1、紅薯餅，材料：兩個紅薯，兩個雞蛋，白糖若干，將紅薯洗乾淨，對半切成三半，切成三半的原因是這樣容易熟，然後用高壓鍋蒸熟，一般的情況下10--15分鐘就熟了，然後吧蒸熟的紅薯用鏟子弄爛，放上準備好的白糖，看自己的口味，如果喜歡吃甜就多放點，如不喜歡就少放，放入麵粉，再加入雞蛋。弄好之後，揉成丸子的形狀，然後再輕輕的壓平，最後放入油鍋，煎一下，兩面成金黃色即可。
2、驢打滾，材料是：300g糯米粉、75g生粉（玉米澱粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。所有材料調成酸奶一樣的糊糊，裝進微波爐用碗裡，選擇大火10分鐘。每2分鐘取出用筷子攪拌一次，麵糰越攪拌粘性越強。10分鐘後取出，放到不燙手後，裝進保鮮袋裡卷制即可，就這樣，一道家做的驢打滾就好了。
3、碧玉白菜卷，準備的材料：白菜葉6片，胡蘿蔔1根，黃椒1個，菠菜1把。需要用的佐料有：白醋5ML，白糖5克，鹽適量，香油3ml。其做法也是非常的簡單，說一下第一步：材料洗淨後，胡蘿蔔去皮切絲，黃椒切細絲。燒開水，分別將白菜葉、胡蘿蔔絲、菠菜焯熟。攤開一張白菜葉，將胡蘿蔔絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些，捲起。第四步：切成3~4cm的小段，淋上調味汁。就這樣一道美食碧玉白菜卷就做成了。
1、花生醬吐司麵包，全麥麵包切片面包，上邊抹上含有維他命C和E的花生醬，美味又便捷。花生醬還可以自身用多功能料理機做一點冰在電冰箱裡，要吃的情況下拿出來。3分鐘，就可以精神十足地外出工作去也。
2、雞蛋卷餅，生雞蛋一隻，打撒拌入小麥麵粉小量調成粘稠。炒鍋加小量油燒開，或把無鹽黃油熔融，將麵漿倒進炒鍋，做成薄混沌皮，顏色金黃色後熄火。放上乳酪和火腿片各1～2片捲起來就可以。這相比你街邊小攤上買的煎餅果子裹炸油條要營養成分得多。費時間5分鐘。
3、沙拉三明治，三明治吐司麵包2～3片，絲瓜、番茄切成片，再炒個生雞蛋，把炒蛋、絲瓜、番茄放到切片面包上，澆上色拉醬再放入另一片吐司麵包就製成了，費時間決不能超出10分鐘。
1、主料：翅中5-8個、檸檬半個。
2、輔料：蔥薑蒜適量、香菜適量。
3、翅膀用冷水浸泡後洗淨（血水被泡出，做好的成品味道更好）用牙籤在雞翅裡外都多扎一些小孔，這樣入味更充分還更容易成熟。
4、蔥姜切絲，蒜切片備用。
5、將蔥薑絲，蒜片均勻鋪在處理好的雞翅上，再擠一點檸檬汁更好的去腥提味。
6、加入1罐（75克）小石窖麻辣香鍋料，加了這個大師料就不用再加其他調味料了。
7、抓拌均勻，醃製1-2小時入味，如果不急著吃可蓋上保鮮膜放冰箱冷藏過夜更加入味。
8、醃製好的雞翅取出均勻在烤盤上擺開（烤盤最好鋪一層鋁箔，方便清洗），再切幾片檸檬蓋在上面。
9、烤箱210度預熱10分鐘，然後放入雞翅210度烤25分鐘即可。
10、出爐後根據個人口味撒點香菜末或歐芹碎。一道口味鹹鮮、焦香酥嫩、麻辣適口，很過癮的檸檬乾鍋烤翅就做好啦，吃完還要吮吮指頭吶！
1、自制果凍，用料：QQ糖，牛奶、水果。做法：先放水進奶鍋煮開，水大概200毫升，開了以後把QQ糖放進去煮，關小火攪拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子點一點看看，如果感覺稍稍有點粘稠感就可以了，倒進一個容器裡(最好有模具)放涼了後再放進自己喜歡的水果丁，然後放進冰箱冷凍，1小時就可以拿吃來吃了。
2、蓮子 ...
1、食材：五花肉800克、香乾200克、百葉結180克、桂皮1小塊、八角3個、姜5片、白糖適量、料酒1勺、老抽少許、鹽少許、生抽少許、小蔥適量、花椒少許。
2、首先準備好2條五花肉洗淨備用。
3、準備好香乾和百葉結分別洗乾淨，百葉結是買紮好的，把香乾切成小塊就可以了。
4、燉紅燒肉需要用到八角 ...
雞肉洗淨剁塊備用。
新鮮椰子去殼去皮，椰子開啟，把椰子水倒入碗中，椰子肉切塊，紅棗洗淨。
鍋里加適量清水，把椰子肉和紅棗放進去，大火煮開之後，加蓋轉中火煲30分鐘。
開蓋加入雞肉後，再加蓋中小火煲20分鐘。
開蓋倒入椰子汁。
大火煮開之後調入雞精和鹽即可關火。
盛上一碗，椰香四溢， ...
1、準備麵粉150克，緩慢加水200克，邊加水邊攪拌至面撲狀。
2、用手捶打至溼麵糰成型，用手將麵糰揉捏成發麵團。
3、將麵糰擀成長方形麵餅，倒入適量食用油，用食用油將麵餅塗抹均勻。
4、撒上適量的食鹽，撒上一層乾麵粉，將麵餅捲起來捲成面卷，將面捲回折後截斷成包子狀。
5、將截好的面卷擀成 ...
準備食材，幹黃豆提前泡發，蔥薑蒜切碎，瘦肉切沫。
黃豆下鍋煮至熟透。
肉沫裡放少許鹽，料酒，生抽，澱粉拌勻。
熱鍋熱油，放入蔥薑蒜和剁椒。
炒出香味後放入肉沫炒至變色。
放入黃豆，因為剁椒是鹹的，所以再加一點鹽就可以了，翻炒均勻既可出鍋。 ...
準備冷凍的龍蝦尾，處理乾淨的，直接解凍即可。如果是新鮮的龍蝦，需要洗刷乾淨腹部，去頭，抽去腸線。
切蒜末，洋蔥塊和胡蘿蔔片。
熱鍋熱油，爆香少許蒜末後，炒香咖哩粉。
倒入洋蔥塊和胡蘿蔔，翻炒幾下，下龍蝦尾。
加少許料酒、鹽，翻炒均勻。
加適量牛奶或椰漿，小火燉至收汁即可。 ...
1、培根卷金針菇。食材：培根、金針菇、蜂蜜、料酒、生抽、白芝麻、黑胡椒粉。做法：先將金針菇洗淨切掉根部。用大小合適的培根（建議切半）捲住一束金針菇，再牙籤固定住後放入烤盤。將料酒、蜂蜜、生抽調汁後均勻塗在培根捲上。再將烤箱預熱180度，烤十分鐘後翻一面再烤十分鐘。烤好後撒些黑胡椒粉和白芝麻裝飾，金針菇培根 ...