怎麼讓花甲吐沙子乾淨

　　1、溫水吐沙，把花甲放在盆裡，倒入50度的溫水，如果你不知道怎樣判斷水是否50度了，可以用一半開水一半涼水兌起來就差不多了。花甲在溫水的環境中會感覺到危險，他們會為了自保而採取更多的水分，頻繁呼吸便會更活潑的吐沙了，一般用溫水養著，大約十來分鐘便可吐得很乾淨了，可以看到水裡吐出來非常多的泥沙。

　　2、搖晃吐沙，拿一個盤子扣住花甲，然後來回搖晃，力度要適當不要太用力了，避免把花甲搖碎了，大約搖晃一兩分鐘後洗淨，然後再繼續加水搖晃，如此反覆三次左右就可以把花甲泥沙處理的很乾淨。我們把盤子掀開看看，可以看到水裡有非常多的泥沙，效果非常不錯方法。

　　將蜆子放在濃鹽水中，蜆子會自動吐沙子。蜆子受不了濃鹽水的刺激，一般2-3小時就可以吐乾淨。如果擔心沒有吐乾淨，可以放置一晚上。還可在水中放入菜刀或者生鏽鐵器，蜆子也會把沙子吐出來。

　　黃蜆子學名青柳蛤，產於黃海淺海處，外殼呈黃色，其肉也呈黃色。蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質。

　　海螺吐沙子方法是將海螺放到裝有水的盆子裡面，將另一個噴倒扣在裝有海螺的盆子上方，用雙手來回搖晃盆子。約一分鐘左右，將上面的盆子拿掉，就可以看到海螺已經吐了很多沙子了，再換水重新搖晃，一般四五次就能夠吐乾淨。

　　海螺屬軟體動物腹足類，軟體動物門。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級。它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性食品。