一:使用快遞凍海參的方法如下:
1、將冷凍好的海參儲存好。
2、選擇相應快遞公司後選擇食物類快遞。
3、認真填寫快遞單並繳納對應的快遞費用。
4、等待快遞發貨,通知收貨方注意收取快遞。
二:海參的儲存方法:
1、幹海參:將幹海參密封后放在通風、陰涼、乾燥處。
2、即食海參:即食海參在0到4攝氏度條件下可儲藏90天,若超過90天,可進行冷凍儲藏,儲藏期限為12個月,會影響口感但營養不會發生流失。
3、凍海參
凍海參不可以託運,國內是不允許乘客私自攜帶海產品進入內地的,因為沒有檢疫的海產品會帶有其他病菌,帶入內地會產生外來細菌侵入,所以一般未經過檢疫的海產品是不允許乘客私自攜帶進入內地的。相對而言,海參體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分,還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,而且海參活性物質的藥理活性十分廣泛。
凍海參解凍的方法:解凍用純淨水解凍,泡發海參時,全程建議都用純淨水,海參泡發解凍對水的要求特別高,水越純越好;水溫度不要用熱水,用涼水;海參泡發解凍最好是放在冰箱冷藏室,0-4度的溫度下最佳。放在溫室下解凍,會導致海參發粘,尤其是長時間放在溫室下泡發解凍。
坐飛機可以帶凍海參,凍海參並不是違禁品。因每個航空公司對旅客攜帶物品要求不一,需要經過航空公司批准後可辦理託運。
把飛機票,身份證,放在自己的隨身包裡,方便自己拿。因為乘坐一次飛機,要拿出身份證、飛機票好幾次,所以首先一定要保管好。
然後再考慮拿的是否方便,這樣還能還不會耽誤到後面排隊的人的時間。 ...
先把凍海參用熱水焯一下,然後處理內臟,清洗乾淨之後又用沸水焯一次,之後用冷水浸泡了一天,最後分袋放入冰箱即可。
海參又名刺參、海鼠、海黃瓜,是一種名貴海產動物,在地球上已經生存了6億年,古人發現“其性溫補,足敵人參”,因補益作用而得名。海參肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風味 ...
凍著的海參解凍就可以吃,冷凍海參每次吃多少就解凍多少,剩下的海參用保鮮袋單個包裝,放入冰箱冷藏儲存。食用時,取出自然解凍即可,也可烹調後食用。相對而言,海參體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分,還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,而且海參活性物質的藥理活性十分 ...
1、熱泡法先用熱水將海參泡24小時(可直接隨冷水裝入鍋內煮開,再加蓋燜泡4-5小時),再從腹下開口取出內臟,然後換上新水,上火煮50分鐘左右,用原湯泡起來,過24小時後即可。
2、冷水發泡法,將海參浸入清水內,約3天即泡發;取出剖腹去腸雜、腹膜,然後再換清水浸泡,待泡軟後即可加工食用。此法在熱天要多換 ...
1、要趁冰鮮海冰尚未融化前完成鮮海參的剖腹處理工作,注意避免在空氣中過長時間暴露海參,否則海參容易融化;
2、處理內臟時應注意,要把沙嘴剪掉,否則沙子特別不好處理。沙嘴就是海參剪開後,頭部白色鬚鬚的部分;
3、所有海參處理完畢後,將海參用清水清洗乾淨,多洗幾次沒有壞處;
4、將清洗乾淨的海參撈 ...
2012-12-26 16:35:00 中國食品科技網
海參的發泡方法很多,但是具體的時間和步驟有講究:
一、宮品發泡法
1、將幹海參用自來水沖洗1分鐘,洗掉表面浮塵。
2、然後將幹海參置於0-5度冷純淨水24-36個小時,中間換水2次直至將海參泡軟。
3、將泡軟的海參從腹部縱向 ...
2012-12-19 15:14:00 中國食品科技網
海鮮幾乎是每個青島人飯桌上必不可少的美食 ,但是在吃海鮮方面,很多人還存在許多的誤區。12月18日上午,食安辦專門請了專家,解釋了市民在吃海鮮方面的一些誤區和正確的食用方法。
海參的營養價值眾所周知,正因如此,許多人將它當做一種重要的營養品。幹 ...