花甲吃著有沙子正常嗎+花甲怎麼吐沙乾淨快速

　　花甲是生活中比較常見的一種食物，它的吃法比較多，可以煮著吃，可以炒著吃，還可以烤著吃等，味道都是很不錯的，有些人吃花甲裡面會有沙子，這個是正常現象，主要是沒有清洗乾淨，因為花甲生活在水底，一般會容易吸入大量的沙子的。

　　花甲吃著有沙子正常嗎

　　可能沒有清洗乾淨。

　　花甲蟲是一種甲殼動物。它們大多生活在幾米深的淺海中。它們大多生活在沉積海床上，主要以海床上的浮游生物為食。因此，花甲蟲體內有一定量的沙子，這是正常情況。

　　然而，為了味道和健康，在吃之前要把花殼裡的沙子去掉。如果花殼中有沙子，可能無法清理。

　　為什麼吃花甲有沙子

　　因為它生活在水底，經常吸入沙子。就像蛤蜊殼會被吸入石頭磨成珍珠一樣~~你可以向賣家要一些明礬水，讓它在家裡放半天，這樣它就可以吐出沙子，或者把它們放在盆裡，在蛤蜊上撒鹽，然後找個蓋子蓋上，上下搖晃，然後它們吐出沙子。時間也相對較短和方便。

　　製作指甲之前有一個過程。它需要徹底清潔，裡面的沙子需要完全吐出來。如果你不完成這些過程，油炸指甲裡會有很多沙子。如果你覺得它特別糟糕，不要吃它。

　　花甲怎麼吐沙乾淨快速

　　1、溫水浸泡

　　將花甲蟲放入盆中，在50℃左右倒入適量溫水。在花甲蟲之前，將其浸泡大約10分鐘，水就會變得非常渾濁。然後用清水沖洗。花甲蟲在高溫環境下會產生應激反應，加快殼的張開速度和吐沙速度。因此，將花甲蟲浸泡在溫水中可以加快吐沙的速度。吐出所有的沙子只需要大約10分鐘。只需注意水溫。如果溫度太高，會燒壞指甲。如果你用50度左右的溫水，感覺有點熱。

　　2、鹽水浸泡

　　在花甲蟲浸泡過的水中加入少許鹽，攪拌均勻，也可以很好的加快花甲蟲吐沙的速度。鹽可以為花甲蟲提供與生活環境相似的環境，維持花甲蟲的活動，使其在活動中主動吐沙。一般來說，在1公斤水中加入大約20克鹽就可以了。

　　3、加香油

　　幾滴芝麻油也可以幫助花甲蟲快速吐沙。因為芝麻油可以在水面上形成一層保護膜，減少溶解氧的含量，提高磨砂的頻率，刺激花殼的開殼。在加入鹽和芝麻油後，花甲蟲只需浸泡大約2小時就可以吐出所有的沉澱物。你需要把水換一半。水裡應該加鹽和芝麻油。

　　4、加醋

　　最後一種方法是加醋。醋有一定的刺激性，也會刺激花殼的開殼，加速花殼的吐沙。在醋中浸泡2-3小時後，花指甲會非常乾淨。最後，用清水沖洗。

　　炒黃牛肝菌做法具體如下：

　　材料：黃牛肝菌150克、鹽2克、五花肉15克、青椒10克、蒜片2克、油10克。

　　方法步驟：

　　把黃牛肝菌、五花肉、青椒清洗乾淨；將黃牛肝菌、五花肉、青椒切絲備用；鍋中燒油，放入五花肉煸炒出油脂；開大火，將青椒、蒜片、牛肝菌放入炒香；撒入鹽、黑胡椒粒，翻炒至黃牛肝菌變軟即可。

　　可以在水中新增適量的食鹽、小蘇打，一般浸泡40-60分鐘左右，花甲的泥沙便基本吐乾淨了，也可以用溫水浸泡花甲，一般40度左右的溫水較好，通常浸泡10-15分鐘即可。

　　也可以將花甲焯水至開口，一隻只挑洗，並放在流動水下衝洗5-10分鐘，這也是較快速的方式。

　　如果花甲的含沙量較多，可以在清水中加入適量的食醋，浸泡2-3小時。

　　花甲一定要清洗乾淨再吃，清洗的時候應該用雙手不斷搓洗，因為其外殼也有很多泥沙、雜質等。