1、麵粉中加入熱水,再加入少許涼水和麵。
2、和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時。
3、將大蔥切沫備用。
4、面餳好以後,在面板上面撒上少許乾粉,將麵糰擀開。
5、澆上少許的橄欖油,撒上鹽,撒上五香粉。
6、撒上蔥花,鋪勻,輕輕捲起。
7、切開,兩邊封口,擀勻,放到平底鍋中。
8、翻兩次,出鍋。
1、麵粉中加入熱水,再加入少許涼水和麵。
2、和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時。
3、將大蔥切沫備用。
4、面餳好以後,在面板上面撒上少許乾粉,將麵糰擀開。
5、澆上少許的橄欖油,撒上鹽,撒上五香粉。
6、撒上蔥花,鋪勻,輕輕捲起。
7、切開,兩邊封口,擀勻,放到平底鍋中。
8、翻兩次,出鍋。
1、將麵粉,雞蛋,牛奶都放進料理盆裡涼拌均勻,牛奶的用量可以視麵糊的粘稠度來定,大致這樣就差不多啦~
2、中火熱鍋,可以擦一點點油,防止黏鍋,倒入一勺麵糊轉小火。懶人鬆餅的做法 步驟2
3、底部變金黃熱,表面出現死泡開始凝結後可翻面。
4、翻面後再煎一段時間。大功告成啦,可以擠上奶油or水果or蜂蜜or果醬,裝點你的小松餅吧(?ω?)也可以做成銅鑼燒呦!
5、鍋不要太熱,不然底部糊了上面還沒凝就不好吃啦,一般小火就ok了。
1、食材:麵粉1碗、 雞蛋2顆、 清水適量、 小蔥2根、 鹽1勺、 雞粉半勺。
2、麵粉中打入2顆雞蛋,攪拌均勻。
3、攪拌均勻以後先少量的加入清水,攪拌均勻。
4、先攪拌成粘稠的麵糊,再加入清水。
5、最後攪拌成光滑細膩的稀麵糊。
6、加入切好的蔥花、鹽、雞粉攪拌均勻。攪拌好的麵糊滴 ...
1、食材:滷肥腸250g,土豆2個,花椒20顆,大蒜5顆,幹辣椒5g,小蔥2根。
2、滷肥腸切成小塊,土豆去皮洗淨切塊,姜塊、大蒜、小蔥洗淨備用,大蒜切塊、老薑切片、小蔥切段。
3、熱油鍋放入花椒幹辣子,炒出香味後倒入肥腸。
4、新增四川豆瓣醬, 加入土豆和少許水,蓋上鍋蓋燜燒片刻。
5、 ...
1、做法一
(1)將黃油5ml、耗油10ml、黑胡椒、澱粉5克、水50ml一起加熱拌勻,醬汁就做好啦。
(2)土豆煮熟後壓泥,邊壓邊倒入牛奶拌勻。
(3)醬汁澆在土豆泥上,還可以加胡椒粉。
(4)雞汁土豆泥完成。
2、做法二
(1)土豆去皮切條,冷水浸泡去澱粉。
(2)撈出土豆 ...
為了使雞翅入味更充分,在雞翅的背面劃3刀,這樣既不影響雞翅的美觀,又更容易入味。 一次將所有的雞翅改完花刀。倒入適量料酒。加水沒過雞翅,浸泡10分鐘左右,讓雞翅中的血水充分溶出的同時,達到去腥的目的。
將浸泡完的雞翅,瀝乾水;加入八角﹑花椒﹑薑片﹑蔥段。 加入少許鹽進行調味,鹽不宜放太多,後面還要加老 ...
1、準備一個小碗,碗中放入蒜末、芝麻醬。
2、接著在碗中放入辣椒油,或者老乾媽辣椒醬也行,生抽、少許老陳醋、鹽、雞精進行調味。
3、然後將醬汁攪拌均勻備用。
4、鍋中加水煮沸,放入麵條,麵條可以在超市購買。
5、麵條煮熟後撈出,放入調好的醬汁的碗中。
6、攪拌均勻,懶人拌麵就做好了。 ...
1、主料:剩烙餅1張、圓白菜小半顆、胡蘿蔔半根。
2、輔料:小蔥4棵、大蒜3瓣、姜1小塊、油少許、鹽少許、醬油適量。
3、做法:
(1)剩烙餅和蔬菜準備好;蔬菜不限於這些,可用口感脆嫩的豆芽、大白菜、青椒、辣椒等替換。
(2)烙餅一切四半,切細絲。
(3)小半顆圓白菜切絲,半根胡蘿蔔切 ...
1、就只有一個洋蔥了,去掉外皮後把它切小了,想要什麼形狀隨便切吧。懶人就要有懶人的樣子。
2、放二塊麵餅到煲內,加水以剛好沒過麵餅多一點點為好。
3、當燒開後,加入洋蔥,攪拌,讓洋蔥充分泡在開水中。注意這過程不用加任何調料。
4、當水再次沸騰時,打一個雞蛋下去,不要攪拌讓其在開水中成形。
...