材料：煮好的紅豆、糯玉米粉、西湖龍井、高樂高、糖、雞蛋、糯米粉；
過程：1、將紅豆、糖、糯米粉加水和好；2、將玉米粉、雞蛋、糯米粉加水和好；3、將高樂高、糯米粉加水和好；4、把西湖龍井打碎加熱水略泡後用來和麵；5、取適量白色純糯米粉；6、在玻璃盤中鋪一層保鮮膜，抹一層油，倒入第一層紅豆和麵；7、蓋好蓋，放到微波爐中轉2分鐘；8、在上面鋪純糯米粉，蓋好蓋，再轉2分鐘依此類推；9、蒸好拿出來，晾涼後切塊。
材料：煮好的紅豆、糯玉米粉、西湖龍井、高樂高、糖、雞蛋、糯米粉；
過程：1、將紅豆、糖、糯米粉加水和好；2、將玉米粉、雞蛋、糯米粉加水和好；3、將高樂高、糯米粉加水和好；4、把西湖龍井打碎加熱水略泡後用來和麵；5、取適量白色純糯米粉；6、在玻璃盤中鋪一層保鮮膜，抹一層油，倒入第一層紅豆和麵；7、蓋好蓋，放到微波爐中轉2分鐘；8、在上面鋪純糯米粉，蓋好蓋，再轉2分鐘依此類推；9、蒸好拿出來，晾涼後切塊。
1、糯米粉100g、紅棗6個、牛奶80nl、糖15g。
2、紅棗去核。
3、糯米粉備用。
4、牛奶放微波爐加溫熱，然後糖，牛奶，一起加入粉中、加小勺植物油，不加也可以，把粉調成糊狀，倒粉糊容器地步鋪上一層紅棗、再倒入米糊、再鋪一層紅棗再倒入米糊。
5、直接放入微波爐，轉大約2分鐘，中途會膨脹得很高，沒關係的，會塌下來的，兩分鐘後趁熱倒扣，把年糕拿出來，剛剛倒出比較黏，不太好切，放涼一會兒即可。
微波爐裡可以做雞蛋羹。一般用微波爐蒸雞蛋羹，幾分鐘就可以做好了。微波爐是我們廚房的好幫手，它不僅可以快速的加熱食物，還可以用來烹飪各種美食。用微波爐做雞蛋羹方便又快捷，大家可以在家裡嘗試一下。
用微波爐做雞蛋羹的時候，要掌握以下這些技巧。
用微波爐蒸雞蛋羹的時候，要注意掌握火候，火太大烹飪出來的雞蛋羹就會很老。一般來說，700W的微波爐，一般一隻雞蛋加等量的溫水加熱1分半鐘就好了。大家也可以試試大火蒸2分鐘，之後轉80度中火再蒸1分鐘。
做雞蛋羹時候，蛋液和水的比例也很重要，一般水和蛋的比例是3:1左右，這樣蒸出來的雞蛋羹口感嫩滑，非常好吃。
攪拌蛋液的時候不要用力過猛。在蒸制前猛攪或長時間攪動蛋液，會使蛋液起泡，攪解後蒸時蛋液不會溶為一體。最好是打好蛋液，加入溫水後再輕微打散攪和即可。
加入雞蛋裡的水不能是冷水。冷水加入蛋液中，會導致做出來的雞蛋羹發黑。水溫太高也不行，會把雞蛋燙熟。最合適的水溫是60攝氏度左右。