怎麼炸元宵不會爆
怎麼炸元宵不會爆
1、元宵室溫解凍10-20分鐘。
2、鍋中倒入植物油，燒至七分熱，用漏勺輕輕放入元宵。炸30秒後表皮變硬，用漏勺迅速撈出。如果動作不熟練可以先關火。
3、逐個用勺子拍打元宵，或者用牙籤在每個元宵上扎多個眼，確保每個元宵排出裡面的熱氣。
4、再次將油加熱至七分熱，將元宵放入鍋中炸4-5分鐘。
5、步驟三如果做到位，不會濺油。萬一最後1-2分鐘元宵嘣裂，油即將濺出來，就馬上將鍋蓋蓋上。2分鐘左右迸濺結束關火撈出元宵。
6、成品。
怎麼炸元宵不會爆
1、元宵室溫解凍10-20分鐘。
2、鍋中倒入植物油，燒至七分熱，用漏勺輕輕放入元宵。炸30秒後表皮變硬，用漏勺迅速撈出。如果動作不熟練可以先關火。
3、逐個用勺子拍打元宵，或者用牙籤在每個元宵上扎多個眼，確保每個元宵排出裡面的熱氣。
4、再次將油加熱至七分熱，將元宵放入鍋中炸4-5分鐘。
5、步驟三如果做到位，不會濺油。萬一最後1-2分鐘元宵嘣裂，油即將濺出來，就馬上將鍋蓋蓋上。2分鐘左右迸濺結束關火撈出元宵。
6、成品。
麻圓要怎麼炸才不會爆開
麻圓的做法：
材料：糯米粉250克，澄粉75克，白砂糖75克，白芝麻適量，豆沙餡適量。
步驟：
1、熱水倒入澄粉中，混合均勻，揉成軟麵糰。
2、將糯米粉中加入糖混合均勻，加入適量的泡打粉或者酵母片醒過的面，再加入上面的澄粉團，加水適量揉成稍軟的麵糰。
3、揉成長條，分成若干小劑子。
4、將小劑子按扁包入適量豆沙餡，包好揉圓。
5、將兩手少沾點水，揉幾下麻團，使其表面沾上水，增加黏性。
6、扔到芝麻堆裡滾上
怎樣炸元宵不爆
1、煮熟後再炸：元宵通常是冷凍的，表面有冰，當冰碰到油，很快會化成水，而水和油結合肯定會爆，所以燒菜時都得燒乾鍋內水分。在炸元宵前，要將元宵先煮至七、八成熟。方法：鍋內放水、燒開，將元宵放進去，煮至七八成熟，趕緊撈出，用涼水衝一下，晾乾水分後再炸。
2、用微火，不能用大火：不管是炸肉圓，還是炸元宵，都 ...
扣肉如何炸不會爆油出來
做法：
1、把豬肉的肉皮刮洗乾淨，放入冷水鍋中，上火煮至八成熟，開鍋後轉小火二十分鐘，撈出用淨布擦去肉皮上的水分；
2、用筷子在表皮上插洞洞，再抹上點鹽和醋；
3、下油鍋炸，注意翻動，等到顏色金黃再撈出來；
4、出鍋即可食用。 ...
怎樣炸元宵不爆
炸元宵不爆的方法：
1、用牙籤在或針在元宵上扎一些小洞，可避免炸元宵時出現爆的情況，做到剛剛能扎到餡即可；
2、鍋內多放油，油溫避免過高；
3、在炸的過程中避免翻動過多，防止元宵炸裂；
4、按以上步驟，便可防止元宵爆的現象。此外，還可在炸元宵之前插上牙籤，方便食用。 ...
怎麼炒木耳不會爆
1、經過焯水後的木耳不會炸鍋。水開後，倒入泡發洗淨的木耳。等水再次煮開後，改成中火繼續煮１～２分鐘，撈出木耳，充分瀝乾水分後即可下鍋翻炒。
2、放青紅椒下去炒，放木耳下去炒。
3、最後再加點蔥花即可裝盤出鍋。
主要價值：
木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培 ...
怎麼染髮才不會爆頂
建議從低溫區先刷，每片發片髮根保留2cm不刷，全頭刷完等顏色上到六度就可以補發根，切記要均勻，從後往前自下而上刷，頭頂切不可堆積，鬢角也比較容易色，所以刷側前要速度，全頭完最三分鐘左右，要熟練。刷完不斷觀察頭頂髮根顏色變化。這樣可以有效防止爆頂。 ...
哈弗h2加95會不會爆缸
1、哈弗h2加95不會爆缸。
2、哈弗H2全系車型均可使用92#及以上標號的無鉛汽油，加油需注意。
3、首先燃油不要加註太滿，加至第一次跳槍為止。否則燃油極易進入碳罐，從而降低碳罐的使用壽命。
4、最後在加油時不要讓燃油濺到車身上，否則可能會腐蝕漆面。 ...
油條怎麼炸才不會散開
方法：
1、兩根油條疊到一起後中間用圓木棍壓一下，油炸時輕輕翻動油條，就不會散開了。
2、油條面坯中間要划水道，同時要用無礬油條膨鬆劑泡多源發酵，油條才能蓬鬆個大飽滿，外酥裡軟，並且不散開。
3、將和好的麵糰用溼布蓋好，醒發10分鐘，揉捶一次，再次醒發10分鐘，再次揉捶，揉成條狀，用保鮮膜包好 ...