鑑別甜青椒與辣青椒的方法：
名字：辣椒包括辣椒和甜椒。辣椒又叫海椒、秦椒、辣子；甜椒又叫柿子椒、燈籠椒。辣椒的甜辣程度可依據其形狀和顏色來區別。形狀和顏色：一般情況下，形狀如細長，或者呈羊角形、圓錐形且顏色紅或者深綠的辣椒，其辣味是比較強烈的，其中以線形辣椒和尖辣椒的辣味最強；甜椒一般果實較大，呈圓形、扁圓形或者圓筒形，顏色深綠，味道甜、微辣或者不辣。
1、甜醋的做法：洋蔥去皮洗淨、瀝乾水份後切絲，備用。
2、將米醋、細砂糖及鹽放入碗中攪拌至細砂糖及鹽溶解後，加入作法1的洋蔥絲浸泡均勻，置於冰箱冷藏約2天。
3、取用時將作法2以食物調理機打成泥狀即可。
4、辣醋的做法：用的青椒和保寧醋。
5、青椒洗乾淨後不要破開，整個的放在沸騰水中汆一下。
6、然後在很少油的鍋裡慢慢焙出花紋。
7、軟熟後放入適當的鹽調味。
1、主料：小魚仔250克、青椒80克、大蒜仔4粒、紫蘇適量。
2、小魚仔洗淨後把水瀝乾,鍋裡放油用小火炸。
3、炸至稍微金黃色這個程度就行啦,太焦了不好吃,沒炸夠又沒脆感。
4、青椒切碎,大蒜切末,紫蘇切碎。
5、鍋內放油,倒入青椒,蒜末炒,再倒入炸好的魚仔和紫蘇翻炒,放鹽,醬油,調一點水後翻炒起鍋。
創造與魔法中青椒的地址有：遺蹟旁邊、極樂島、新島嶼麵包島的左下角、遠古遺蹟門口右邊；麵包島有；晨霧森林邊有一個；一株一株的，上面上著紅色尖頭物品的植物就可以摘取辣椒。
創造與魔法辣椒很多玩家找不到，遊戲中產出辣椒青椒是固定位置的，玩家要防止其他玩家搶東西，在重新整理時間內蹲點守候。 ...
四川二荊條辣椒、廣西皺皮椒、四川七星椒、貴州花溪羊角椒、陝西七寸紅等。
1、 四川二荊條辣椒：多產於四川成都，長約半尺，形狀細長，辣度適中，椒香味濃，增色效果極佳。
2、廣西皺皮椒：比二荊條長，表面有凹凸不平的紋路，曬乾後表皮變皺，香味濃厚卻不算辣。
3、四川七星椒：皮薄肉厚，辣椒醇香，色澤鮮 ...
1、青椒又名菜椒，大椒、甜椒、燈籠椒、柿子椒，是茄課，番椒屬。原產於美洲。其特點是果實較大。含有豐富的維生素C，辣椒味較淡甚至不辣。一般做蔬菜食用而不是作為調味料。除了綠色，新培育出來的青椒的品種還有紅、黃、紫等多種顏色。因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。 營養價值 生青椒含水量高，熱量低，但隨著它的 ...
青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科；和紅色辣椒統稱為辣椒；果實為漿果；別名大椒、燈籠椒、柿子椒；因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒；一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料；青椒翠綠鮮豔，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛 ...
第一、 首先把茄瓜和青椒清洗乾淨，然後把茄瓜豎切成粗條，青椒切成粗絲。
第二、 開火下油，放蒜米進去爆香。
第三、 放青椒進去翻炒一下。
第四、 然後放茄瓜進去，加適量的鹽翻炒。
第五、 翻炒到茄瓜和青椒變軟為止，然後下2小勺水進去。
第六、 蓋上蓋子，小火燜到水份幹完。
第七、 ...
青椒功效：
1、緩解疲勞
青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，加熱，維生素C不會流失。
2、解熱、鎮痛
辣椒辛溫，能夠透過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。
3、增加食慾、幫助消化
維生素P還能強健毛細血管，預防動脈 ...
酸辣青椒的做法如下：
1、嫩青椒去蒂，洗淨放入烤箱內，烤3分鐘至熟，取出曬涼，切塊，蔥花切花；
2、碗內加入醬油、鹽、味精、醋、白糖、蔥汁、香油、蔥白花，調成味汁待用；
3、圓盤內放入青椒切塊，擺成饅頭形，將碗內調好的味汁澆在青椒塊上，拌勻即成。
酸辣青椒的製作材料：
青椒300克、醬 ...