魚頭豆腐湯能和醋一起吃嗎

　　具體做法如下：

　　材料：魚頭、魚尾、豆腐、玉子菇、胡椒、麻油、蔥、蒜、姜、鹽、料酒、醋。

　　做法：

　　1、玉子菇和豆腐準備好，蔥薑蒜切好備用，魚頭魚尾備好；

　　2、鍋裡熱麻油，炒香蔥薑蒜；

　　3、放入魚頭魚尾煎黃；

　　4、鍋里加開水，一次加夠；

　　5、水燒開以後放入豆腐，加料酒、鹽；

　　6、然後放入玉子菇，燉20分鐘左右，加入胡椒粉、醋即可。

　　不能。因為南瓜和醋一起吃，醋中的醋酸會破壞南瓜中的營養成分。並且南瓜中的澱粉含量高，如果與含有醋酸的醋一起吃，是會阻礙澱粉的一個分解情況了，從而導致澱粉在胃中滯留產生腐敗的情況，對人的身體健康是非常不利的。

　　銀耳湯能和蝦一起吃。蝦含有豐富的鈣物質，銀耳的營養也是非常豐富的，這兩種食物並不會干涉。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。