1、材料：小白菜一棵，白玉豆腐一塊，西紅柿一個，蔥，鹽，胡椒粉，醋。
2、將小白菜切絲，白玉豆腐切絲，西紅柿切塊；
3、水滾開後依次放入小白菜絲、豆腐絲、西紅柿；
4、熬煮5分鐘後放入鹽，一點醋和胡椒調味即可。
5、冬天喝一碗可以暖胃，又可解油膩，是女孩子應該多喝的補水湯品。
1、備好材料：白菜、豆腐、西紅柿、鹽、雞精。
2、將所有菜洗淨，白菜手撕塊，豆腐、西紅柿切丁。
3、熱鍋下油，放西紅柿小炒一會。
4、加水。
5、加豆腐、白菜。
6、水沸騰後多煮幾分鐘，加鹽，雞精調味。
7、起鍋即可。
經驗步驟：1備好材料：白菜、豆腐、西紅柿、鹽、雞精。
2將所有菜洗淨，白菜手撕塊，豆腐、西紅柿切丁
3熱鍋下油，放西紅柿小炒一會
4加水
5加豆腐、白菜
6水沸騰後多煮幾分鐘，加鹽，雞精調味
7起鍋即可
1、食材：嫩豆腐1盒、西紅柿1個、油泡20克、雞蛋1個、鹽少許、生抽少許、澱粉少許、小蔥/香菜少許。
2、把西紅柿和小油泡洗乾淨，切碎備用。
3、把小蔥、香菜洗乾淨，切成小段。將嫩豆腐輕輕地倒在案板上，先橫著均勻的切幾刀，再接著從豎的方向切成長方形的條條。雞蛋打入碗裡備用。
4、燒熱鍋放油，把 ...
魚頭豆腐湯的做法：
1、魚頭洗淨斬半，生薑去皮切片，香菜切段，蔥切段，豆腐切成小塊。
2、把鍋燒熱用姜擦拭鍋底，然後鍋中放油，放入魚頭。
3、將煎至魚頭雙面呈金黃色。
4、注入清水，以沒過魚頭為宜，再放入薑片、蔥段。
5、大火煮至沸騰，改中小火煮15分鐘，直至湯呈奶白色。
6、放入 ...
1、主料：鹹魚350克,豆腐(北)400克。調料：姜5克,鹽4克,花生油8克
2、鹹魚用清水洗淨，滴乾水，切塊。
3、放入鍋中，以少許生油微煎，避去腥味。
4、鹹魚同生姜一齊放入煲內。
5、加入適量清水，猛火煲30分鐘。
6、放入豆腐滾20分鐘，即可以佐膳飲用了。 ...
1、準備材料：鯽魚400克，豆腐400克。紹酒15克，蔥3克，姜1.5克，精鹽2克，味精2克，溼澱粉少許，色拉油適量。
2、鯽魚收拾乾淨，在魚身上兩邊各劃3刀，用少量鹽塗抹均勻，撒上少量料酒。
3、豆腐切塊備用。
4、蔥姜切細備用。
5、熱鍋熱油，煎魚，要小火慢煎。
6、一面煎黃了以後 ...
食材：
豆腐，朝天椒，胡蘿蔔，胡椒粉，雞粉。
做法步驟：
1、準備材料：內酯豆腐切塊，胡蘿蔔碎，蒜末，蔥花，辣椒末；
2、炒鍋放油，把材料都放進去；
3、翻炒均勻後加水；
4、加入豆腐；
5、撒入澱粉大火燒開，小火收汁；
6、出鍋前放胡椒粉，雞粉，鹽。 ...
1、食材：魚頭500g、豆腐200g、油適量、鹽適量、雞精粉少許、枸杞少許、蒜苗一根。
2、準備好食材，魚頭洗淨，瀝乾水分備用。
3、熱油鍋，下魚頭煎，下鍋的時候要小心油濺，一面煎到有點顏色了，翻另一面再煎。
4、待兩面都煎到金黃色了倒入薑末，蒜末爆香。
5、然後倒入一半的水，將豆腐捏塊放 ...
製作食材：鯽魚，豆腐。
調料：料酒15克，蔥3克，姜1、5克，精鹽2克，味精2克，油適量，水。
製作流程：
鯽魚一條，收拾乾淨，在魚身上兩邊各劃3刀，用少量鹽塗抹均勻，撒上少量料酒。豆腐切塊備用。蔥姜切細備用。熱鍋熱油，煎魚，要小火慢煎。一面煎黃了以後翻至另外一邊繼續煎黃。兩面煎黃以後倒入2碗 ...
備好材料：白菜、豆腐、西紅柿、鹽、雞精。
將所有菜洗淨，白菜手撕塊，豆腐、西紅柿切丁
熱鍋下油，放西紅柿小炒一會
加水
加豆腐、白菜
水沸騰後多煮幾分鐘，加鹽，雞精調味
起鍋即可