怎麼拌海帶絲超級好吃
怎麼拌海帶絲超級好吃
原材料:海帶半斤、蒜頭3瓣、適量生抽、適量香醋、適量鹽、適量油、適量辣椒油。
做法步驟:
1、先將海帶浸泡乾淨,然後把海帶切成細絲,裝盤備用。
2、將蒜頭切成小塊,放進鍋裡小火爆炒,然後將爆炒好的蒜盛到盤子裡。
3、將醋、生抽、辣椒油、鹽和爆香的蒜頭一起調成醬汁,將醬汁稍放一會,入味即可。
4、將切好的海帶絲放入開水裡焯熟,然後撈起瀝乾水分。
5、然後在瀝乾的海帶絲加入醬汁,在盆子裡攪拌均勻,稍放一會,入味即可食用。此種涼拌海帶絲的做法非常的簡單。
怎麼拌海帶絲超級好吃
原材料:海帶半斤、蒜頭3瓣、適量生抽、適量香醋、適量鹽、適量油、適量辣椒油。
做法步驟:
1、先將海帶浸泡乾淨,然後把海帶切成細絲,裝盤備用。
2、將蒜頭切成小塊,放進鍋裡小火爆炒,然後將爆炒好的蒜盛到盤子裡。
3、將醋、生抽、辣椒油、鹽和爆香的蒜頭一起調成醬汁,將醬汁稍放一會,入味即可。
4、將切好的海帶絲放入開水裡焯熟,然後撈起瀝乾水分。
5、然後在瀝乾的海帶絲加入醬汁,在盆子裡攪拌均勻,稍放一會,入味即可食用。此種涼拌海帶絲的做法非常的簡單。
拌豆腐絲怎麼好吃
1、拌豆腐絲製作主料: 豆腐片150克、蔥白50克、香菜15克、 鹽3克、味精5克、辣椒油10克、白糖5克。
2、鍋中加水1000克燒開,豆腐片入鍋焯水2-3分鐘後撈出,立即放入冷水中投涼,可去除豆腥味,然後切成5釐米長的細絲,加入鹽、味精、白糖拌勻,醃製10分鐘。蔥白洗淨切成4釐米長的細絲,與辣椒油、香菜一起拌入豆腐絲即可裝盤。
在家怎麼做海帶絲比較好吃
1、【涼拌海帶絲】
材料:海帶200克,黃豆芽100克,胡蘿蔔少許,香蔥少許
2、做法:(1)海帶反覆用水,沖掉表面的粘液,把它切成絲越細越好;
(2)放到沸水中汆燙1分鐘,這樣做的好處去掉海帶表面的粘液,同時去掉一些鹽分。煮好後過下涼水。
(3)黃豆芽開水中煮3分鐘,讓他成熟,煮好後過涼 ...
辣拌海帶絲竅門
1、主料:海帶(鮮)150克,豬肉(瘦)100克。
2、輔料:辣椒(紅,尖)50克,青椒50克,香菜30克。
3、調料:大蔥5克,姜3克,辣椒油15克,鹽3克,醋5克,味精2克,香油15克。
4、製作方法:將豬瘦肉洗淨煮熟切成細絲;香菜擇洗乾淨;海帶提前用水泡發備用;蔥姜洗淨均切成絲;青紅椒去 ...
拌海帶絲的做法
1、將海帶洗淨,上鍋蒸熟,取出浸泡後切絲,裝盤待用。
2、將豆腐乾洗涼切成細絲,下開水鍋煮沸,取出浸涼後瀝乾水分,放在海帶絲上;海米撒在豆腐乾上面。
3、碗內放入醬油、鹽、味精、薑末、香油、白糖、調拌成汁,澆在海帶盤內,拌勻即可食用。 ...
怎樣拌海帶絲
原料:幹海帶300克,蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻適量。
步驟:
1、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘;
2、洗乾淨後水發,勤換水;
3、取泡發好的柔軟的海帶切絲,在開水中焯一下,瀝乾水分;
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精,芝麻拌勻;
5、另起油鍋,下 ...
拌豆腐絲怎麼好吃
1、拌豆腐絲製作主料:豆腐片150克、蔥白50克、香菜15克、鹽3克、味精5克、辣椒油10克、白糖5克。
2、鍋中加水1000克燒開,豆腐片入鍋焯水2-3分鐘後撈出,立即放入冷水中投涼,可去除豆腥味,然後切成5釐米長的細絲,加入鹽、味精、白糖拌勻,醃製10分鐘。蔥白洗淨切成4釐米長的細絲,與辣椒油、香 ...
蒜拌海帶絲怎麼做
1、主料:海帶絲200克。
2、輔料:蒜15克、幹辣椒5克、蔥5克、香油3克、蠔油3克、醬油3克、醋4克、油10克。
3、將蒜切碎,蔥切斜段,幹辣椒切段。
4、把鹽漬海帶放入水中浸泡,去掉多餘的鹽份。
5、洗淨,放入盆中。
6、把蠔油和醬油放在一起調勻,倒入海帶絲中。
7、加入香油 ...
辣拌海帶絲的熱量是多少
辣拌海帶絲是以新鮮海帶絲和豬肉,輔以辣椒,青椒等和調味料做成的一道菜餚,辣拌海帶絲的熱量,以100克可食部分計算,是111大卡(464千焦),單位熱量較低,每100克辣拌海帶絲的熱量,約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之四。具體做法如下:
1、將豬瘦肉洗淨煮熟切成細絲,香 ...