急碳酸氫鈉和醋可以一起吃嗎

　　不可以。這樣喝的情況下，酸鹼中和產生會導致不適。

　　碳酸氫鈉就是小蘇打，和醋放在一起會發生反應，產生二氧化碳氣體。

　　小蘇打可以中和胃酸，但是醋是酸性的，又會刺激胃酸分泌，兩者互斥。

　　不能。因為南瓜和醋一起吃，醋中的醋酸會破壞南瓜中的營養成分。並且南瓜中的澱粉含量高，如果與含有醋酸的醋一起吃，是會阻礙澱粉的一個分解情況了，從而導致澱粉在胃中滯留產生腐敗的情況，對人的身體健康是非常不利的。

　　芹菜可以和醋一起吃，以“老醋泡肉”為例，做法如下。

　　主料：五花肉1塊

　　輔料：西紅柿1個、洋蔥1個、芹菜1根、朝天椒3個

　　調料：食鹽1小勺，陳醋1大勺

　　做法：

　　1、五花肉清洗乾淨，切薄片。

　　2、西紅柿洗淨，切片，洋蔥豎切薄片，芹菜一段，切小段。

　　3、鍋中放入適量水，五花肉冷水下鍋。

　　4、下入西紅柿、洋蔥、芹菜。

　　5、開鍋後，將煮熟的五花肉撈出，放入碗中。

　　6、倒入可適量老陳醋，以和五花肉持平為準。

　　8、依個人口味加適量食鹽，攪拌均勻，浸泡五分鐘，上桌前撒上少許花生米即可。