1、食材:麵粉1碗、 雞蛋2顆、 清水適量、 小蔥2根、 鹽1勺、 雞粉半勺。
2、麵粉中打入2顆雞蛋,攪拌均勻。
3、攪拌均勻以後先少量的加入清水,攪拌均勻。
4、先攪拌成粘稠的麵糊,再加入清水。
5、最後攪拌成光滑細膩的稀麵糊。
6、加入切好的蔥花、鹽、雞粉攪拌均勻。攪拌好的麵糊滴落下來成一條線,比較稀一些。
7、電餅鐺開小火,刷少許的油,倒入麵糊,攤平。
8、電餅鐺蓋上蓋上下火,用小火燜20秒後開蓋翻面,再烙10秒鐘即可出鍋。
1、麵粉中加入熱水,再加入少許涼水和麵。
2、和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時。
3、將大蔥切沫備用。
4、面餳好以後,在面板上面撒上少許乾粉,將麵糰擀開。
5、澆上少許的橄欖油,撒上鹽,撒上五香粉。
6、撒上蔥花,鋪勻,輕輕捲起。
7、切開,兩邊封口,擀勻,放到平底鍋中。
8、翻兩次,出鍋。
1、麵粉中加入熱水,再加入少許涼水和麵。
2、和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時。
3、將大蔥切沫備用。
4、面餳好以後,在面板上面撒上少許乾粉,將麵糰擀開。
5、澆上少許的橄欖油,撒上鹽,撒上五香粉。
6、撒上蔥花,鋪勻,輕輕捲起。
7、切開,兩邊封口,擀勻,放到平底鍋中。
8、翻兩次,出鍋。
1、食材 : 熟玉米 1根,麵粉 40克 ,玉米腸 1根,雞蛋 1個 ,油 適量 ,鹽 適量, 胡椒粉 適量。
2、熟玉米剝下玉米粒。
3、蔥切碎,玉米腸切碎和麵粉放入碗中,加入雞蛋,玉米粒,加適量的清水攪拌,再加鹽。
4、加入胡椒粉調料,麵糊攪打上勁後靜置5分鐘,平底鍋加油燒熱,倒入麵粉攤成 ...
1、將麵粉,雞蛋,牛奶都放進料理盆裡涼拌均勻,牛奶的用量可以視麵糊的粘稠度來定,大致這樣就差不多啦~
2、中火熱鍋,可以擦一點點油,防止黏鍋,倒入一勺麵糊轉小火。懶人鬆餅的做法 步驟2
3、底部變金黃熱,表面出現死泡開始凝結後可翻面。
4、翻面後再煎一段時間。大功告成啦,可以擠上奶油or水果o ...
準備好食材:西蘭花、胡蘿蔔、菠菜、聖女果。
鍋裡水沸後放入西蘭花和胡蘿蔔煮3分鐘,再放入菠菜和聖女果煮10秒。
煮好後分別切碎。
準備10克麵粉。
把所有蔬菜倒入麵粉中,放少量鹽,加非常少的水至沒有乾粉就可以了。
鍋裡到少量油,稍微燒熱。
將麵糊倒入鍋中,用勺子壓薄壓勻。
煎熟 ...
食材:麵粉100g;角瓜50g;胡蘿蔔30g;洋蔥20g。
角瓜、胡蘿蔔和洋蔥分別切成小丁。
麵糊:把麵粉、蔬菜丁、150ml左右的清水、鹽和胡椒粉混合,攪拌均勻。(兩張餅的量)
鍋中倒入植物油,開中小火,油熱後倒入一半的麵糊,攤平。
等到麵糊大部分慢慢變色凝固,就可翻面繼續煎另一面,直至 ...
1、蛋清磕入盤裡,先用打蛋器打起白色濃稠狀態;
2、分兩次或者三次加入糖粉打發,途中加入一小勺的檸檬汁,再用打蛋器打製順滑的蛋白霜;
3、打好的蛋白霜用打蛋器拉起是久久不能落下那種,比較濃稠狀;
4、將打好的蛋白霜分別用幾個小盤子分開;
5、然後加入適量的食用色素,製成自己需要的顏色;
...
1、五花肉300克、醬油﹑冰糖﹑料酒各適量,蔥1段,生薑1塊,大蒜4瓣,香葉1片,桂皮1小塊,八角少許。
2、將五花肉用清水反覆清洗,洗淨表面的油脂,這樣吃起來清爽不油膩。
3、切成1cm左右的塊狀。
4、蔥切絲﹑大蒜切片﹑生薑切絲,蔥薑蒜切的小一些,更易將肉醃製入味。
5、切好的五花肉塊 ...
1、用料:雞蛋1只 全麥麵粉70g 脫脂牛奶120ml 藍莓100g
2、準備好材料
3、蛋清蛋黃分離 注意容器無油無水
4、蛋黃麵粉牛奶混合,蛋白打發全,混合
5、不粘平底鍋小火加熱 全程最小火哦 一勺麵糊 高處倒下 自然變圓形 雖然我的不圓
6、表面冒泡泡就可以翻面啦。再來一分鐘不 ...