1、戴上膠皮手套避免受傷。
2、將榴蓮放在大碗中，尾部朝上。
3、用刀輕輕插入尾部，微微挑起。
4、用手順著紋路掰開即可。
以上就是沒開口榴蓮開啟方法，希望上述內容對大家有所幫助。
剝榴蓮辦法：
1、仔細觀察榴蓮頂端，會發現頂上有幾條線。
2、用尖刀沿著線向下扎，注意不要用力太大，扎進去2釐米左右，然後沿著線切開8釐米左右。
3、用手抓住切開的殼，稍用力一掰就開了。
選榴蓮的時候要注意看，表皮上不要有洞，如果有洞那就是被蟲子咬過的。
榴蓮不能採摘，否則便會影響其成熟，果樹也會受到損傷。成熟後的榴蓮會在深夜或清晨掉落，只要揀起就可以了。榴蓮的種類很多，包括金枕頭、葫蘆、坤寶等品種，好的榴蓮，果肉既不能含過多的水分也不能太乾硬，而是柔軟溼潤、帶有淡淡的苦味。榴蓮的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟後去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。
報紙包裹催熟
如果剝開的榴蓮肉還在殼裡面，可以把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑膠袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
和蘋果香蕉放在一起
剝開的榴蓮如果發現還未熟透的話可以買一個熟透的香蕉(或蘋果，最好是爛蘋果)和榴蓮肉放在一起(不管你用什麼東西把它們裝在一起)，冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。因為成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。
微波爐加熱
剝開的榴蓮肉如果已經從果殼上剝離下來了，可以用用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了，拿出來用筷子戳戳看，是不是軟了，不夠軟就再叮30秒，視具體情況而定。(如果沒有微波爐電吹風吹，可以快速將半生的榴蓮吹熟。或者放在臺燈下烤。不要用塑膠袋，會產生水氣，只會加快榴蓮的腐爛，不過這種方法殺傷力較大，需謹慎使用。)
將硬的榴蓮肉放進微波爐裡面轉，硬的榴蓮肉可以用保鮮膜抱起來。然後用微波爐煮熟，硬硬的榴蓮肉馬上會變得軟乎乎的，雖然口感不如熟榴蓮那樣好，也可以對付著吃下去。或者將生榴蓮放進冰箱凍，就是把榴蓮放進冰箱，凍成榴蓮棒冰，然後脆脆地吃下去。 ...
若連著殼一起儲存，直接放入冰箱冷藏層，可儲存3-7天左右。如果一個榴蓮吃不完，儲存榴蓮時，將剩餘的榴蓮去除外殼，將果肉放到保鮮盒內，放置於冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右，建議在3-5天內吃完。
榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小 ...
1、最原汁原味。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的儲存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續食用了。
2、最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮儲存方式。將果 ...
1、捏尖刺
成熟度好的榴蓮，才能又甜又糯；如果不小心買到不成熟的榴蓮，它的果肉往往又硬又澀，無法下口。想知道榴蓮成熟度怎麼樣，透過一個“小動作”就能知曉。這個胖胖的“狼牙棒”上面，佈滿了密密的尖刺，選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕鬆就能讓它們彼此“靠近”，就證明 ...
1、當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫暖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟。
2、如果果肉還在殼內尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天，成熟後的果實會裂開。
3、用保鮮膜將肉肉封嚴，儘量不要透氣，在室溫下放2-3天，可以自然熟。
4、把沒熟的榴蓮放在陽 ...
1、榴蓮具有後熟性質，一般要放置在陰涼的地方儲存。已經開啟的榴蓮就要放置入冰箱儲存了。
2、開啟的榴蓮可以用保鮮膜包好，裝入塑封袋中，放置到冰箱冷凍室內冷凍，每次可以取出食用，這樣冷凍後的榴蓮吃起來會像雪糕一樣美味。
3、榴蓮還可以連殼存放入冰箱，這樣可以存放時間長一些。
4、如果是剩餘不多的 ...
挑選剝開的榴蓮肉的方法：
1、看顏色。成熟的榴蓮肉顏色偏黃，偏向於暗黃或者褐色的榴蓮肉是成熟度最好的。並且偏黃顏色的榴蓮肉比較甜。
2、看大小。榴蓮肉個頭均勻的比較好，大小適當，比較飽滿。此時的榴蓮肉會多汁好吃。
3、聞氣味。挑選榴蓮肉的時候，可以拿起來仔細問一下氣味。質量比較好的榴蓮肉氣味會 ...