1、食材 : 熟玉米 1根,麵粉 40克 ,玉米腸 1根,雞蛋 1個 ,油 適量 ,鹽 適量, 胡椒粉 適量。
2、熟玉米剝下玉米粒。
3、蔥切碎,玉米腸切碎和麵粉放入碗中,加入雞蛋,玉米粒,加適量的清水攪拌,再加鹽。
4、加入胡椒粉調料,麵糊攪打上勁後靜置5分鐘,平底鍋加油燒熱,倒入麵粉攤成圓餅。
5、小火慢慢煎至一定面型翻面,直到兩面金黃餅熟關火。把玉米餅取出切塊即可食用。
1、材料。玉米粉:40克,麵粉:10克,雞蛋:3個,小蔥:3根,鹽:適量,胡椒粉:少許
2、準備好所有的食材。玉米粉面粉放入碗中,加入雞蛋和蔥花。
3、然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。
4、平底鍋稍倒一點油倒入麵糊攤成薄餅。一面定型後再翻面。
5、繼續煎至兩面金黃餅熟即好,吃食切塊。
1、材料。玉米粉:40克,麵粉:10克,雞蛋:3個,小蔥:3根,鹽:適量,胡椒粉:少許
2、準備好所有的食材。玉米粉面粉放入碗中,加入雞蛋和蔥花。
3、然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。
4、平底鍋稍倒一點油倒入麵糊攤成薄餅。一面定型後再翻面。
5、繼續煎至兩面金黃餅熟即好,吃食切塊。
準備好食材:西蘭花、胡蘿蔔、菠菜、聖女果。
鍋裡水沸後放入西蘭花和胡蘿蔔煮3分鐘,再放入菠菜和聖女果煮10秒。
煮好後分別切碎。
準備10克麵粉。
把所有蔬菜倒入麵粉中,放少量鹽,加非常少的水至沒有乾粉就可以了。
鍋裡到少量油,稍微燒熱。
將麵糊倒入鍋中,用勺子壓薄壓勻。
煎熟 ...
食材:麵粉100g;角瓜50g;胡蘿蔔30g;洋蔥20g。
角瓜、胡蘿蔔和洋蔥分別切成小丁。
麵糊:把麵粉、蔬菜丁、150ml左右的清水、鹽和胡椒粉混合,攪拌均勻。(兩張餅的量)
鍋中倒入植物油,開中小火,油熱後倒入一半的麵糊,攤平。
等到麵糊大部分慢慢變色凝固,就可翻面繼續煎另一面,直至 ...
玉米發麵餅,有防癌、降膽固醇、健腦等功效。
麵粉和玉米麵按4:1比例加入水和酵母粉,
揉搓成麵糰放置使其發酵
放置一個晚上,發酵至兩倍大
準備好乾麵粉和黑芝麻
將發酵好的麵糰分成三份分別揉搓成團
兩面沾上黑芝麻
電餅鐺預熱後,將擀好的餅放上去。蓋上蓋子烤
烤制一面焦黃後翻面 ...
1、用料:玉米(鮮)適量麵粉50克,雞蛋1個火腿30克,食鹽2克,小蔥30克,花椒粉2克,植物油適量。
2、將玉米渣100克(香甜玉米汁中過濾出來的玉米渣)放入一個大碗中放入火腿丁,香蔥末,熟玉米粒30克再打入雞蛋拌勻。
3、將麵粉30克~50克加入碗中,邊加變攪拌,直到成濃稠的麵糊狀即可放入鹽和 ...
1、蛋清磕入盤裡,先用打蛋器打起白色濃稠狀態;
2、分兩次或者三次加入糖粉打發,途中加入一小勺的檸檬汁,再用打蛋器打製順滑的蛋白霜;
3、打好的蛋白霜用打蛋器拉起是久久不能落下那種,比較濃稠狀;
4、將打好的蛋白霜分別用幾個小盤子分開;
5、然後加入適量的食用色素,製成自己需要的顏色;
...
1、用料:雞蛋1只 全麥麵粉70g 脫脂牛奶120ml 藍莓100g
2、準備好材料
3、蛋清蛋黃分離 注意容器無油無水
4、蛋黃麵粉牛奶混合,蛋白打發全,混合
5、不粘平底鍋小火加熱 全程最小火哦 一勺麵糊 高處倒下 自然變圓形 雖然我的不圓
6、表面冒泡泡就可以翻面啦。再來一分鐘不 ...
1、豆沙餡加麵粉(50克),在鍋內復炒成幹豆沙餡。將麵粉(200克)用熟豬油(約80克)和勻後,反覆搋揉至麵糰發軟,分成5份油酥團。將麵粉(300克)、熟豬油(45克)和溫水105克拌勻,揉至光滑,搓成長條,分成5份油水面。
2、將油水面團逐塊撳成扁圓形,包入油酥團,再輕輕捺扁,擀成約20釐米長,13 ...