推薦一款非常美味，好吃的豆芽炒鴨血，大家一起來嘗試做吧！
大白菜洗乾淨，切掉頭，再切成塊
撒一把鹽，抓勻醃製兩個小時
在一個碗中加入辣椒粉，辣椒麵和白芝麻，加開水泡20分鐘
加入姜蒜末和韭菜攪拌一下
泡好的白菜，清洗一下再倒入，剛才調好的醬料
攪拌均勻，放入冰箱冷藏一個晚上就可以吃啦
材料：大白菜半顆（縱切）、姜、蒜、蘋果一個、梨一個、白糖、鹽、雞精、辣椒末。
1、鹽醃大白菜。將鹽均勻撒在白菜的每一層上，然後放入一小盆內蓋上保鮮膜，醃大概一晚即可醃熟；
2、姜、蒜、蘋果、梨切末剁成泥備用；
3、辣椒末放入碗中，開水燙一下，然後將水到出；
4、將剛才的姜、蒜、蘋果、梨的泥倒入盛辣椒的碗中，在加入適量白糖，然後將這些混合均勻；
5、將剛剛混合均勻的辣椒等一層一層均勻抹在白菜上，蓋上保鮮膜，大概放置半天即可。
1、做好的粉蒸肉500克，雞胸肉一塊，青椒2個，香菇8個，黃瓜1個，大蒜1個，鹽少許，生抽少許，料酒少許。
2、首先一杯米，加少許水，上電飯煲，把米飯和水位調好，然後放入做好的粉蒸肉，蒸飯的同時也加熱粉蒸肉，節省時間。
3、清水洗淨雞胸肉，切成雞肉丁，放入少許鹽，料酒，生抽，拌勻醃製10分鐘備用。
4、清水洗淨青椒、香菇，切成條狀備用。
5、鍋洗淨，燒乾，倒入二鍋鏟油，把切好的大蒜放入油鍋炸香，然後把醃製好的雞胸肉放入鍋內翻炒，炒到雞肉變成淡黃色就行，放碗裡備用，把青椒和香菇用少許油翻炒，炒出香味後加入炒好的雞胸肉，一起翻炒均勻，加入少於生抽，翻炒出鍋。
1、牛霖提前解凍。
2、牛霖切小粒，聖女果洗淨。
3、牛霖加鹽，生抽，生粉適量醃製。
4、取一小鍋，加少量水，燒開，將聖女果放入翻滾後撈出剝皮。
5、取出砂鍋，小火將鍋身燒熱。
6、開啟鍋蓋，手心放鍋中上方，感覺到溫熱，加適量的油，開大火。
7、加入薑片，牛霖粒翻炒至變色後撈出。
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1、肉切成肉片。加入蠔油，醬油，番茄醬，黑胡椒醃製一下。
2、胡蘿蔔，洋蔥，大蔥切絲。捲心菜切片備用。
3、適量油下鍋，先把洋蔥炒香，加入胡蘿蔔翻炒至半熟，加入豬肉炒香。
4、放入桂林米粉，和捲心菜炒熟，醬油鹽調味即可。 配上一個煎蛋更好。 ...
1、雞腿和雞胗木耳提前泡發雞腿、雞胗、老薑片、蔥放入鍋中。
2、倒入剛好沒過雞腿的清水大火煮開後小火15分鐘。
3、斷生就可以了，撈出來，過幾遍涼水，海帶切寬條狀，待用；鍋裡放大概2-3飯碗的雞湯胗撈出來，馬上過幾遍涼水，雞皮可以剝下來，雞肉和雞胗都切成片狀。
4、雞湯過濾一下待用淨鍋中燒熱半 ...
1、食材：大幹蝦300克，芹菜杆適量，幹辣椒適量
2、先將幹蝦放到水龍頭底下衝洗一番濾幹水；
3、幹辣椒用廚房剪刀剪成段，芹菜杆子切段；
4、坐鍋熱油，調小火，下幹辣椒慢慢炒出香辣味到油裡，撈出辣椒備用；
5、下幹蝦到香辣油的小火炸一會兒，噴少許水稍燜，依口味調少許鹽，水份幹後再噴一次水， ...
1、食材：山楂適量、白糖適量；
2、盆中放入少許麵粉加適量溫水攪拌均勻，放入山楂用手清洗乾淨。
3、用清水沖洗乾淨，控幹水分，去蒂去核。
4、放入碗中，上面放入白糖，蓋上保鮮膜。
5、放入微波爐中，中火3分鐘，蒸山楂就做好了。
6、山楂清洗乾淨。
7、洗乾淨的山楂去蒂去核。
8 ...
1、第一步做麵條：麵粉里加入少許的鹽和一個雞蛋，用清水和成麵糰揉圓放在案板上醒發半小時，接著案板上撒薄面將麵糰擀薄後疊起切細成麵條，蒸鍋里加水燒開將乾麵條下鍋大火蒸20分鐘夠拿出用筷子抖散備用。
2、第二步：扁豆洗淨揪掉豆筋，用手掰成段，五花肉帶皮切成片，大蔥切碎，生薑切末，大蒜拍碎，炒鍋上火燒熱加入 ...
可以做鹽煎雞翅，具體做法如下：
主料：雞翅5個。
輔料：鹽適量，油適量，黑胡椒粉適量。
步驟：
1、把雞翅洗淨，用紙巾把水擦乾；
2、用刀將雞翅正反兩面各均勻劃兩刀，加入鹽拌均勻，放入冰箱冷藏；
3、放置三十分鐘後把雞翅取出，用水洗淨，再用紙巾把水擦乾；
4、把鍋放在火上，倒上 ...