1、先準備玉米澱粉15g，淡奶油150g，牛奶85g、糖20g，黃油10g，奧利奧碎適量，糯米粉50g，以及適量草莓。
2、先將糯米粉和玉米澱粉過篩，然後在裡面加入少許白砂糖和牛奶，然後攪拌均勻，蓋上保鮮膜後上鍋蒸20分鐘。
1、材料：雪媚娘皮8張、魚膠粉3克、冷水12克、淡奶油100克、細砂糖10克、芒果丁適量；
2、冷水到魚膠粉裡泡溶解。
3、淡奶油邊打邊加細砂糖一起打發。
4、溶解的魚膠粉再隔水融化後加到打發的淡奶油裡一起拌均勻，放冷藏冰箱稍微凍下待用。
5、取一張皮放手上，中間放適量打發的淡奶油餡料，奶油餡料中間再放顆芒果丁。
6、周邊沾點水包起來，捏緊收口處後底部朝下放案板上，兩手轉轉讓雪梅娘更圓。
7、最後放紙托里即可。
1、材料：糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克（或無色無味的色拉油）、無糖淡奶油和草莓適量、手粉（即熟糯米粉）適量；
2、香芋紅豆雪媚娘材料： 雪媚娘粉一包100克；香芋一隻；紅豆少許；片糖和白糖；還有少許綠茶粉調色用，沒有可不用。
3、準備手粉： 取適量糯米粉，用乾淨的炒鍋慢火炒至微黃色（千萬不要炒焦，要用小火炒），取出備用；
4、將糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均勻成無顆粒的粉漿；
5、將粉漿入蒸籠，大火蒸15分鐘至熟；
6、取出稍涼後，加入白油揉成光滑的麵糰，入冰箱冷藏；
7、此時，將無糖淡奶油打發放入裱花袋；
8、在料理臺上撒上手粉，取出麵糰分成小塊，壓平，擀成薄薄的麵皮；
9、將麵皮放入淺口容器中，擠出少量打發奶油，然後象包包子一樣收口包好，包好後即可食用。
1、準備材料：雪媚娘預拌粉200g、沸水160g、淡奶油250g、白砂糖25g、水果若干、奧利奧若干；
2、預拌粉過篩放入乾淨的盆中，加入沸水攪拌至均勻，戴上手套揉搓至順滑，分成小團；
3、淡奶油加糖打發，水果洗淨切小塊，奧利奧去夾心碾碎，雪媚娘糰子擀平，放水果淋奶油灑上奧利奧，收口以後倒扣即可。 ...
1、將準備好的白糖倒進碗中，加入適量的熱水，將其攪拌至完全溶解，然後再往裡面倒入牛奶，繼續用筷子攪拌，接著往裡面加入玉米澱粉和糯米粉攪拌，注意這裡的比例是1：1，這樣才能製作出好吃的雪媚娘來。
2、在鍋中加入適量的清水，大火煮開，然後把攪拌好的麵糊放進去，蒸大概半個小時的時間，在蒸的時候，將炒鍋洗干將 ...
1、食材：糯米粉60克、玉米澱粉15克、牛奶50克、椰漿50克、糖粉30克、淡奶油100克、細砂糖（打發奶油10克）、奧利奧餅乾適量、熟糯米粉30克。
2、（除熟糯米粉外）所有粉類放入淺口耐高溫容器混合均勻，牛奶+椰漿混勻，椰漿奶液緩慢倒入粉類中攪拌均勻無顆粒，入蒸烤箱選擇普通蒸100度蒸30分鐘。
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1、將糯米粉，澄粉，生粉，倒入碗中，倒入糖椰漿，牛奶和水攪拌均勻。將面液倒入容器中，放入蒸籠中蒸40分鐘，取出麵糰放涼待用。
2、淡奶油加糖，打發出明顯紋路。草莓丁放入打發好的淡奶油中攬拌均勻，撒手粉防止粘底，麵糰切成小塊。做圓形的麵皮填餡收口包緊，這下雪媚娘就做好了。 ...
雪媚娘需要的材料：糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油或無色色拉油18克、無糖淡奶油適量、草莓適量、熟糯米粉適量。
做法：
1、取糯米粉，用炒鍋慢火炒至微黃色，取出備用。
2、將糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均勻成無顆粒的粉漿。
3、將粉漿入蒸籠，大火蒸15分鐘。
4、取 ...
1、食材：雪媚娘皮220克，淡奶油150克，藍莓醬適量，戚風蛋糕50克，細砂糖15克。
2、將冷藏過的淡奶油倒入小盆中。
3、稱量好細砂糖。
4、倒入淡奶油中，用電動打蛋器打發。
5、打發至8分發即可。
6、將雪媚娘皮上的粉刷掉。
7、放在小圓杯子上。
8、放些奶油，再放些藍莓 ...
原料：雪媚娘皮8張、魚膠粉3克、冷水12克、淡奶油100克、細砂糖10克、芒果丁適量
做法：
1、冷水到魚膠粉裡泡溶解；
2、淡奶油邊打邊加細砂糖一起打發；
3、溶解的魚膠粉再隔水融化後加到打發的淡奶油裡一起拌均勻，放冷藏冰箱稍微凍下待用；
4、取一張皮放手上，中間放適量打發的淡奶油餡 ...