均勻的沾上澱粉。電餅鐺放入適量油,等油熱後,放入帶魚。等電餅鐺冒煙後,把帶魚翻面。煎至金黃即可出鍋。
1、材料:鯉魚800克,燒烤料50克,姜1塊,蒜半頭,料酒3勺。
2、這是切塊的鯉魚塊,肉厚的地方改刀,把每塊魚肉都切成1釐米多點的厚度大片。
3、蒜和姜都剁成小粒狀。
4、姜蒜放入魚塊中,在倒入燒烤粉,倒入料酒。
5、拌勻後醃漬半小時以上,中間翻動幾次,多醃一會兒,比較入味。
6、開啟電餅鐺,把魚塊排入擺好。
7、蓋上上蓋,兩面加熱,大火10分鐘,時間到斷火燜5分鐘,在加熱5分鐘即可。
材料主料:土豆1個,小麥麵粉50克,雞蛋2個
調料:食鹽3克,蝦皮3克,黑胡椒3克,植物油1湯匙
做法:1.取大小適中的土豆一個,洗淨去皮切絲,泡兩次水除去多餘澱粉;
2、將雞蛋打入土豆絲中,再放入適量麵粉,放少許蝦皮、黑胡椒粉和鹽;
3、加入適量水攪拌均勻;
4、平底鍋加熱,倒入少許 ...
主料:豬肉、雞脖。
輔料:火腿腸、燒烤醬、生菜、香菇、平菇、青椒。
步驟:
1、火腿腸均勻的切段,用燒烤調料拌勻;
2、鮮肉切片後,用燒烤調料拌勻;
3、雞脖用燒烤調料拌勻;
4、生菜洗乾淨,用於包烤肉吃;
5、香菇、平菇和青椒洗乾淨,切成小塊;
6、電餅鐺上下盤都加熱,倒 ...
健康。電餅鐺可以長期使用,對人體是沒有什麼危害的,可以放心使用。
電餅檔是其輻射程度遠遠比不上電腦和手機以及電視。它是靠電熱管加熱的,電源是220伏的。所以使用電餅檔烙餅對身體沒有什麼危害。電餅鐺是一個非常普通且長用的烹飪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的 ...
1、用料:奶粉30克(蛋黃蛋清各用15g)、雞蛋2個、檸檬汁6滴、錫紙或油紙。
2、做法:兩個雞蛋。蛋清蛋黃分離。分別裝在兩個乾淨的,無油無水的盆裡。一定要無水無油,把蛋清放到冰箱裡凍上;
3、電餅鐺預熱,上下盤同時開啟;
4、把裱花袋先套好;
5、在蛋黃裡滴幾滴檸檬汁。沒有也可以用白醋代 ...
1、準備食材:雞胸肉,雞蛋,炸雞裹粉,麵包糠,鹽,五香粉,白糖,蠔油,味極鮮醬油,食用油,胡椒粉。
2、製作步驟:
(1)雞胸肉一般買回來還是比較厚的,從中間切開分成兩片;
(2)雞胸肉上面改劃花刀,不要切開;
(3)雞胸肉洗淨後用刀背輕拍一會兒,讓肉變鬆軟;
(4)放入少量鹽,五香粉 ...
1、電餅鐺的尺寸最大尺寸是直徑38cm。
2、電餅鐺(chēng)是一個烹飪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。
3、電餅鐺也叫烤餅機,可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法,有家用小款型和店面使用大款兩種。
4、懸浮式電餅鐺:所謂懸浮就是電餅鐺的上下加 ...
1、原料:吐司一片、香腸(火腿或培根)一根、芝士一片、鵪鶉蛋兩個、煉奶(配料可有可無)適量、草莓果醬(配料可有可無)適量。
2、烤麵包片的做法:配料準備齊全,鵪鶉蛋要提前煮熟。
3、適量黃油放電餅鐺融化。
4、將香腸、鵪鶉蛋擺在吐司上面。
5、然後把乳酪放在上面,放進電餅鐺!
6、3分 ...