怎麼炒麵好吃又簡單
怎樣做炒麵好吃又簡單
1、紅辣椒切碎，青辣椒也切成絲。包菜切碎，蒜苗切段，葉子分開放。水燒開下入麵條，用筷子攪動。
2、蓋上鍋蓋燜十幾分鍾。煮熟後，麵條一分鐘撈出備用，鍋中倒油，放入蒜姜爆香，倒入青椒、紅椒、包菜。
3、炒好後，放入控幹水的麵條，翻炒均勻。加入蠔油、生抽、十三香、鹽，最後攪拌均勻即可。
如何炒麵好吃又簡單
1、把火腿腸切片，自己喜歡的蔬菜切絲。
2、燒一鍋水，燒開後把手擀麵放入，煮一會，差不多熟了即可，不用煮太爛。
3、煮麵的時候，把生抽、老抽、蠔油、糖、豆瓣醬之類的調料按照自己口味調好。
4、把面撈出來，過一遍冷水，瀝乾，備用。如果更講究點，再放點油拌勻防粘。
5、鍋裡放油，油熱後把雞蛋打進去，用鏟子快去攪散，再放入切好的火腿腸片、蔬菜絲。
6、放入麵條，可以用筷子幫助，讓麵條分散開。
7、然後加入調好的調料，翻炒幾下即可出鍋了。
怎麼炒麵好吃又簡單
用料：新鮮粗麵條、適量青菜、胡蘿蔔、火腿腸適量、雞蛋兩個、生抽、老抽適量、鹽適量。
1、鍋中煮開水，待水開下麵條煮至八分熟。
2、煮好的麵條撈出過涼水，瀝乾水分。
3、起鍋燒油，待油熱炒配菜，放入適量鹽，炒好撈出備用。
4、起鍋燒油，待油熱下麵條、生抽、老抽、鹽翻炒均勻，倒入炒好的配菜翻伴均勻，裝盤，即可。
家裡怎樣做炒麵好吃又簡單
1、食材：麵條1份、雞蛋2個、青菜一顆、火腿1根、生抽1勺、老抽1勺、老乾媽1勺、鹽一勺。
2、準備好的火腿切成片，青菜洗乾淨備用。鍋中水開後放入麵條。
3、麵條煮熟後，撈出過涼水，瀝乾水分備用。
4、鍋中熱油，放入兩個雞蛋，邊炒邊攪拌，炒成雞蛋碎。
5、將雞蛋碎放到一邊，加入青菜，火腿翻 ...
怎麼做家常炒麵好吃又簡單
1、麵條適量、油菜適量、雞蛋適量、豆芽菜適量、老乾媽適量、蠔油適量、蒜末適量、洋蔥適量、醬油適量、油適量。
2、方法：在一個空碗內倒入雞蛋並打散，將洗淨的油菜切斷。起鍋燒水，水開後放入麵條，待麵條熟後撈出。另起鍋燒油，倒入打好的雞蛋，炒至金黃色撈出備用。
3、鍋中留底油，放入蒜末、洋蔥、老乾媽和油 ...
什麼炒麵好吃又簡單
1、麵條最好選用手擀麵，口感會好一些。
2、水燒開放一點鹽，加入麵條煮熟。下入麵條後，水再次沸騰就可以撈出麵條。因為要做炒麵，所以麵條硬一點會比較好。過下冷水備用。
3、三顆雞蛋加幾滴水打散後，鍋內加油燒熱，倒入雞蛋，炒8成熟。加入臘腸片，翻炒30秒。
4、臘腸炒出香味加入切好的青菜碎，青菜可 ...
如何做炒麵好吃又簡單
1、將麵條放入開水，小煮一會，撈出用冷水衝；
2、鍋燒熱，滑油（這樣不會粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出；
3、放入蔥段、香蔥、小油菜、胡蘿蔔絲、肉絲翻炒、老抽調味，再放入面繼續翻炒；
4、最後改用筷子不斷攪拌麵，目的是攪散面，再放入雞蛋、蔥，翻炒一會即成。
5、炒麵是流行於大江南北的中國傳統小 ...
泡麵如何做炒麵好吃又簡單
1、食材：泡麵1包，雞蛋2個，豆芽80g，火腿腸1根，油、鹽、醬、醋、料酒少許，生薑、蒜頭少許。
2、將豆芽清洗幾遍，瀝乾備用。
3、準備2個土雞蛋，將其磕破，蛋黃蛋清倒入碗中，然後加入少許鹽巴，用筷子拌勻備用。
4、準備一根火腿，將火腿去除外包裝，然後切成小片狀。準備一包泡麵，將其開拆，拿出 ...
怎樣做炒麵好吃又簡單
1、紅辣椒切碎，青辣椒也切成絲。包菜切碎，蒜苗切段，葉子分開放。水燒開下入麵條，用筷子攪動。
2、蓋上鍋蓋燜十幾分鍾。煮熟後，麵條一分鐘撈出備用，鍋中倒油，放入蒜姜爆香，倒入青椒、紅椒、包菜。
3、炒好後，放入控幹水的麵條，翻炒均勻。加入蠔油、生抽、十三香、鹽，最後攪拌均勻即可。 ...
怎樣炒麵條好吃又簡單
1、火腿腸扒皮之後用刀切成小長條，五花肉洗乾淨之後切成肉絲，大蔥切成蔥花，胡蘿蔔去皮之後用刀切成絲，大蒜則切成蒜末，雞蛋倒入容器內打散，處理好放在一旁備用。
2、炒麵條的時候最好是熱鍋放油，先把鍋放在火上燒熱，然後再往鍋里加入一些食用油，油熱之後在鍋裡下入小蝦米，然後把雞蛋倒入鍋中。
3、雞蛋翻炒 ...