惠安崇武古城景區門票價格成人票45元，兒童票23元，學生憑學生證23元。晨練時、夜遊時間（19:00後）均不收門票，可免費進入景區。
崇武古城地處福建省泉州市沿海的突出部、泉州灣和湄州灣之間、惠安縣境東南24公里的崇武半島南端，瀕臨臺灣海峽，亦稱“蓮島”，始建於1387年，是一處集濱海風光、歷史文物、民俗風情、雕刻藝術於一體的國家AAAA級旅遊景區，被譽為“天然影棚”、“南方北戴河”。崇武古城是中國僅存的一座比較完好的明代石頭城，也是中國海防史上一個比較完整的史蹟，為“全國重點文物保護單位”。1988年被國務院列為第三批國家重點文物保護單位，為福建省首批“國防教育基地”，泉州市首批“愛國主義教育基地”和“國防教育基地”。同時，崇武還有被譽為“中國八大最美海岸線”之一的崇武海岸。
惠安作為一個有著“雕藝之鄉”、“建築之鄉”、“漁業強縣”美稱的城縣，有著獨具特色的文化，不管是石雕，鞋服、機械五金、建築裝飾在這隨處可見，也是惠安的主要經濟產業，當然還有他的旅遊業，那麼今天小編要為大家帶來的就是一處集濱海風光、歷史文物、民俗風情、雕刻藝術於一體的崇武古城，希望大家喜歡。
“崇武”乃“崇尚武備”之意。這裡古名“小兜”，981年（宋太平興國六年）惠安置縣時，設崇武鄉守節裡，續置小兜巡檢寨。元朝初期改為小兜巡檢司。1370年（明洪武三年），活動在朝鮮和中國沿海的日本海盜集團——倭寇突然登陸祥芝的蚶江，對泉州地區的安全造成威脅。
1387年（洪武二十年），明太祖朱元璋為了防禦倭寇入侵，委派江夏侯周德興巡視東南沿海。周德興是個軍事工程專家，他根據泉州沿海地區海岸線曲折、地形險要的特點，“一郡者設所，連郡者設衛”。當年，泉州設永寧衛，管轄五個所，即福全、中左、金門、高浦、崇武五所。惠安設立五座城，即崇武城、獺窟城、小岞城、黃崎城、峰尾城。崇武城為五城之一，隸屬福建司永寧衛的一個千戶所。
《崇武所城志》載：城“四方設門，各置樓於上”，“東、西、北三面月城，南無月城，門外照牆為遮蔽”，城門及門樓至今儲存完好。又載：“東城厚設敵臺一座，防賊舟隨潮內訌，便於觀察”，後於1574年（明萬曆三年）又在“南、北、西三面卜建四座，名曰虛臺，其制上下四旁俱有大小穴孔，可以安銃，臺內可容數十人”，這些敵臺距城門約50～100米左右，現均完好。環城還有窩鋪26座，系供守城士兵休息用。
明代以來不少來崇武的官宦文士都情不自禁地題聯賦詩加以讚美。如明嘉靖年間吏部郎李愷為西門樓題聯：“舉酒邑南溟誰將鳴琴歌舜日。登臺瞻北斗我當縉笏拜堯天”。明末司空何喬遠為東門樓題聯：“玄嶽借名山勝鎮邊城乍大小，光天先出日輝明望縣錦田溪”。
崇武所城一修建就很特殊地按縣城的規格把宋代建的誠應廟改為城隍廟祀顯佑伯，同時興建了東嶽廟。由此可見，周德興在福建沿海加強防務建設時，是把崇武城作為重點工程另眼看待的。《明史·兵志》也載：“惠安東偏，窮海而止，其鎮崇武。國初以其為島夷出沒之路，設千戶所，置官屯戍，以御外護內，慮至遠也”。
說起崇武的魚卷，你一定不陌生。如今，在泉州很多地方的店裡都能買得到，但你吃過純手工製作、勁道十足又美味的魚卷嗎？
在崇武，幾乎隨處可見賣魚卷的店家。不過在過年的時候，更多的厝邊們選擇自己做魚卷，這樣更有過年的氣氛。昨天，在崇武鎮潮樂村的一戶厝邊家裡，全家老少齊動手製作魚卷，年味十足。
新鮮的馬鮫魚去掉骨頭和內臟，再用鋒利的菜刀將魚肉刮下，徒手揉成肉泥，再先後加進地瓜粉、雞蛋清、豬肉、青蔥等佐料，用手攪拌混合均勻……接著，用塑膠紙作為道具，憑著感覺將魚漿搓成一條條的圓柱形狀，就可以放進灶臺用大火蒸熟了。近1小時的用力搓揉，讓身強力壯的戶主陳先生也氣喘吁吁，好在妻子一旁幫忙，老人幫忙下灶蒸煮，2個小時的辛苦勞動後，燙手的魚卷新鮮出爐啦！
“真香啊！”熱情的厝邊遞上一截魚卷，記者光是聞著就快流口水了。
“哈哈，味道不錯吧！我們崇武人很多家裡都會在過年前做魚卷，比起外頭賣的，自己做的覺得更好吃！”詹阿嬤說。
除了蒸來吃，魚卷還可以炸、炒，既可以做湯也可以炒菜，剩下的一點魚漿還可以捏成團做成魚羹，味道十分鮮美可口。
初三開始 有惠女風情表演
來到崇武，除了品嚐魚卷，還有個地方不得不去，那就是崇武古城風景區。
昨天，雖然氣溫有所回冷，海邊還颳起了冷風，仍有不少遊客出現在景區裡，為的就是避開春節到來後，隨之而來的客流量高峰期。
“人少其實更能夠盡情地玩！”古城下，李先生一家四口流連於景區內的各個石雕工藝園中，不時合影留念，留下一串串歡快的笑聲。
20幾歲的小王來自東北，這個春節他並不打算回家過年，而是選擇蹬著腳踏車騎行大泉州，暢遊各大景點。沿著沿海大通道，他一路騎到古城下，這裡的秀美風光讓他停住了腳步。
海邊，三三兩兩的人群在散步，有的蹲在沙灘上拾貝，有的則脫下鞋子戲水，玩得不亦樂乎。附近的特色工藝展廳裡，也吸引了不少遊客。
崇武古城風景區的相關負責人吳先生介紹，初三開始，遊客們除了可以到景區裡看風景，還有許多精彩的活動可以參與。惠女風情表演、石雕藝術文化圖片展、惠女民兵遊、燈謎會猜拿大獎等活動，定會給龍年春節到來後的景區增添一道亮麗的風景線。