1、用料：西紅柿2個，雞蛋3個，麵條,蒜，蔥，蕃茄醬，生抽，老抽，鹽，雞精，澱粉。
2、香油蒜切片，蔥切末，西紅柿切塊，雞蛋打散。
3、熱鍋熱油，加蒜片爆香後加西紅柿炒軟，加蕃茄醬兩勺、生抽兩勺、老抽半勺、鹽、雞精翻炒均勻。
4、加一碗水煮開，加水澱粉和雞蛋液熬製粘稠。
5、淋香油撒蔥花出鍋。
6、麵條煮熟後過涼控幹，淋醬汁拌勻。
1、準備番茄，雞蛋，麵條
2、將雞蛋攪散，番茄切成小碎丁，起鍋熱油，加入蔥花蒜片爆香，加入番茄丁，加入適量的番茄醬，繼續翻炒一下，加入適量的味極鮮，加入少許的鹽調味翻炒均勻，加入適量清水燒開，淋入蛋液煮一會兒湯汁濃稠就可以了
3、另起鍋加水燒開，下入麵條煮個五分鐘左右煮熟，撈出倒入番茄濃湯，番茄濃湯撈麵就做好了。
食材明細：麵粉適量、韭菜適量、雞蛋兩個、鹽少許和花生油適量。
做法步驟：
麵粉加鹽、水活成硬點的麵糰，蓋上溼布餳兩小時。滷汁配菜。雞蛋打散，韭菜切段；麵糰上面條機壓成中寬麵條。煮鍋加水上火，水開後下面，再放入些冷水，放三次冷水即可。炒鍋上另一火，熱鍋涼油，先炒雞蛋。再放入韭菜，翻炒均勻，韭菜變軟，加入少許鹽調味。撈出面，趁熱加入滷汁即可。
西式番茄濃湯做法。
材料：土豆，牛肉，黃油，番茄醬，黑胡椒，鹽。
步驟：
1、土豆切成厚片，水開後大火蒸20分鐘，放涼；
2、碾成土豆泥；
3、牛肉剁碎；
4、將黃油熬化；
5、倒入牛肉碎，炒至變色；
6、加番茄醬和適量水，炒勻；
7、加黑胡椒和鹽；
8、放土豆泥， ...
大番茄5粒，紅蘿蔔1條，土豆2粒，雞肉碎或者豬肉碎300g，鹽、胡椒粉適量。
做法：
1、將番茄、紅蘿蔔和土豆去皮切成小塊，與1公升水放入攪拌機內攪至幼滑。
2、把攪爛的材料倒入鍋內煮熟，然後加入雞肉碎或者豬肉碎煮熟。
3、加入鹽、胡椒粉拌勻。 ...
1、將番茄、瘦肉、蔥蒜等清洗乾淨，準備好適量的紅薯粉。
2、將番茄切成片狀，不要太薄了，太薄容易煮壞，將瘦肉切成片狀，不要順著瘦肉的莖切，這樣切煮出來的肉片比較嫩。
3、將蔥切成一小段一小段的，小蒜用刀多拍幾下。
4、將瘦肉混合紅薯粉，揉一下，加的紅薯粉要揉出來使肉微微泛白，同時還要加入鹽，這 ...
1、中火加熱黃油，加入洋蔥碎和鹽、胡椒，炒至半透明（約5分鐘），灑入麵粉小火炒，加入番茄醬，炒約1分鐘。
2、倒入一口深鍋，加入百里香，高湯和番茄，用勺子稍弄碎番茄，小火慢燉半小時。
3、大半湯倒入食品料理機攪拌成濃湯，剩一些番茄塊不要攪拌。
4、裝碗中，按自己喜好裝飾。 ...
1、食材：香菇，骨頭，鹽、澱粉。
2、將香菇洗淨後，泡發，骨頭用澱粉水泡三十分鐘左右，取出洗淨。
3、將香菇及泡香菇的水、骨頭放入微波專用湯煲內，高火二十五到三十分鐘，加鹽調味，美味的香菇濃湯即可完成。 ...
在沒有攪拌機的情況下，可以把土豆蒸熟或是煮熟，然後再用捍面棒壓成泥就可以。
土豆濃湯的做法步驟：
1、先把黃油放入鍋里加熱融化；
2、再把切好的洋蔥放進去，加鹽加胡椒；
3、再直接倒入適量牛奶煮
4、煮開後放入碾好的土豆泥小火慢煮。 ...
1、準備原材料。
2、洋蔥、紅尖椒剁碎、西紅柿切小丁。
3、內熱油，將洋蔥碎充分煸香，一定要煸透。
4、入番茄丁一起翻炒，直至番茄出沙。
5、放入尖椒碎翻炒均勻。
6、加入少量番茄醬翻炒均勻，如果買到的番茄酸甜度夠，也可不加。
7、倒入開水，沒過番茄即可，調入適量雞精，燒開轉小火燉 ...