懶人雪媚孃的做法步驟

　　1、準備材料：雪媚娘預拌粉200g、沸水160g、淡奶油250g、白砂糖25g、水果若干、奧利奧若干；

　　2、預拌粉過篩放入乾淨的盆中，加入沸水攪拌至均勻，戴上手套揉搓至順滑，分成小團；

　　3、淡奶油加糖打發，水果洗淨切小塊，奧利奧去夾心碾碎，雪媚娘糰子擀平，放水果淋奶油灑上奧利奧，收口以後倒扣即可。

　　1、用料：

　　清明草（菠菜）200克、糯米粉180克、玉米澱粉30克、白糖50克、色拉油15毫升、芒果1個、淡奶油1盒、鹼半勺。

　　2、做法：

　　（1）將所有材料準備好。

　　（2）將清明草放入炒鍋中，加入熱水煮開焯水4分鐘左右即可。

　　（3）煮至過程加入半勺鹼，可以讓青團保持碧綠色。

　　（4）煮好的清明草放入養生破壁機中，加入約150毫升納美水，選擇果汁沙冰鍵，按啟動，將清明草打成細膩的青汁。

　　（5）將打好的汁液倒在大碗中，方便揉麵和蒸。

　　（6）倒入糯米粉攪拌成綠糊再加入玉米澱粉、糖和色拉油攪拌均勻。

　　（7）炒鍋中加入適量納美淨化水，放上青團皮，蓋上鍋蓋，大火煮開蒸25分鐘左右即可。

　　（8）將蒸好的青團皮冷卻後，放入冰箱冷藏15分鐘。

　　（9）龍捲風倒入400克淡奶油，加入50克細砂糖，搖動龍捲風，將淡奶油打發，放入冰箱冷藏室冷藏片刻。

　　（10）芒果切塊放人淡奶油中，再取一個小麵糰，包入芒果奶油餡，收口搓圓。

　　（11）青團版的雪媚娘口味軟糯，第一口咬到的是淡淡清香的青團皮，裡面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感豐富。

　　1、材料：雪媚娘皮8張、魚膠粉3克、冷水12克、淡奶油100克、細砂糖10克、芒果丁適量；

　　2、冷水到魚膠粉裡泡溶解。

　　3、淡奶油邊打邊加細砂糖一起打發。

　　4、溶解的魚膠粉再隔水融化後加到打發的淡奶油裡一起拌均勻，放冷藏冰箱稍微凍下待用。

　　5、取一張皮放手上，中間放適量打發的淡奶油餡料，奶油餡料中間再放顆芒果丁。

　　6、周邊沾點水包起來，捏緊收口處後底部朝下放案板上，兩手轉轉讓雪梅娘更圓。

　　7、最後放紙托里即可。