怎麼做柚子皮反沙
怎麼做柚子皮反沙
1、主料:柚子皮。輔料:白糖、鹽。
2、柚子沾水弄溼後用鹽摩擦去掉表面的果蠟後洗淨剝開取皮待用!
3、用刀片去白色的瓤,儘量片得更乾淨點!
4、切塊用水泡半天祛除苦味(能吃苦的可以免去這一步)!
5、泡好後擠掉水撒上兩勺白糖拌勻放冰箱置一晚!
6、取出柚皮入鍋加一碗水再加三勺白糖燒開後用小火慢慢熬至柚皮變得半透明收汁後撒上少許白糖就可以開吃了!
做柚子皮幹怎麼做好吃
1、用鹽清洗好柚子皮,再切成一片片,用水泡一天一夜。泡的時候要換水,有空就換,我換了5次
2、把水煮開,倒入鹽和柚子皮煮2分鐘,再用清水煮1分鐘。
3、把大約2碗水代入鍋,再放糖進去,等糖化了再倒柚子皮進去炒,炒到鍋裡的水已經給柚子皮吸完了再放砂糖進去炒1分鐘。
4、把柚子皮晾一晚,再用微波爐或烤爐烤乾即可。
做柚子皮的方法
1、食材需要先準備一塊柚子皮,鹽,糖。
2、然後拿出柚子皮,將柚子皮切成片,放入碗中。
3、然後加入少許的鹽與適量的水,進行醃製。
4、最後將醃製好的柚子皮拿出,然後加入適量的糖,攪拌均勻即可。
如何做柚子皮軟糖
1、在做柚子皮糖的時候,需要先準備一個新鮮的柚子,把它外層的表皮取下來,然後要準備400克冰糖,還要準備少量食用鹽和適量的清水以及100克白糖,柚子皮在取消以前一定要用清水認真清洗乾淨,晾乾表面水分以後再把它取下。
2、把得到的柚子皮切成片或者條狀放在乾淨的盆中,加入清水浸泡,浸泡過程中要反覆用手揉搓 ...
如何做柚子皮醬
1、首先是要準備很多柚子皮,辣椒醬、白糖、味精與鹽。
2、接著是把柚子切開,果肉與皮分開。柚子皮切片,裝到滿滿一盆。
3、放半盆溫水到盆子裡,然後像洗衣服一樣,不停地反覆搓洗。
4、搓洗好後就一把一把的把它們擠幹,看盆子裡的水就是洗出來的苦水。
5、第一遍洗好後接著洗第二遍,第二遍洗好後放 ...
做柚子皮用什麼方法
1、做柚子皮糖的時候,需要準備一個新鮮的柚子,把它外層的表皮取下來,然後要準備400克冰糖,還要準備少量食用鹽和適量的清水以及100克白糖,柚子皮在取消以前一定要用清水認真清洗乾淨,晾乾表面水分以後再把它取下。
2、把得到的柚子皮切成片或者條狀放在乾淨的盆中,加入清水浸泡,浸泡過程中要反覆用手揉搓,而 ...
怎樣做柚子皮最好吃
1、將掰下來的柚子皮用水沖洗一下,溼潤後在表面抹上少許食鹽,上下揉搓一邊後,再次沖洗乾淨,這一步是為了把柚子皮表面的蠟給清洗乾淨。
2、把柚子皮放在案板上,用刀把柚子皮裡面白色的瓤給它切掉,它是發苦的,如果不取掉會影響蜜餞的口感,竟可能都把白色的都去掉,然後切成細長條備用。
3、鍋中倒入適量的清水 ...
自己怎樣做柚子皮
1、主料:柚子皮半個,瘦肉80克。
2、配料:生薑、大蒜、蔥、雞粉、澱粉各適量。
3、步驟:將柚子皮表面的黃色部分削去,放入鍋中,加入適量的水,煮至柚子皮完全吸進水分。
4、將煮好的柚子皮撈出,待不燙手後將裡面的水分擠出,放入清水中浸泡一個晚上
5、再將浸泡後的柚子皮放入水籠頭下,一邊擠壓 ...
做冰糖葫蘆為什麼反沙
做冰糖葫蘆會反沙一般是因我們在熬製糖漿的時候用鏟子對它進行了攪拌,其實熬糖漿只需要把冰糖和水倒入鍋中靜靜的熬煮至變色即可。冰糖葫蘆是一種歷史悠久的小吃,它通常是由裹上糖漿的山楂製成的。
為什麼做冰糖葫蘆反沙
我們平時在製作冰糖葫蘆的時候往往都需要熬糖做它表面的糖漿,但是許多剛開始學習製作冰糖葫蘆的 ...
新鮮柚子皮怎麼做好吃
1、柚子皮先削去青黃的表皮,留下白色的棉絮內層,切好浸泡2、3小時,去苦味。
2、瘦肉切塊用生抽、生粉、鹽等調味料拌勻醃製一會兒。
3、青紅辣椒起絲,待用。
4、熱油鍋放肉片炒變色。
5、放柚子皮翻炒下。
6、調味,生抽,糖,適量鹽(根據個人的口味放)。
7、放夠調料加適量清水混合 ...