1、先洗魚，加入姜、蔥、蒜和料酒，醃25分鐘；
2、把麵粉、雞蛋和鹽混合。麵粉的吸水率不同。根據實際情況做些雞蛋。用筷子拿起麵糊，麵糊會慢慢地掉下來（非常慢的那種）。燒油備用。
3、加入魚，拌勻。不要把麵糊包得太多。不要用小火慢慢煎。
4、加入花椒麵、花椒麵、雞精、鹽即可。
1、先洗魚，加入姜、蔥、蒜和料酒，醃25分鐘；
2、把麵粉、雞蛋和鹽混合。麵粉的吸水率不同。根據實際情況做些雞蛋。用筷子拿起麵糊，麵糊會慢慢地掉下來（非常慢的那種）。燒油備用。
3、加入魚，拌勻。不要把麵糊包得太多。不要用小火慢慢煎。
4、加入花椒麵、花椒麵、雞精、鹽即可。
1、小魚清理乾淨，控幹水分。
2、加入蔥姜料酒鹽，拌勻，醃製30分鐘。
3、盤中倒入適量麵粉。
4、醃製好的小魚兩面都均勻的蘸上面粉。
5、起鍋燒油，待油溫5成熱，下小魚炸，炸制定型即可盛出。
6、待油溫升高，下鍋復炸至酥脆，撈出控油，即可裝盤。
7、椒鹽和胡椒粉裝在一個小碟子裡，拌勻。炸好的小魚沾上粉料即可食用。
小魚乾炒吃可以爆炒，搭配辣椒或者是搭配蒜苗，準備生抽和蠔油，進鍋爆炒即可。要先熱油，油溫不用太高，八成熱就可以，如果油溫太高的話，可能會將小魚乾燒焦了，油溫也是要特別注意的一點，等著遊玩到了之後就可以將辣椒和蒜末放進去了，這個時候一定要讓他們爆出香味兒，再放小魚乾，最後將火力稍微調小一點，將小魚乾放進去翻 ...
1、小魚清理乾淨，控幹水分。
2、加入蔥姜料酒鹽，拌勻，醃製30分鐘。
3、盤中倒入適量麵粉。
4、醃製好的小魚兩面都均勻的蘸上面粉。
5、起鍋燒油，待油溫5成熱，下小魚炸，炸制定型即可盛出。
6、待油溫升高，下鍋復炸至酥脆，撈出控油，即可裝盤。
7、椒鹽和胡椒粉裝在一個小碟子裡， ...
1、準備小魚若干和一把鋒利的小刀。把小魚清洗乾淨，用小刀把魚從中間分成倆半。找個陽光明媚的日子把它們曬到外面，曬乾之後就可以給貓咪吃了。
2、如果是小貓的話儘量不要給它提供魚乾，小貓的消化系統還比較弱，這個時候的魚乾很容易引起消化不良或者嘔吐，控制魚乾的數量避免貓咪挑食。 ...
可以。但要避免有鹽的小魚乾，儘量選擇無鹽小魚乾，許多商家在製作小魚乾時都會用鹽醃製，這類小魚乾是不適合給貓食用的，因為貓咪機體代謝鹽非常緩慢，如果食用這類醃製食物很有可能會造成腎的損傷，要給貓吃的話，可以用開水泡發一段時間，將鹽含量儘量降到最低。 ...
小貓斷奶後就可以吃小魚乾了，大概是第二個月左右，根據不同品種的貓咪時間可能會不一樣。在小貓剛斷奶時聯絡將小魚乾切成小塊放在貓咪的主食裡面，這樣了使貓咪儘快適應主食的味道，同時喂小魚乾的量要少，很多小魚乾都有較高碘含量，對於幼貓來說可能會增加消化系統和泌尿系統的負擔，從而引起病症。 ...
1、準備好一口鍋，將小魚乾簡單處理一下，然後放到鍋裡，加上水，煮沸。如果沒有鍋煮沸的，就用熱水泡小魚乾。
2、鍋裡的小魚乾沸騰之後，將小魚乾打撈起來，瀝水。將鍋裡的水倒掉，換水兩三次將小魚乾的鹹味煮淡就行。 用熱水泡的，也要多換幾次水。
3、完成上面的煮沸去鹹味的步驟之後，將小魚乾打撈起來，瀝乾水 ...
1、首先，貓是不可以吃鹽的，貓不流汗，對鹽的要求很少，吃多了會得病。其次，貓鼻子很靈敏，對於不新鮮的食物，它們也是不吃的，所以要去市場買新鮮的魚肉，回家洗淨。
2、對於魚肉的做法，還是清蒸最好，即可保留魚肉的鮮味，又方便容易做。準備好蒸蛋器，往蒸蛋器里加入一小勺水，將魚肉放在蒸蛋器上進行蒸煮直至煮熟。 ...