紅雞蛋製作如下：
1、把新鮮雞蛋洗淨，放入鍋加清水煮開後5分鐘即可，雞蛋受熱要均勻，不然會爆裂，影響外觀。
2、把煮好雞蛋上紅色，要趕熱，最好在剛出鍋時。提前購買紅色素或紅紙，用白醋調開，趁雞蛋熱的時候放進調好色的白醋中浸5秒，撈起。用水或酒也可以用作調色劑稀開顏料。
3、上完色要放到乾的地方晾乾，這樣容易抱皮。等幹了之後紅雞蛋就做好了。
雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，雞蛋容易滋生細菌，會造成腸胃不適、脹氣等情形。如果蛋已經熟透，而且以低溫一般冷藏的溫度密封儲存得當，一般可以儲存４８個小時。
1、有理氣血、暖子宮、祛寒溼的功能，而土雞蛋中含有豐富的蛋白質，這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，是很好的健腦食品。
2、尤其適合女性朋友、宮寒患者、痛經患者、孕婦朋友和腎陽虛衰型老年腹瀉患者食用。意見建議：建議適量食用，陰虛血熱者慎食艾葉煮土雞蛋。
1、把雞蛋清洗乾淨，放在清水裡泡上2分鐘。
2、雞蛋冷水下鍋，水要必須沒過雞蛋，小火燒開。
3、水燒開後，轉中火煮7分鐘。可以根據個人口味煮不同時間，煮3-4分鐘的是蛋黃還沒完全凝固的溏心雞蛋；煮5-6分鐘的蛋清凝固，蛋黃呈稠液狀，軟嫩滑潤的嫩蛋；煮7-10分鐘的蛋清凝固，蛋黃乾爽的硬蛋。但不宜超 ...
1、把雞蛋清洗乾淨，放在清水裡泡上2分鐘。
2、雞蛋冷水下鍋，水要必須沒過雞蛋，小火燒開。
3、水燒開後，轉中火煮7分鐘。可以根據個人口味煮不同時間，煮3-4分鐘的是蛋黃還沒完全凝固的溏心雞蛋；煮5-6分鐘的蛋清凝固，蛋黃呈稠液狀，軟嫩滑潤的嫩蛋；煮7-10分鐘的蛋清凝固，蛋黃乾爽的硬蛋。但不宜超 ...
1、雞蛋適量、紅曲米適量，圖案貼紙適量。
2、準備好雞蛋，市面上買的普通雞蛋。紅曲米，菜市場賣調料的小店有，可以多問幾家。把雞蛋貼上各樣個貼紙，然後像平時煮雞蛋一樣放到鍋中，只是加上點紅曲米一起煮。
3、中火煮十幾分鍾，雞蛋熟了，也變紅了。煮好的紅雞蛋紅紅的很好看。 ...
1、我們首先先將雞蛋清洗一下，有的雞蛋表面可能有一些髒東西。然後就將雞蛋放入鍋中，加入冷水，這裡記住一定不要加熱水。不然雞蛋殼非常容易被煮破。水量的話剛好沒過就可以了。
2、我們先向裡面加入一大勺食鹽攪拌。然後用冷水浸泡幾分鐘，浸不到水的地方蛋白就不容易凝固了。然後先開大火，燒開之後就把火關小一點，用 ...
1、煮雞蛋：煮雞蛋操作方便。把雞蛋放入冷水鍋中，燒開煮熟就可以了。煮雞蛋比蒸雞蛋的時間要長，煮雞蛋的時間需要七分鐘。煮雞蛋的營養價值高，營養吸收率100%。煮的雞蛋容易粘皮，不好剝皮。剛煮好的雞蛋一定要用冷水衝一下，這樣透過熱脹冷縮的道理，皮就容易剝了。
2、蒸雞蛋：蒸雞蛋的時間比煮雞蛋的時間要短，蒸 ...
電熱水壺煮雞蛋的方法：
1、準備好雞蛋和電熱水壺；
2、在電熱水壺中加入適量的冷水；
3、把雞蛋小心的放進電熱水壺裡面，防止用力過度導致雞蛋破碎，因為電熱水壺中有加入的水，所以放入雞蛋時因為水的浮力作用，雞蛋不容易碎，但還是要小心放入；
4、開啟電熱水壺的開關，開始煮雞蛋；
5、等到水 ...
蕃茄紅三魚材料：紅三魚1條，玉米1湯勺，青豆1湯勺，番茄1個。輔料：生粉，油，料酒，姜蔥糖，番茄醬，胡椒粉。
製作方法：
1、將洗淨的紅杉魚每面背上劃上兩刀，用鹽、料酒和薑片塗抹均勻醃製十分鐘。
2、在瀝乾水分的魚的兩面都拍上生粉。
3、將洗淨的番茄切塊放入容器中，用攪打器打成碎末。
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