品名：米粉皮
材料：粉皮 、蔥 、姜 、蒜 、生抽 、老抽 、胡蘿蔔 、花椒 、辣椒
做法：1、粉皮熱水泡至7,8分發，放入冷水備用；
2、稍微多放點油，放幾粒花椒爆香，姜蒜炒香；
3、胡蘿蔔絲炒軟；
4、下粉皮翻炒，放點生抽，老抽，放一點點水悶一下；
5、放入辣椒，斷生，加一點點鹽即可。
做手工米粉皮首先需要準備早稻米。
一、選米。米粉的米是有要求的，不是所有的大米都能做出米粉，現在手工米粉一般用的是陳年的早稻米，做出來的米粉才有韌性，不易斷，陳年的早稻米可以到當地糧倉去採購。
二、把陳年的早稻米用水泡製，當泡到米粒鬆軟時，再用電磨將米打成漿。
三、如果打出來的漿太乾，需要加適量的水對米漿進行稀釋，米漿不能太乾，不能太稀，接下來找一個扁平的不鏽鋼盤子，在盤子上抹少許油，均勻的把米漿倒入圓盤，不要太厚。
四、鍋內放水燒開，把圓盤放入鍋中，蒸3-5分鐘取出，每片中間刷上油，切成自己中意寬度的條形，自制米粉就做好了。
1、首先來調漿，在一半的紅薯澱粉裡面加入冷水，攪拌讓它化開。
2、然後往裡加開水，一邊加一邊攪拌。
3、等到這一半紅薯粉末變成漿糊狀時，開始攪拌麵，再把剩下的一半紅薯粉末邊攪拌邊放進去。記得用大力攪拌。
4、等到用筷子拉起，麵糊連續滑落即可。
5、然後用漏勺，把麵糊澆到漏勺上，讓其呈條狀落在鍋內。
6、在紅薯粉絲落到鍋裡煮熟後，撈出過涼水五分鐘，即可完成了。
1、把麵粉加雞蛋加水和成麵糰。多揉搓十幾分鍾這樣做出來的面比較Q~。自制手工面的做法步驟。
2、揉好整出一小麵糰跟雞蛋大小差不多，用擀麵杖擀成皮，厚薄程度看個人喜好，把擀好的麵皮疊在一起（記得灑些麵粉這樣不會黏在一起）。然後用刀切成0.5釐米條狀，喜歡細點的可以切細點，切好後灑些麵粉避免粘在一起，再整 ...
1、花束賀卡製作：準備一張1正方形紙，然後將它摺疊，將其摺疊成小三角形，畫上一個弧度，沿著畫的痕跡剪下做成花朵。
2、在花朵上畫上花蕊，然後剪下其中一半，用雙面膠將其貼上起來，做七朵這樣的小花，完成之後將它貼上起來，用記號筆標註一下，並按標註點將其貼上起來。
3、完成後準備一張A4的卡紙，並將其對 ...
1、雞胸肉解凍洗淨，切成條，再切粒。
2、將鹽，黑胡椒，蠔油等調料放在一起，倒入裝雞肉的碗裡，攪拌均勻。
3、用雞胸肉蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏1到2小時。
4、取出雞肉，在麵粉裡滾一下，去除多餘的澱粉。
5、再放入雞蛋液中，再放到麵包糠中裹上即可。 ...
1、米粉皮以大米為原料，一般用冬季稻黃谷，精心加工成白米；
2、用適當比例的水，浸一小時以後才磨，必須磨兩次，第一次粗磨，第二次細磨；
3、適當加上千分之三的食用礬水，米粉皮就會變得軟韌嫩滑；
4、蒸具選用竹子製成的，竹蒸有方形和圓形兩種；
5、米粉皮製作選用方形蒸具，柴槍粉的製作選用圓形 ...
自己用彩紙和膠帶做小貼紙，好看又有趣，下面就開始做小貼紙。
做手工貼紙，要用到彩紙、彩筆、剪刀和膠帶。
先用彩筆在彩紙上畫兩個樹葉的形狀，表示小豬的耳朵，在耳朵裡面，再各畫一條短弧線，表示耳朵邊。
再用兩條弧線將兩片耳朵連線起來，表示小豬的頭。
在頭的下方，畫一個圓形，表示小豬的身體。
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一年以上。糯米在一些方言中被稱為酒米，通常用來釀造黃酒。酒米的特徵是，酒米特重澱粉，同時希望儘量減少會造成雜味的蛋白質和脂肪等成分。酒米的米粒通常較食用米大且柔軟，澱粉質多，中心富含澱粉的部分呈現乳白不透明狀。 ...
1、用柔軟的金屬絲或者是橡皮泥製作出花朵或者人物的形狀，然後固定在彩色的硬卡紙片上，再配上文字，相信老師看了肯定會很感動的。
2、小孩子想象力豐富，什麼工具都可以作畫，包括自己的手腳，可以用自己的手指蘸上不同的顏色，在卡紙上隨意按壓，最後勾勒出造型，每幅畫都有孩子自己的標籤，獨一無二的，真是別緻又有趣 ...