1、碗裡打入雞蛋，加白砂糖，另外一個碗倒入牛奶，把雞蛋和白砂糖倒入有牛奶的碗內，攪拌均勻。
2、加入少量麵粉，攪拌均勻，將打好的雞蛋液過濾。
3、裝蛋撻的錫紙里加入玉米粒，把剛剛做好的澆蓋上去，放入烤箱，烤好拿出即可。
1、牛奶110克、細砂糖49克、雞蛋兩個、淡奶油180克、蛋撻皮一份。
2、首先在碗里加入牛奶和細砂糖，攪拌至融化。
3、接著將準備好的兩個雞蛋打散至雞蛋液後，倒入牛奶液中。
4、混合均勻後，繼續加入淡奶油，攪拌均勻，蛋撻液就做好了。
5、之後再將做好的蛋撻液過篩3次（這樣口感更細膩），倒 ...
1、蛋黃4個、煉乳35g、細砂糖40g、純牛奶200g。
2、將雞蛋、細砂糖、煉乳、純牛奶準備好備用。
3、將雞蛋用蛋清分離器取出蛋黃備用；
4、在蛋黃中加入純牛奶200g；
5、隨後再加入煉乳35g，將細砂糖加入，用打蛋器攪拌；
6、攪拌均勻即可。 ...
1、主料：牛奶80克、細砂糖25克、淡奶油180克、雞蛋黃3個、蛋撻皮8個。
2、稱出牛奶和淡奶油的份量。
3、白糖加入40克牛奶中拌至溶化。
4、奶油加入另外40克牛奶中攪拌均勻。
5、蛋黃打散倒入牛奶中。
6、然後攪拌均勻。
7、將奶油加入到蛋奶液中。
8、然後攪拌均勻。
...
1、將雞蛋、細砂糖、煉乳、純牛奶準備好備用。
2、將雞蛋用蛋清分離器取出蛋黃備用。
3、在蛋黃中加入純牛奶200g。
4、隨後再加入煉乳35g。
5、將細砂糖加入。
6、用打蛋器攪拌。 ...
1、將除瑪琪淋以外的材料倒入一個大容器，水一點點加入，和成一個耳垂般軟的光滑麵糰，然後包上保鮮膜鬆弛30分鐘。
2、把瑪琪淋裝在一個保鮮袋或放在2層保鮮膜之間，用擀麵杖把它壓扁，或用刀切成片拼在一起再擀，擀成一個約5毫米厚的四方形片。
3、把鬆弛過的麵糰擀成一個和瑪琪淋一樣寬，長3倍的麵皮把瑪琪淋 ...
1、碗裡準備牛奶100克，細砂糖25克，雞蛋兩個。攪勻打散。
2、再加淡奶油65克，再次攪拌均勻。
3、將蛋撻液過篩倒量杯中。
4、倒入蛋撻皮九分滿。
5、放入預熱好的烤箱200度。
6、烘烤25分鐘左右。
7、取出即可食用。 ...
1、食材：牛奶100克、細砂糖25克、雞蛋兩個、淡奶油65克、蛋撻皮適量；
2、碗裡準備牛奶100克，細砂糖25克，雞蛋兩個，攪勻打散。
3、再加淡奶油65克，再次攪拌均勻。
4、將蛋撻液過篩倒量杯中。
5、倒入蛋撻皮九分滿。
6、放入預熱好的烤箱200度，烘烤25分鐘左右。取出即可食 ...