1、選擇沒有注水的豬肉瘦肉部分，根據目標魚個體大小切成0.8釐米見方，長度1-1、5釐米的長條備用。
2、根據魚的個體大小選擇相應大小的魚鉤。如果是1斤以上10斤以內建議使用伊勢尼鉤型6-9號帶倒刺的魚鉤即可。
3、像穿蚯蚓那樣穿入瘦肉條，微露鉤尖即可。如果肉條比魚鉤長的話可將長出的部分重疊堆積在鉤柄處。掛好肉條把釣組投入水中即可垂釣。
4、釣組和調漂方法跟平時用面餌或者蚯蚓垂釣時一樣就可以。如果垂釣水域小魚多可以用跑鉛釣法排除小魚乾擾。
1、小米椒，生薑切末，青蒜切寸段，莖跟葉分開；瘦肉改刀切絲後加入料酒，生粉，鹽，食用油拌勻後醃製15分鐘。
2、坐鍋燒油，七成熱下瘦肉滑炒。
3、炒到變色後盛出備用。
4、鍋中留底油，入小米椒，生薑末翻炒。
5、熗鍋後下鹹菜翻炒。
6、炒至水份散去，入青蒜的莖翻炒。
7、入提前炒好的肉絲翻炒。
8、入青蒜的葉子翻炒。
9、翻炒均勻後出鍋即可。
1、幹玉米1000克，每天換用溫水泡至充分嘭脹有嫩芽萌尖時撈出。
2、下鍋慢火煮到個別玉米粒裂開口子時即用魚鉤穿進拉出試一試，待不裂口的玉米粒達到垂釣標準時撈出。
3、裝入大口容器內，倒人藥酒150毫升，再把煮玉米剩下的水倒至漫過玉米1釐米，嚴密封口後搖勻，浸泡5天即可使用。
玉米粒當窩專餌使用時，最好提前撒窩，如果結合其他商品底窩料，誘魚留魚效果好。
1、幹玉米1000克，每天換用溫水泡至充分嘭脹有嫩芽萌尖時撈出。
2、下鍋慢火煮到個別玉米粒裂開口子時即用魚鉤穿進拉出試一試，待不裂口的玉米粒達到垂釣標準時撈出。
3、裝入大口容器內，倒人藥酒150毫升，再把煮玉米剩下的水倒至漫過玉米1釐米，嚴密封口後搖勻，浸泡5天即可使用。
玉米粒當窩專餌使 ...
1、材料：豬血1塊、酸菜心2片、韭菜3棵。調味料：高湯3碗、鹽半茶匙、沙茶醬2大匙。
2、豬血切片，先用開水氽燙過，撈出。
3、高湯放鍋內，加入洗淨切好的酸菜絲，先煮5分鐘再放入豬血，再煮5分鐘，加鹽調味。
4、韭菜洗淨切小段，和沙茶醬一起放在湯碗中，再盛入豬血湯，拌勻即成。 ...
主料：豬肉、青椒
輔料：油、鹽、味精、料酒、澱粉、豆瓣、醬油
步驟：
1、豬肉切成肉絲，加入料酒、鹽、味精（可選）澱粉拌勻；
2、青椒切成絲，加入鹽拌勻;
3、鍋內加油八成熱，加入豆瓣，炒出香味即可加入肉絲；
4、肉絲斷生後加入料酒和醬油拌勻 ；
5、加入青椒絲炒勻，出鍋加菜油 ...
海釣中無論是浮游磯釣、前打落入釣法、拋竿沉底釣和船釣等釣法常常使用到蝦仁做釣餌，為了使蝦仁能夠長期儲存和戀鉤需要對其進行脫水醃製處理，具體的蝦仁釣餌製作方法如下：
一、原料：
鮮蝦，鹽和蜂蜜。
二、製作方法：
1、將買到的蝦剝去外殼，只留蝦仁備用。
2、最好是使用粗鹽粒醃製，如果手頭沒 ...
1、清洗豬大腸時，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。
2、買回來的豬腸等下水，清洗前加些食鹽和鹼，可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4、用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除。 ...
回族：是中國分佈最廣的少數民族，在居住較集中的地方建有清真寺，又稱禮拜寺。公元7世紀中葉，大批波斯和阿拉伯商人經海路和陸路來到中國的廣州、泉州等沿海城市以及內地的長安、開封等地定居。公元13世紀，蒙古軍隊西征，西域人大批遷入中國，吸收漢、蒙古、維吾爾等民族成分，逐漸形成了一個統一的民族，回族。
回族穆 ...
假豬血多半是人工合成的，大多以血粉勾兌，再參加一些新增劑，諸如明礬等新增劑。
假豬血營養成分和口感大不如真的豬血，但是這些豬血從外表看，普通人很難分辨出真假。
真假豬血的鑑別方法：
1、看顏色：真豬血一般呈暗紅色；假豬血則由於添加了血紅色素等，顏色十分鮮豔。
2、用手摸：真豬血較硬、易碎； ...