怎麼燉土雞湯小孩喝雞湯好嗎

　　土雞湯做法：

　　主料：老母雞1只；

　　輔料：山藥1根、鹽適量、大蔥2根、姜1塊。

　　1、將土雞洗淨剁塊。

　　2、放水和蔥姜，開始燒，也可以先把雞淖一下。

　　3、煨了30分鐘。

　　4、山藥洗淨。

　　5、老母雞煨到八成爛的時候把山藥放進去。山藥爛了，這個湯就完成了。

　　小孩喝雞湯好。雞湯是很補的東西，長喝雞湯對身體好，小孩子更應該在平時的時候多喝些雞湯。

　　小孩能喝奶茶，但最好不要喝市售奶茶，市售奶茶內含許多食品新增劑，並不健康。

　　喝奶茶對小孩的危害：

　　1、增加患癌機率：市售奶茶為了保鮮，在製作時會加入防腐劑，會對人體產生危害，甚至可能會致癌，小孩抵抗力低，危害更大。

　　2、造成神經過敏：經常飲用奶茶會造成神經過敏，甚至失眠。對於脾氣比較暴躁，容易焦慮的小孩來說，喝奶茶還會導致手心冒汗、心悸、耳鳴等症狀更加惡化。

　　3、容易導致肥胖：奶精最主要的成分就是植物油，富含大量飽和脂肪酸，攝入過多會加快體內製造膽固醇

　　芹菜能和雞肉、雞湯一起吃，原因：

　　芹菜味甘性涼，具有清肝熱、平肝陽之效；

　　雞肉能溫中補脾，益氣養血，補腎益精。

　　兩者一起食用相得益彰。

　　做法如下：

　　主料：小白菜半棵、芹菜葉一把、雞腿一隻。

　　調料：生薑2片、蔥2段、鹽半勺、雞精1/4勺。

　　步驟：

　　1、雞肉要先過水，把血水過出。在雞腿上劃幾刀，容易熟也容易入味，而且血水可以過濾出來；

　　3、芹菜要過水；

　　4、小白菜洗淨切片，蔥、姜放在鍋里加水進行煲煮一個小時左右，雞肉分離，沒有血水就可以；

　　5、肉熟之後放芹菜，最後加鹽調味。