怎麼做疙瘩湯+家常西紅柿疙瘩湯酸甜可口

　　準備麵粉，西紅柿一個，娃娃菜。

　　將西紅柿切塊，白菜切絲。

　　麵粉加鹽後，水龍頭滴水，2秒間隔滴一滴水，慢慢攪拌成麵糰。

　　鍋中放油後放入雞蛋翻炒，接著西紅柿和白菜翻炒，放入調味料，放入水燒開。

　　接著放入麵疙瘩，打散煮開即可。

　　西紅柿切塊，加水下入鍋內，燒開，煮軟。

　　麵粉裡少量多次的加水，用筷子攪成很小的疙瘩。

　　加入麵疙瘩，攪坢下，加入鹽，煮兩分鐘。

　　雞蛋打散，倒入鍋內攪拌，加入胡椒粉、生抽、香油，關火出鍋。

　　準備好食材：麵粉、西紅柿、青菜、雞蛋、姜蔥。

　　菜全部洗乾淨，西紅柿切塊，蔥薑蒜切沫，小油菜切成小塊。

　　鍋裡放油燒熱。

　　放入蔥薑蒜炒香。

　　放入辣椒麵，不吃辣也可以不放。

　　辣椒麵炒熟。

　　放入西紅柿翻炒。

　　西紅柿出湯汁的時候就可以加入開水了。

　　碗裡放入麵粉。

　　加水拌成麵糊。

　　鍋裡水開以後倒入麵糊，倒完立馬攪拌，因為麵粉下沉，很容易沾鍋。

　　雞蛋打到碗裡打散備用。

　　湯燒開後倒入雞蛋液。

　　用勺子攪散成雞蛋花。

　　放入小油菜。

　　煮兩三分鐘後放鹽。

　　這樣就可以盛碗裡上桌了。