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懶人滷雞爪的配方

懶人滷雞爪的配方

  1、主料:雞爪10個。

  2、輔料:大料一瓣、醬油適量、鹽一勺、茴香籽少許、老乾媽辣椒一勺、蠔油少許、十三香少許、大棗一個、枸杞少許。

  3、雞爪去尖,洗淨。

  4、將上述調料放進電飯煲裡添水攪勻,水量沒過雞爪就可以。

  5、雞爪下鍋用熱水焯一下,顏色變白就可以拿出來了。

  6、將雞爪放入電飯煲裡,開啟煮飯功能就可以。

懶人滷雞爪的配方

  1、主料:雞爪10個。

  2、輔料:大料一瓣、醬油適量、鹽一勺、茴香籽少許、老乾媽辣椒一勺、蠔油少許、十三香少許、大棗一個、枸杞少許。

  3、雞爪去尖,洗淨。

  4、將上述調料放進電飯煲裡添水攪勻,水量沒過雞爪就可以。

  5、雞爪下鍋用熱水焯一下,顏色變白就可以拿出來了。

  6、將雞爪放入電飯煲裡,開啟煮飯功能就可以。

懶人肉鬆的配方

  1、用料:瘦豬肉、八角、姜、蔥、醬油、耗油、五香粉、花椒粉、孜然、糖、鹽(用量根據自己需求增減)

  2、先用水煮肉,加八角蔥姜醬油鹽煮,煮到用筷子能插動就好了

  3、把肉拿出放涼,用手撕撕,這樣後面會省力些,把肉絲放袋子裡,放各種自己喜歡的料,用擀麵杖,敲啊敲,這樣好入味,敲到看到有絲就好了

  4、放烤箱烤,150/20分鐘,重點來了,拿出涼涼,用手搓啊搓,就會蓬鬆了,省去用鍋炒,更方便,還是有點溼,搓到滿意後,150/15分鐘,放涼後,裝瓶儲存


肉鬆的配方

  1、用料:瘦豬肉、八角、姜、蔥、醬油、耗油、五香粉、花椒粉、孜然、糖、鹽(用量根據自己需求增減)   2、先用水煮肉,加八角蔥姜醬油鹽煮,煮到用筷子能插動就好了   3、把肉拿出放涼,用手撕撕,這樣後面會省力些,把肉絲放袋子裡,放各種自己喜歡的料,用擀麵杖,敲啊敲,這樣好入味,敲到看到有絲就好了   4、 ...

滷雞腿怎麼做

  1、原料準備:雞腿5個,薑片5片,料酒1勺,滷料粉10克。   2、雞腿處理乾淨後,劃兩刀方便入味。鍋內放入適量清水,薑片和雞腿焯去血水。   3、鍋內放入滷料包,加入料酒,倒入一斤清水煮三到五分鐘。   4、放入雞腿中小火煮20分鐘左右即可,美味的滷雞腿就做好了。 ...

紅薯餅的配方 7個步驟快速搞定

  準備好食材:紅薯削皮切塊上鍋蒸熟。   煉奶加入麵粉,如果家裡沒煉奶,也可以換成奶粉加白糖哦。   把蒸熟的紅薯乘熱加入麵粉中攪拌成麵糰。   和好的麵糰醒20分鐘。   醒好的麵糰分成一個個的劑子。   電餅檔預熱後刷油,把剛才分好的劑子擀薄放電餅檔煎,煎熟為止。   煎好的奶香紅薯餅。 ...

滷雞配方大全竅門

  1、雞爪10只、生薑1塊、八角3顆、香葉5張、生抽3湯匙、老抽2湯匙、料酒1湯匙、白糖15克、鹽、雞精少許。雞爪剪掉爪尖,洗幾遍,然後泡水裡半小時。生薑一塊,八角三顆,香葉五張,雞爪洗淨,老抽生抽準備好,老抽最好是紅燒醬油,上色比較靚點。鍋裡放水燒開,把雞爪焯水一遍,然後撈起瀝乾。乾淨鍋里加入1500毫升 ...

滷雞配方竅門

  1、醬油精、八角、桂皮、草果各50克,沙姜、花椒、丁香各25克,甘草50克,開水500克。   2、先將醬油、料酒、冰糖、精鹽、味精放在瓦盆放在慢火上,約煮1小時後便成。   3、香料和藥材包須經常泡在盆中。滷水製成後,最好是隔日使用。 ...

滷雞的製作方法和配料 滷雞配方大全竅門

  1、雞爪10只、生薑1塊、八角3顆、香葉5張、生抽3湯匙、老抽2湯匙、料酒1湯匙、白糖15克、鹽、雞精少許。雞爪剪掉爪尖,洗幾遍,然後泡水裡半小時。生薑一塊,八角三顆,香葉五張,雞爪洗淨,老抽生抽準備好,老抽最好是紅燒醬油,上色比較靚點。鍋裡放水燒開,把雞爪焯水一遍,然後撈起瀝乾。乾淨鍋里加入1500毫升 ...

這些星座總能發現一些小技巧

  很多發明其實都是由懶人創造出來的,正是因為太懶,不想要辛苦,所以他們就時常都會開動腦筋,會想一些讓自己可以比較輕鬆自在的技巧出來。那麼今天就讓我們一起來看看,到底十二星座中,哪些人總是能夠發現這樣的懶人技巧呢?      巨蟹座:開動腦筋   當巨蟹座真的很懶的時候,他們就會開動腦筋想著怎麼讓事情變得簡單 ...