1、將番茄、瘦肉、蔥蒜等清洗乾淨，準備好適量的紅薯粉。
2、將番茄切成片狀，不要太薄了，太薄容易煮壞，將瘦肉切成片狀，不要順著瘦肉的莖切，這樣切煮出來的肉片比較嫩。
3、將蔥切成一小段一小段的，小蒜用刀多拍幾下。
4、將瘦肉混合紅薯粉，揉一下，加的紅薯粉要揉出來使肉微微泛白，同時還要加入鹽，這樣肉才有味道。
5、在鍋裡倒上少許油，油沸騰之後，將番茄和小蒜倒入鍋中，不停的翻炒，直到番茄的汁被炒出來為止，加入適量的水。
6、鍋裡的水沸騰之後，將肉一片一片的快速的加入鍋中，
7、肉下鍋煮好之後，就可以起鍋了，將準備好的小蔥撒在湯上面，輕輕的攪拌一下，就可以了。
番茄肉片湯材料：
瘦豬肉100克、番茄250克、花生油10克、鹽3克。
番茄肉片湯製作步驟：
1、將豬肉切成小薄片；
2、將番茄洗淨，切成桔瓣一般的水小塊；
3、清水燒至沸騰後，放入100克肉片、3克鹽，煮10分鐘；
4、將番茄切成片放入湯中，煮熟後即可食用。
1、用料：西紅柿2個，雞蛋3個，麵條,蒜，蔥，蕃茄醬，生抽，老抽，鹽，雞精，澱粉。
2、香油蒜切片，蔥切末，西紅柿切塊，雞蛋打散。
3、熱鍋熱油，加蒜片爆香後加西紅柿炒軟，加蕃茄醬兩勺、生抽兩勺、老抽半勺、鹽、雞精翻炒均勻。
4、加一碗水煮開，加水澱粉和雞蛋液熬製粘稠。
5、淋香油撒蔥花出鍋。
6、麵條煮熟後過涼控幹，淋醬汁拌勻。
1、準備番茄，雞蛋，麵條
2、將雞蛋攪散，番茄切成小碎丁，起鍋熱油，加入蔥花蒜片爆香，加入番茄丁，加入適量的番茄醬，繼續翻炒一下，加入適量的味極鮮，加入少許的鹽調味翻炒均勻，加入適量清水燒開，淋入蛋液煮一會兒湯汁濃稠就可以了
3、另起鍋加水燒開，下入麵條煮個五分鐘左右煮熟，撈出倒入番茄濃湯，番茄濃 ...
1、將番茄洗淨，用沸水略燙後，去皮，去籽，切成丁，備用；
2、湯鍋放置在火上，放入油，然後燒熱，投入麵粉炒拌至呈黃色；
3、再放入番茄醬，炒出紅油；
4、然後慢慢將雞湯倒入，邊倒邊攪拌均勻；
5、立即加入味精、精鹽、番茄丁拌勻；
6、起鍋盛入湯盆內即成；
7、需雞湯約250克，如果 ...
1、準備番茄300克、精肉120克、花生油適量、鹽適量、澱粉少許、蔥適量、醬油適量。
2、精肉切片，蔥切碎。
3、番茄洗淨，鍋內水燒開放入番茄煮1分鐘，這樣番茄皮很容易剝掉。
4、番茄切塊。
5、肉加醬油、澱粉抓勻醃製一會。
6、鍋內放油，3成熱放入肉片滑熟。
7、加入蔥爆香。
...
1、西紅柿洗淨後切片，蔥切蔥花備用，將西紅柿片放入碗底，在碗中撒上鹽。
2、接著碗中倒入少量油。
3、在碗中倒入熱水，放入微波爐高火加熱4分鐘。
4、將1個雞蛋打散，慢慢倒入碗中散成蛋花。
5、再次放入微波爐高火加熱40秒。
6、撒上蔥花即可。 ...
1、準備所需材料。
2、取1個番茄洗淨切成小塊。
3、用料理機打成番茄汁將打的番茄汁，倒出來過渣。
4、高湯倒入小鍋內，再將番茄汁倒入高湯裡煮沸。
5、再加入法香沫。
6、用小火煮5分鐘。
7、加入適量的鹽調味，即可關火，加蓋放涼。
8、另一個番茄洗淨切成塊。
9、將涼透後 ...
美食不分貴賤，不管是山珍海味還是街邊小吃，只要自己喜歡就是美食對於愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受，跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食
備料，木耳摘開泡發，西紅柿切塊，金針菇洗淨，肥牛常溫化凍，蒜切碎，薑切片，小蔥一根蔥白切段，蔥葉切成蔥花。
鍋中熱油下蔥白姜蒜煸香。
...
1、主料：豬肉（肥瘦）250克、南瓜100克、番茄150克。
2、調料：黃酒25克、鹽15克、姜10克、大蔥10克、味精5克、醬油8克、澱粉（玉米）8克、胡椒粉5克。
3、將南瓜颳去粗皮，洗淨。
4、再將番茄放沸水中燙一下，去皮去籽。
5、南瓜、番茄、淨瘦豬肉均切成薄片。
6、蔥切段、 ...