愛心香腸煎蛋的做法

　　1、先把香腸切去兩端，小心的剝開，香腸剝好以後一端留下3公分左右，剩餘的部分用小刀切成兩半

　　2、切好的香腸向外翻，然後向下歸攏，這樣就成了一個心形，把牙籤插在香腸的連線處固定一下

　　3、煎鍋內放少許植物油晃勻，然後小心放入香腸，開小火

　　4、把雞蛋小心的打在碗裡，然後蛋黃跟蛋清分開，分別加入少許的鹽打勻備用。

　　5、放好香腸以後再把蛋清舀入，蛋清不要全舀進去，不然香腸裡會裝不下流出來

　　6、澆上蛋黃，給煎蛋穿上漂亮的外衣，蛋黃表面略凝固以後倒入一小勺水，上鍋蓋燜至水乾蛋熟就可以裝盤了。

　　1、香腸去皮對半切開。

　　2、在從中間切開，注意不要切通。

　　3、鍋中放少許油放入香腸，小火煎一分鐘。

　　4、按暫停鍵拿出香腸反折成心狀，拿牙籤固定。

　　5、放入鍋中打入雞蛋撒些鹽，煎三分鐘就可以了。

　　6、喜歡小香腸的可以放一些。

　　1、將香腸從中間剖開兩半，放在鋪了油紙的烤盤上。

　　2、放入已經預熱好175度的烤箱，烘烤15分鐘左右。

　　3、放入打散的雞蛋液（雞蛋液里加入一丁點鹽調味），炒好。

　　4、吐司切片，其中一片吐司擠上沙拉醬。

　　5、在塗了沙拉醬的吐司上面放上香腸。

　　6、在香腸之間填滿炒好的雞蛋。

　　7、將另一片吐司盒上，對半切開即可。