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怎麼做香噴噴大米粥

怎麼做香噴噴大米粥

  1、先用小碗兒盛四兩大米倒在盆兒裡,用溫水淘洗大米,用雙手輕輕地搓洗大米,淘米的時候不要用力的搓洗,因為太過用力地搓洗,就會把大米的養分都搓洗掉了,這樣反覆的搓洗個兩三遍就可以了。

  2、接下來就是開始燒水,往鍋裡倒上三瓢水,然後把米倒入鍋中,先用大火煮三十分鐘,水燒開之後要把鍋蓋掀起來,免得開過後水溢位來,弄髒了鍋臺。

  3、再改小火煮十分鐘,如果讓米粥,煮出來更加的香,讓大米煮的更爛,也可以適量的放一些小蘇打,這樣煮出來的米粥湯更粘稠,一鍋香噴噴的米粥就熬好了。

  4、另外熬大米粥也可以加一些大棗,方法同上邊一樣,只是要把大棗洗洗乾淨,同時把大棗用手掰開,把棗核去掉,把米和大棗同時放入鍋中,一起熬煮,可以多煮十分鐘,把大棗煮爛,這樣就更好喝了。

怎麼做番薯大米粥

  1、材料:大米90克、紅薯400克、水適量。

  2、大米洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。

  3、電飯煲內膽加適量水蓋上蓋通電煮,水煮開後,放入大米,蓋上蓋繼續煮。

  4、將紅薯洗乾淨去皮,再切成滾刀塊。

  5、10分鐘後,將紅薯入鍋同煮,蓋上蓋繼續煮至食材熟斷電,燜10鍾即可盛出享用。

豆漿機怎麼做綠豆大米粥

  1、主料:綠豆60克、大米60克、水1000克。

  2、綠豆和大米清洗乾淨。

  3、將大米、綠豆、水倒入豆漿機桶裡,注意總容量要在最低值和最高值之間。

  4、將超微勁磨器按圖示箭頭方向擰緊,然後將機頭與杯體合上,壓緊耦合器,不過不需要煮得比較爛,就不要裝上超微勁磨器哈,根據自己的喜好來決定。

  5、連線好電源,按“多功能”鍵,選擇“營養米粥”,按“啟動/取消”鍵,發出“滴、滴”聲,開始工作。

  6、粥做好後會發出“滴滴、滴滴”聲音,拔掉電源,綠豆粥做好了。


如何南瓜大米粥

  1、原料:小南瓜1個;大米50G。   2、大米洗淨,加5倍的水,大火燒開後,轉小火熬半個小時。   3、小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分鐘,使南瓜丁變軟。   4、大米南瓜粥晾涼後,加入冰快,放入攪拌機攪拌。   5、南瓜大米粥是一道以南瓜、大米等為主要食材製作的美食。 ...

牛油製作方法 這樣香噴噴

  1、把牛(或雞皮和雞)脂肪和水一起放入鍋中用中小火加熱。把水煮乾的同時就把動物的油脂煸出來了,鍋內還有水份的時候看起來就是很油的湯那樣,一旦水煮幹了之後,就只剩下很清的油脂和脂肪渣渣。   2、煸好油脂後把鍋中的渣渣濾掉,等到油溫稍低之後就可以倒入容器當中冷藏儲存,牛油放在冰箱裡很快就變硬,顏色偏白。但雞 ...

怎麼香噴噴的炸雞

  1、雞翅根洗淨後,甩幹水分,斬成塊後加入鹽,料酒,醬油,生薑,小蔥,和生粉醃製3小時左右。   2、用油把花生米炸香後撈起。   3、再把雞塊用中火煎,待肉變黃後撈起。   4、再用大火炸至肉變紅後撈起。   5、把炸雞用的油倒掉,順鍋把幹辣椒,蔥薑蒜一起炒出香味,再把雞塊放入一起炒一分鐘。   6、裝入 ...

用電飯鍋紅棗大米粥

  做法:   1、大米提前用溫水泡,涼水用電飯鍋燒開;   2、加入棗、泡好的大米,加幾滴花生油;   3、高檔10分鐘,改低檔。   4、用木勺不停攪拌,20分鐘即好。   這樣熬出的粥粘稠口感好,營養損失還小。   自來水中氯能破壞大米中B族維生素,故要水開再放大米 ...

荷葉大米粥怎麼

  所需材料:大米150克,幹荷葉2片,糖適量。   製作步驟:1、荷葉洗淨,煎湯去渣;2、大米洗淨,浸泡30分鐘;3、將大米加入荷葉湯中煮成粥;4、食用時加糖調味即可。 ...

大米粥怎麼會粘稠

  要熬出既粘稠又營養的米粥,需要注意以下幾點:   1、水開時才下米。熬粥時用開水熬粥的原因在於我們平時用的自來水都是經過加氯消毒的,若直接用這種水來煮飯,水中的氯不可避免地會大量破壞米中的維生素B1。而用開水煮粥,水中的氯已經透過水蒸氣揮發了,就大大減少了維生素B1等營養成分的損失。   2、用大火煮開。 ...

雞丁大米粥怎麼

  1、材料:大米80克,母雞肉200克,玉米50克。   2、調料:雞高湯50克,料酒3克,鹽2克,蔥花1克,芝麻油適量。   3、雞丁玉米粥的做法:母雞肉洗淨,切丁,用料酒醃漬;大米、玉米淘淨,泡好。鍋中倒入雞高湯,放入大米和玉米,旺火燒沸,下入醃好的雞肉,轉中火熬煮。慢火將粥熬出香味,調入鹽調味,淋芝麻 ...