1、首先取300g山芋粉，倒入碗中，然後加入適量的水，接著就順時針攪拌，直至山芋澱粉全部溶解。
2、隨後將山芋澱粉過濾一下，下面即可準備炒粉了。鍋裡刷上一層薄薄的油後開中火，鍋熱就能把山芋粉水倒入，需要注意在倒入前一定還要攪拌一下，澱粉容易沉積在下面。
3、開始倒入鍋裡就會有一些固體出現，繼續炒一炒就會出現更多固體，不停地炒動，估計5-8分鐘，鍋裡就不會有水了，那此時就可以把鍋裡的山芋粉盛到盤子裡。
4、接著可以將盛有粉塊的盆放在冷水裡冷卻，冷卻後粉塊就會變硬，最後山芋粉塊就做好了。
1、首先取300g山芋粉，倒入碗中，然後加入適量的水，接著就順時針攪拌，直至山芋澱粉全部溶解。
2、隨後將山芋澱粉過濾一下，下面即可準備炒粉了。鍋裡刷上一層薄薄的油後開中火，鍋熱就能把山芋粉水倒入，需要注意在倒入前一定還要攪拌一下，澱粉容易沉積在下面。
3、開始倒入鍋裡就會有一些固體出現，繼續炒一炒就會出現更多固體，不停地炒動，估計5-8分鐘，鍋裡就不會有水了，那此時就可以把鍋裡的山芋粉盛到盤子裡。
4、接著可以將盛有粉塊的盆放在冷水裡冷卻，冷卻後粉塊就會變硬，最後山芋粉塊就做好了。
1、鎂粉塊就是金屬鎂的粉末狀態。
2、鎂是一種金屬元素，元素符號是Mg。英國戴維於1808年用鉀還原氧化鎂製成金屬鎂。它是一種銀白色的輕質鹼土金屬，化學性質活潑，能與酸反應生成氫氣，具有一定的延展性和熱消散性。鎂元素在自然界廣泛分佈，是人體的必需元素之一。
1、食材：山芋澱粉300g、鹽10g。
2、首先取300g山芋粉，倒入碗中。
3、加入適量的水，如果口味重，此時就可以加入10g左右的鹽，接著就順時針攪拌，直至山芋澱粉全部溶解。
4、過濾結束就可以準備炒粉了，鍋裡刷上一層薄薄的油，開中火，鍋熱就能把山芋粉水倒入，在倒入前一定還要攪拌一下，澱粉容易沉積在下面。
5、開始倒入鍋裡就會有一些固體出現，繼續炒一炒就會出現更多固體，不停的炒動，估計5-8分鐘，鍋裡就不會有水了，那此時就可以把鍋裡的山芋粉盛到盤子裡。
6、接著可以將盛有粉塊的盆放在冷水裡冷卻，冷卻後粉塊就會變硬，那山芋粉塊就做好了。